Carrefour lance la première blockchaine alimentaire d'Europe

yogg

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Quote from: asche on August 17, 2019, 01:20:24 PM

Pour moi les blocks contiennent uniquement les informations enregistrées, il n'y a pas la notion de transfert, de coins ou autre.
Ce produit est plus proche d'une BDD classique que de bitcoin comme nous le connaissons.

Ca me fait penser au BSV, avec ses blocs de 2Go !
On se rend compte qu'en fait ils utilisent BSV pour stocker des infos de météo, par exemple :

Pourquoi pas hein Cheesy

C'est vrai que ça peut être utile pour des études plus tard, et on sait que les données sont authentiques (quoique, faut voir qui les met).

Après, 2Go par block ... Roll Eyes

6 blocks par heure = 12Go
12 x 24 = 288 Go / jour
Bref, ça fait 2To par semaine.

Ce modèle d'utiliser la blockchain pour stocker des infos est viable si la donnée a de la valeur pour justifier qu'elle existe dans un environnement protégé par une preuve de travail (massive).

Avec du recul, par rapport à la news dans l'OP, Carrefour a effectivement vendu plus de purée blockchain que pas blockchain.
Comme quoi, pour faire vendre, rien de mieux que d'y mettre des petits bouts de blockchain ! Wink

asche

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I forgot more than you will ever know.

@Saint-Loup c'est parce que tu imagines la blockchain en question comme une permettant de faire des transactions, comme bitcoin ou eth etc.

Je doute fortement que ce soit le cas. Pour moi les blocks contiennent uniquement les informations enregistrées, il n'y a pas la notion de transfert, de coins ou autre.

De ce fait un explorer comme tu l'entends ne PEUT pas exister.

Ce produit est plus proche d'une BDD classique que de bitcoin comme nous le connaissons.

Saint-loup

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Quote from: asche on August 17, 2019, 07:32:56 AM

Quote from: Saint-loup on August 14, 2019, 04:58:22 PM

J'avoue être assez déçu, on retrouve un peu le côté survendu des ICO qui promettaient la lune, pour finalement accoucher d'une souris. C'est finalement en ça qu'on reconnaît le plus le côté blockchain Roll Eyes

Je ne sais pas à quoi tu t'attendais. C'est une intégration réelle d'une blockchain pour une utilisation publique. L'intérêt de la blockchain est d'avoir une BDD incorruptible et c'est ce qu'elle fournit.

Pour moi au contraire l'intégration est parfaitement réussie.

Maintenant plus qu'à auditer la solution pour confirmer son immuabilité. Pour le reste l'exécution est parfaite.

Et bien comme je disais dans mon post, je m'attendais à ce qu'ils fournissent un lien vers un explorateur permettant de naviguer dans la blockchain. Là on ne peut rien consulter. Et d'ailleurs rien ne prouve que leur source de donnée soit bien une blockchaîne, une maquette ferait la même chose. Donc perso, je n'achèterai pas leur blockchaine mousline Undecided

asche

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I forgot more than you will ever know.

Les BDD distribuées ça existe depuis longtemps oui. Des BDD distribuées utilisant la technologie blockchain non.
Une simple BDD distribuée (non blockchain) implique un mécanisme de modification de données totalement différent de celui de la blockchain.

Arrête la mauvaise foi et essaye de comprendre, sinon va discuter tout seul ce sera plus efficace.

Yaplatu

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Tu n'as pas l'air de comprendre que ce que tu viens d'expliquer existe déjà depuis longtemps, une BDD distribué privé partagé entre plusieurs acteurs différents cela existe depuis longtemps et en mieux, à contrario une BDD distribué public/décentralisé (comme BTC) est effectivement nouveau.

Tu parles de choses que tu ne connais visiblement pas, donc bon bref.

asche

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Quote from: Yaplatu on August 17, 2019, 08:25:50 AM

S'applique réellement sur la BC de Bitcoin sachant quelle est public. Par contre une BC privé est une BDD distribué moins performante sans cet aspect d'incorruptibilité, donc totalement inutile.

