Quais "hardware wallet" vocês recomendam?
As chaves são geradas aleatoriamente, entre aqui para ter uma ideia de como criar uma https://www.bitaddress.org/bitaddress.org-v3.3.0-SHA256-dec17c07685e1870960903d8f58090475b25af946fe95a734f88408cef4aa194.html. É como se todas já estivessem no blockchain, e você é o detentor de uma delas, o que permite movimentar os Bitcoins. Esse site também permite criar uma paper wallet.
Já sobre as carteiras de hardware, eu lembro de 3 opções, Ledger, KeepKey e Trezor, mas elas estão bastante caras aqui no Brasil devido a demanda.