Чисто гипотетически о криптовалюте - посмотри тут проекты Paycentos, Pundi X, Centra Tech, Change - это те кто планирует связать крипту и фиат, почитай их WP, сайты, и прикинешь какие требования регуляторов, таких как центробанки стран где ты думаешь работать, платежные системы - эмитенты карт.
Главная проблема карт в том что их обслуживание производиться в специализированных банкоматах Выпустить карты не проблема. А вот поставить банкоматы, где их обслуживают
Договориться с крупным банком имеющим собственную сеть не возможно.
Если требования выполнены - то договариваться больше ни с кем не надо, иначе бы каждый банк делал договор с другим банком владельцем банкомата- а это нереально. Вы можете снять с карты одного банка, например штатовского баксы в любом российском, вопрос в комиссии которые заплатите лично вы.