C'est possible mais pas nécessairement vrai. Sort la tête de ton cul et lis mon exemple sur les fournisseurs et/ou magasins franchisés qui ne sont pas sous une même autorité directe, donc avec des intérêts divergents.

Tu peux créer de la décentralisation au sein d'une même entreprise/conglomérat/etc.

Le fait que tu ne comprennes pas ça ne m'étonne pas outre mesure.

Attention, je ne dis pas que l'implémentation du cas précis de Carrefour est effectivement décentralisé, je dis que c'est une possibilité que seul un audit pourra confirmer/infirmer.

Edit: Après 5 min de google, Carrefour utilise IBM Food Trust. Autant dire que même si cette blockchain est centralisée, IBM n'a aucun intérêt à laisser la possibilité à ses clients de modifier des données sous peine de perte de confiance. Alors ok on n'est peut être pas sur du 100% décentralisé, par contre ça apporte quand même une notion de confiance dans la mesure où ce sont les différents acteurs de la supply chain qui vont renseigner ces données qui sont ensuite rendues publiques. C'est un grand pas en avant par rapport au passé.

Yaplatu

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Quote from: asche on August 17, 2019, 07:58:03 AM

Bitcoin EST une BDD distribuée.

CQFD.

Oui et d'ailleurs la ta phrase :

Quote from: Yaplatu on August 17, 2019, 07:51:09 AM

L'intérêt de la blockchain est d'avoir une BDD incorruptible et c'est ce qu'elle fournit.

S'applique réellement sur la BC de Bitcoin sachant quelle est public. Par contre une BC privé est une BDD distribué moins performante sans cet aspect d'incorruptibilité, donc totalement inutile.

asche

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Quote from: Yaplatu on August 17, 2019, 07:56:06 AM

Oui sauf qu'il y a comme un problème, cela existe déjà en fait, on appelle ça une BDD distribué.

Bitcoin EST une BDD distribuée.

CQFD.

Yaplatu

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Quote from: asche on August 17, 2019, 07:53:24 AM

Ils peuvent être faux pour toi, et vrais dans la réalité.

Elle peut être privée mais avec un pouvoir distribué entre carrefour, ses fournisseurs, et mêmes ses magasins par exemple.

Privé =/= centralisé.

Oui sauf qu'il y a comme un problème, cela existe déjà en fait, on appelle ça une BDD distribué.

asche

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Quote from: Yaplatu on August 17, 2019, 07:51:09 AM

Quote from: asche on August 17, 2019, 07:32:56 AM

L'intérêt de la blockchain est d'avoir une BDD incorruptible et c'est ce qu'elle fournit.

Je n'ai pas vraiment suivi cette histoire, mais la Blockchain utilisé est privé non ? Donc si tel est le cas tes propos sont faux.

Ils peuvent être faux pour toi, et vrais dans la réalité.

Elle peut être privée mais avec un pouvoir distribué entre carrefour, ses fournisseurs, et mêmes ses magasins par exemple.

Privé =/= centralisé.

Yaplatu

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Quote from: asche on August 17, 2019, 07:32:56 AM

L'intérêt de la blockchain est d'avoir une BDD incorruptible et c'est ce qu'elle fournit.

Je n'ai pas vraiment suivi cette histoire, mais la Blockchain utilisé est privé non ? Donc si tel est le cas tes propos sont faux.

asche

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Quote from: Saint-loup on August 14, 2019, 04:58:22 PM

J'avoue être assez déçu, on retrouve un peu le côté survendu des ICO qui promettaient la lune, pour finalement accoucher d'une souris. C'est finalement en ça qu'on reconnaît le plus le côté blockchain Roll Eyes

Je ne sais pas à quoi tu t'attendais. C'est une intégration réelle d'une blockchain pour une utilisation publique. L'intérêt de la blockchain est d'avoir une BDD incorruptible et c'est ce qu'elle fournit.

