英特尔开发“锯齿湖”平台区块链技术提供海产品追踪

美国跨国技术公司英特尔进行了一次使用区块链技术的供应链可追溯性海产品案例研究的公开展示。

（因特尔推出“锯齿湖”海产品追踪方案来源：金色财经）
“锯齿湖”平台的分布式账本技术是海产品追踪问题的现代化解决方法。它使用连接到任何被委托给他人进行运输的物品的IoT传感器，拥有跟踪权限、所有权和包括位置、温度、湿度、运动、冲击和倾斜在内的遥测参数。
这种区块链技术驱动的解决方案遏制了传统海产品行业供应链的问题，包括容易出错且费时费力的手动记录，不恰当的食品贮存条件，非法和无管制的捕捞行为等，这些都会威胁到海产品行业的经济安全。
通过使用区块链追踪解决方案，
渔民捕捞海产品后，用IoT传感器对其进行物理标记。
这些传感器将数据与时间和位置的细节连续传输到区块链上。
“锯齿湖”平台通过分布式渠道促进追踪所有权变更。
最后，买家将能够获得海产品来源的全面记录。
该网站写道：“‘锯齿湖’平台使用户能够为其供应链设计定制解决方案。区块链为公司提供一种与客户分享选定信息的独特能力。一个主要的利益是分享产品来源或追踪记录。”

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