Bitpay ofrece dos tipos de servicios:
1: plataforma de pago en BTC te permite olvidarte de cambios oficiales, gestionar las direcciones de pago de un solo uso, verificar el pago, etc, etc. Solo por esto merece la pena para la mayoría de comercios que no vendemos miles de BTC
2: Cambio a moneda FIAT.
El segundo es opcional, en nuestra tienda no lo usamos, aunque la comisión es la misma 0,99%.
Ok, no sabía que también permitía cobrar en bitcoins sin cambiar directamente a fiat. Eso está muy bien.
Respecto a los otros comentarios:
ya sé (y estoy deacuerdo) en que BitPay tiene muchísimos beneficios para el bitcoin, por eso mismo empecé el post diciendo
"Todos sabemos de los beneficios de BitPay".
Más bien, quería enfatizar en estaría fenomenal fomentar el cobrar directamente en bitcoins, para así fomentar que, en un futuro, que la forma más habitual de obtener bitcoins sea cobrando en bitcoins en vez de tener que comprarlos.
También sé que a muchas empresas les viene mejor cobrar en fiat, y preferirán convertir automáticamente todo lo que le llegue en bitcoins a fiat (es decir, vender los bitcoins que le llegan, mediante bitpay). Sólo digo que estaría muy bien contribuir un poco más con quienes tienen muchas ganas de conseguir bitcoins ofreciendo productos o servicios, para luego usarlos en otro lugar en vez de convertirlos a fiat.Y sí, cuando alguien vende, otra persona compra, eso es obvio, pero también es obvio que, respecto a la cotización, no le afecta lo mismo que alguien "ponga en venta x BTC" (que cuantos más venda menor sería el precio por BTC), a que alguien "ponga una orden de compra de x BTC" (que cuantos más compre, más subirá el precio).
Aunque ya sé que la cotización no es lo más importante.En definitiva,
lo que más me gustaría a mi, es que el comercio con bitcoins fuese más:
1º Minas bitcoins (o cambias De fiat A bitcoin) -> 2º los usas en comprar un producto o servicio -> 3º la persona que los recibe, usa a su vez esos bitcoins para comprar un producto o servicio (repitiéndose así el bucle 2º 3º).
Y no tanto de:
1º Minas bitcoins (o cambias De fiat A bitcoin) -> 2º los usas en comprar un producto o servicio -> 3º la persona que los recibe los cambia automáticamente a fiat -> 4º usan el fiat para pagar cosas con fiat (ya que si quisiera bitcoins no los habría vendido).
*De tal forma que, cada vez que quieras usar bitcoin, o bien minas, o bien toca pasarte por los exchangers. 
También creo que (al menos según mi punto vista), ayudaría mucho para querer usar los bitcoins el ganarlos a base de ofrecer un producto o servicio, ya que, normalmente, si una persona se mete en un exchanger para comprar bitcoins (o los compra con comisiones a través de intermediarios) no suelen tener tanta tendencia a usarlos, sino sólo a guardarlos.
PD: Ya sé que me ha salido un texto enorme, pero como parece que me expliqué tan mal en mi primer post, he escrito un texto largo para a ver si así se entiende la idea!