Pour moi au contraire l'intégration est parfaitement réussie.

Maintenant plus qu'à auditer la solution pour confirmer son immuabilité. Pour le reste l'exécution est parfaite.

Saint-loup

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Nestlé ne doit pas être si satisfait que ça du resultat de sa collaboration avec IBM (IBM Food Trust) car la firme lance déjà un autre projet sur une autre plateforme.

Cette fois-ci Nestlé va utiliser la blockchaine OpenSC, developpée par WWF et Boston Consulting Group pour tracer le lait utilisé dans ses produits, ainsi que l'huile de palme.
Le projet a l'air donc un peu plus sérieux et transparent (WWF oblige) que pour sa purée mousline.

https://www.ictjournal.ch/news/2019-07-03/nestle-explore-la-tracabilite-du-lait-a-laide-de-la-blockchain
https://www.nestle.com/media/pressreleases/allpressreleases/nestle-open-blockchain-pilot

baba0000000000

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En fait tu rentres ce que tu veux dans leur blockchain et avec le mot magique : " Abracadabra" ça te dis ce que tu veux entendre (lire).
C'est pas près de marcher leur truc sauf si y a des croyants.

LeGaulois

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Top Crypto Casino

Merci @Saint-Loup
C'est déjà un bon début on va dire, le but est louable en soit, mais je m'attendais à mieux. En plus là, j'ai l'impression de vérifier mes livraisons Amazon.
Qui inclus les infos dans la blockchain? Le paysan lui même? On dirait pas.On dirait plutot une base de donées un peu plus poussée rendu publique, mais on a quoi pour vérifier? C'est qui cette Laura, on en sait rien du tout, est ce qu'elle bonne? c'est quand même le plus important ici, hors on y trouve mention de nulle part.

Et bien sur ils en profitent au passage pour promouvoir leur truc, un peu comme les pubs de supermarchés disant qu'ils sont très très proches des agriculteurs locaux que c'est de bon copains ect.

De toute facon, l'avantage primaire pour les entreprises d'utiliser la blockchain dans la supply chain c'est de réduire les couts et être plus efficace. La ils en profitent pour faire un coup de marketing.

Saint-loup

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Quote from: Saint-loup on April 16, 2019, 06:38:00 AM

Carrefour lance avec Nestlé une blockchain pour tracer la purée Mousline.
Grâce à une appli on pourra avoir toutes les infos sur l'origine et l'historique du produit en scannant son QR code.
Pour la peine ils ont même sorti un petit clip d'une minute pour montrer comment ça marche.
http://www.carrefour.com/current-news/carrefour-nestle-blockchain-technology-for-food-transparency-with-mousline

Il n'y a finalement pas d'appli à installer(ouf) et on peut même utiliser le service sans smartphone.

Il suffit juste d'entrer le numero de lot du paquet ici https://tracabilite.mousline.carrefour.com
On accède alors aux informations retraçant la fabrication et le conditionnement du produit.
Malheureusement aucun lien vers un explorateur de ladite blockchain n'est fourni, et on comprend mal ce qui a nécessité l'utilisation d'une blockchaine pour les données présentées. Un simple fichier plat serait largement suffisant. Undecided

Voici un numero de lot si vous voulez voir ce que ça donne.
9 078 0836A 2

J'avoue être assez déçu, on retrouve un peu le côté survendu des ICO qui promettaient la lune, pour finalement accoucher d'une souris. C'est finalement en ça qu'on reconnaît le plus le côté blockchain Roll Eyes

galaxiekyl

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Quote from: oscar2000 on April 26, 2019, 02:49:42 AM

Quote from: galaxiekyl on April 25, 2019, 08:12:36 AM

bah pour tracé les patates des fois qu'il en ait une se perde en route, maintenant la blockchain ne fait pas tout je pense, il faut aussi des contrôleurs qui veillent au grain, une étiquette ça se colle et se décolle, apres es ce que une patates à un adn faudrait vérifier.

