近日全国多个省份，出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。该盐存在异味，当加热或手搓后，会散发出浓烈的臭脚味（如图）。目前，多地职能部门已要求该品牌食盐下架。
根据《食用盐国家标准》，食盐是无异味的。然而，近日多地却出现了让人恶心的“脚臭盐”。而且不仅仅是味道难闻，第三方检验机构南京盐业质量监督检测站出具的检验报告显示，送检的该批次盐产品(即“脚臭盐”)含有毒、有害成分亚硝酸盐。
上述生产企业的说法是“盐里含有丁酸，对人体肠胃有益”。但有行业人士指出，这是生产工艺中操作不到位造成的。再从检验报告看，“脚臭盐”中有亚硝酸盐，对人体健康有害。可见，该生产企业不仅不承认质量问题，反而把企业的社会责任抛之脑后，尝试用狡辩来掩饰过错。
一些地方监管者的态度令人费解。3月中旬，《平顶山晚报》就曾报道了平顶山神鹰盐业有限责任公司的“脚臭盐”。但在报道刊发后，当地盐务职能部门却没有明确表态，不禁让公众心生疑虑——是处理拖沓，还是背后有什么利益勾连?
目前，仅仅靠一些地方查处“脚臭盐”和媒体提醒消费者是远远不够的。国家有关部门应该给出权威说法，并部署一场全国范围内的查处行动，彻底消灭“脚臭盐”。否则，各地的查处容易陷入单打独斗，“脚臭盐”也可能在别的地方换个马甲再次出现。据新华社
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