ben, oui, c'est ça la solution : une chaîne de blocs sur les patates et des tests d'acide désoxyribonucléique sur les patates pour vérifier que la chaîne de blocs ne soit pas corrompue. et on s'étonnera que la bintje et la bf15 soient vendues à 5 euros le kg... pour faire bonne mesure, on interdira aussi de cultiver des patates dans son potager si le jardinier du dimanche n'est pas capable de supporter les coûts des tests adn. vive la bureaucratie et tant pis pour les cons qui n'ont pas les moyens...

une politique se juge à ses résultats, pas à ses nobles intentions du début.

Apres soit tu veux bouffer bio soit tu t'en passe, le bio a toujours été plus cher donc si tu souhaite connaitre l'origine de tes produits tu en paiera le prix, le cultivateur lui il vendera pas à perte, de toute façon au final c'est le consommateur qui fera la part des choses.

oscar2000

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עם ישראל

Quote from: galaxiekyl on April 25, 2019, 08:12:36 AM

bah pour tracé les patates des fois qu'il en ait une se perde en route, maintenant la blockchain ne fait pas tout je pense, il faut aussi des contrôleurs qui veillent au grain, une étiquette ça se colle et se décolle, apres es ce que une patates à un adn faudrait vérifier.

ben, oui, c'est ça la solution : une chaîne de blocs sur les patates et des tests d'acide désoxyribonucléique sur les patates pour vérifier que la chaîne de blocs ne soit pas corrompue. et on s'étonnera que la bintje et la bf15 soient vendues à 5 euros le kg... pour faire bonne mesure, on interdira aussi de cultiver des patates dans son potager si le jardinier du dimanche n'est pas capable de supporter les coûts des tests adn. vive la bureaucratie et tant pis pour les cons qui n'ont pas les moyens...

une politique se juge à ses résultats, pas à ses nobles intentions du début.

galaxiekyl

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Quote from: TotalPanda on April 24, 2019, 03:04:52 AM

Quote from: Saint-loup on April 16, 2019, 06:38:00 AM

Carrefour lance avec Nestlé une blockchain pour tracer la purée Mousline.

Les gens ne savent même plus faire cuire des patates lol
Avec le terme "blockchain", les ventes vont-elles exploser ? haha Cheesy

Je suis curieux de voir les chiffres officieux...

tiens pour une fois que tu fais une phrase sans énigme @panda je vais te mettre un mérite Wink

Quote from: dabox on April 23, 2019, 05:21:05 AM

Quote from: galaxiekyl on April 22, 2019, 07:13:07 AM

Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

bizarement moi j'en vois un c'est même ce genre d'application qui me semble le plus l'égitime.

+1 Je trouve que c'est exactement le sens de la technologie, le seul bémol c'est l'utilisation qu'ils vont en faire, à quoi il va leur servir réellement leur technologie, c'est pas des bons samaritains dans le cas de carrefour ça à l'air louable tout de même !

bah pour tracé les patates des fois qu'il en ait une se perde en route, maintenant la blockchain ne fait pas tout je pense, il faut aussi des contrôleurs qui veillent au grain, une étiquette ça se colle et se décolle, apres es ce que une patates à un adn faudrait vérifier.

bitcoin-shark

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il me semble une bonne idée de pouvoir tracer un produit tout au long de la chaîne d'approvisionnement, du producteur au magasin (carrefour), et une utilisation constructive de la blockchain...

Saint-loup

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Quote from: TotalPanda on April 24, 2019, 03:04:52 AM

Quote from: Saint-loup on April 16, 2019, 06:38:00 AM

Carrefour lance avec Nestlé une blockchain pour tracer la purée Mousline.

Les gens ne savent même plus faire cuire des patates lol
Avec le terme "blockchain", les ventes vont-elles exploser ? haha Cheesy

Je suis curieux de voir les chiffres officieux...

Ils doivent viser le geek no life qui se nourrit de bolinos sur son clavier Roll Eyes

TotalPanda

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vertex output parameter not completely initialized

Quote from: Saint-loup on April 16, 2019, 06:38:00 AM

Carrefour lance avec Nestlé une blockchain pour tracer la purée Mousline.

Les gens ne savent même plus faire cuire des patates lol
Avec le terme "blockchain", les ventes vont-elles exploser ? haha Cheesy

Je suis curieux de voir les chiffres officieux...

dabox

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Quote from: galaxiekyl on April 22, 2019, 07:13:07 AM

Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

bizarement moi j'en vois un c'est même ce genre d'application qui me semble le plus l'égitime.

+1 Je trouve que c'est exactement le sens de la technologie, le seul bémol c'est l'utilisation qu'ils vont en faire, à quoi il va leur servir réellement leur technologie, c'est pas des bons samaritains dans le cas de carrefour ça à l'air louable tout de même !

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Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

bizarement moi j'en vois un c'est même ce genre d'application qui me semble le plus l'égitime.

Saint-loup

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Carrefour lance avec Nestlé une blockchain pour tracer la purée Mousline.
Grâce à une appli on pourra avoir toutes les infos sur l'origine et l'historique du produit en scannant son QR code.
Pour la peine ils ont même sorti un petit clip d'une minute pour montrer comment ça marche.
http://www.carrefour.com/current-news/carrefour-nestle-blockchain-technology-for-food-transparency-with-mousline

oscar2000

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עם ישראל

evian, c'est pas la même chose. il ne cherche pas à voir une avancée, il cherche à poser de ci de là des petites phrases à 2 balles inutiles pour faire tourner son compteur. pour s'en convaincre, lire ses posts dans son profil...
il n'a visiblement encore pas compris que le merit a été créé tout spécialement pour des gars comme lui, pour écarter ces inutiles là. laissons le mijoter, il finira par comprendre et quand il aura compris, il ne viendra plus émettre son petit bruit de fond.

Lapince78190

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Tu la vois ou ton avancer ?
si on peu contourner le problème sans ce prendre la tête.
Les autres on bien résumer le problème. La blockchain ça marche pour le BTC mais pas pour la traçabilité.

evian

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Oui c'est une mode, mais si ca permet d'avoir des avancées, tant mieux

alphateam

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Blockchain ou pas blockchain, c'est comme pour tout, si tu veux magouiller tu magouilles, à mon avis c'est pas ça qui va résoudre les problèmes, si ce n'est d'un coté purement légal de dire : on a mis en place une super tracabilitée

oscar2000

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עם ישראל

tu n'as pas compris son exemple du thermomètre :
le thermomètre est cassé et il indique en permanence -5°. quand le frigo fonctionne, la température est de -5° et le thermomètre indique -5° et il est écrit dans la chaîne de blocs -5°, tout va bien.
quand le frigo ne fonctionne pas, la température est de +12° et le thermomètre cassé indique -5° et il est écrit dans la chaîne de blocs -5°, mais on ne peut pas dire que tout va bien...

Saint-loup

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Quote from: oscar2000 on April 30, 2018, 01:43:37 AM

un article qui vient de sortir sur la chaîne de blocs des poulets de carrefour qui exprime mieux que moi ce que je pensais de cette campagne de publicité de carrefour :
https://medium.com/@Lola_Dam/blockchain-et-le-cas-dusage-de-la-supply-chain-90e88d48671
là où je suis content, c'est que je le disais depuis plusieurs jours, ce qui prouve que je ne suis pas un idiot et que je sais réfléchir par moi même.

J'adore la conclusion de l'article "Il est plus raisonnable de faire confiance à des chercheurs/ingénieurs pour résoudre des problèmes au lieu d’essayer d’utiliser une solution qui résout un problème qui n’existe pas." Cheesy

C'est sûr que les chercheurs de l'INRA avec leur agneau méduse nous ont montré qu'on pouvait leur faire confiance, pour sûr... Roll Eyes

Mais bref, si déjà à la base, elle n'a pas compris, (elle ou son collègue) que l'immutabilité était une propriété essentielle de la technologie blockchaine alors n'a rien compris de la disruption qu'apporte cette technologie.
Et pour reprendre son exemple du thermomètre, qu'est-ce qui est préférable? Des temperatures mauvaises stockées sur un support non fiable, qui pourront être modifiées ou effacées à l'envie, sans même qu'on le sache ou des temperatures mauvaises stockées sur un support fiable, immutable qui pourront donc être contrôlées de manière fiable? La blockchaine apporte de la néguentropie.

ElectronLibre

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Quote from: oscar2000 on April 30, 2018, 01:43:37 AM

un article qui vient de sortir sur la chaîne de blocs des poulets de carrefour qui exprime mieux que moi ce que je pensais de cette campagne de publicité de carrefour :
https://medium.com/@Lola_Dam/blockchain-et-le-cas-dusage-de-la-supply-chain-90e88d48671
là où je suis content, c'est que je le disais depuis plusieurs jours, ce qui prouve que je ne suis pas un idiot et que je sais réfléchir par moi même.

Ces problèmes sont connus depuis longtemps, c'est pour ça que la question c'était bien de savoir comment les entreprises souhaitent s'en servir et en faire quelque chose de fiable. Là où je suis d'accord par contre c'est que le terme "blockchain" est certainement démesuré dans ce cas de figure et si jamais un truc de ce genre est mis en place, ce sera une tambouille maison de la part de chaque boite, marketé sous le nom blockchain. Mais ça ne veut pas dire qu'il n'y a rien à en tirer. Après c'est vrai qu'on parle de multinationales, qui sont rarement connues pour leur bienveillance à l'égard des consommateurs donc il faut rester suspicieux par rapport à ce qu'ils proposent.

JollyHash

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Merci Oscar2000 pour cette article très intéressant. Carrefour veut juste profité de la blockchain pour nous faire croire que tout va bien sur ses produits.
Alors que ça sera archi faux.

oscar2000

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עם ישראל

un article qui vient de sortir sur la chaîne de blocs des poulets de carrefour qui exprime mieux que moi ce que je pensais de cette campagne de publicité de carrefour :
https://medium.com/@Lola_Dam/blockchain-et-le-cas-dusage-de-la-supply-chain-90e88d48671
là où je suis content, c'est que je le disais depuis plusieurs jours, ce qui prouve que je ne suis pas un idiot et que je sais réfléchir par moi même.

Alexia Deboffe

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La blockchain, pour la tracabilité certes, pourquoi pas, a voir comment ils arrivent à concrétiser ça...
Ceci étant dit, si le désir du consommateur est réellement de manger mieux, j’aimerais rappeler que c’est pas si compliqué que ça de manger « bien »... Y’a quand même des bases qui se perdent.

JollyHash

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Pour moi perso, la blockchain ne résoudra pas le problème, ça sera comme avant. Mais on mettra dans la tête du consommateur que c'est sur comme BTC. BTC 10 ans est aucun Hack, ...
Et ça continura avec les problèmes que Oscar à évoqué.
Quand tu vois le carnage alimentaire.

oscar2000

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Quote from: Saint-loup on April 20, 2018, 06:29:43 AM

Et cet exemple n'est qu'un symptome d'un état de fait qui a permis que du cheval soit vendu comme de la viande de boeuf, que de la viande de vache folle soit massivement commercialisée, que des excréments soient retrouvés dans des gateaux au chocolat, que du lait pour nourrisson infecté soit vendu en supermarché, etc.

oui, et alors ?
on met des chaines de blocks partout et il n'y aura plus de cheval dans les lasagnes ? il n'y aura plus de yaourts périmés dans les maisons de retraite ? il n'y aura plus de beurre rance dans les frigos ? il n'y aura plus d'alcool de bois dans les distilleries clandestines ?
tu prêtes à la chaine de blocs, tu sais, la "technologie sous jacente", des vertus magiques qu'elle n'a pas.

Saint-loup

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Quote from: oscar2000 on April 16, 2018, 01:45:50 AM

Quote from: Saint-loup on April 14, 2018, 02:48:19 AM

Ah bon parce que les pratiques actuelles de la chaîne alimentaire ont prouvé qu'elles étaient fiables?
Quand on voit qu'en France un agneau mutant fluorescent transgénique, génétiquement modifié avec de l'ADN de méduse, peut se retrouver dans nos assiettes(non ce n'est pas une blague) il y a de sacrés progrès à faire, sans même parler de tous les scandales médiatisés.
Moi ce que je sais c'est que c'est beaucoup plus difficile de tricher et de manipuler les choses lorsqu'elles restent gravées dans le marbre.

il faut arrêter de prêter des vertus magiques à la blockchain. ton anecdote est un acte de malveillance, blockchain ou pas, c'est pas ça qui va arrêter la malveillance.
quel problème sanitaire y a t'il eu à manger cette brebis ? aucun.
une blockchain aurait elle pu empêcher que cette brebis aille à l'abattoir ? non.
cette blockchain aurait elle pu empêcher qu'à la sortie de l'abattoir cette brebis se retrouve dans les supermarchés ? dans les frigos des clients ? dans l'assiette des clients ? dans la bouche des clients ? pas sûr, en fait ça dépend uniquement du délai sous lequel on s'aperçoit humainement qu'il manque une brebis.

Pour commencer il faudrait peut-être déjà retrouver la ou les personnes qui l'ont ingéré avant d'affirmer péremptoirement qu'il n'y a eu aucun problème sanitaire...
Mais ce qui est le plus estomaquant c'est que normalement toutes les brebis ont des étiquettes d'identification rivetées dans chaque oreille dès leur naissance, donc si le processus est un minimum rigoureux on voit mal comment il est possible d'introduire de tels specimens dans le circuit alimentaire ... Or de ce que j'ai lu la brebis a simplement été mélangée à un cheptel sain avant d'être transportée à l'abattoir, donc je veux bien que cela ait été fait par malveillance(ce qui n'a meme pas été clairement établi a ma connaissance) mais y'a quand meme un sacré manque de fiabilité dans la traçabilité en aval.
Et cet exemple n'est qu'un symptome d'un état de fait qui a permis que du cheval soit vendu comme de la viande de boeuf, que de la viande de vache folle soit massivement commercialisée, que des excréments soient retrouvés dans des gateaux au chocolat, que du lait pour nourrisson infecté soit vendu en supermarché, etc.

oscar2000

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Quote from: Saint-loup on April 14, 2018, 02:48:19 AM

Ah bon parce que les pratiques actuelles de la chaîne alimentaire ont prouvé qu'elles étaient fiables?
Quand on voit qu'en France un agneau mutant fluorescent transgénique, génétiquement modifié avec de l'ADN de méduse, peut se retrouver dans nos assiettes(non ce n'est pas une blague) il y a de sacrés progrès à faire, sans même parler de tous les scandales médiatisés.
Moi ce que je sais c'est que c'est beaucoup plus difficile de tricher et de manipuler les choses lorsqu'elles restent gravées dans le marbre.

il faut arrêter de prêter des vertus magiques à la blockchain. ton anecdote est un acte de malveillance, blockchain ou pas, c'est pas ça qui va arrêter la malveillance.
quel problème sanitaire y a t'il eu à manger cette brebis ? aucun.
une blockchain aurait elle pu empêcher que cette brebis aille à l'abattoir ? non.
cette blockchain aurait elle pu empêcher qu'à la sortie de l'abattoir cette brebis se retrouve dans les supermarchés ? dans les frigos des clients ? dans l'assiette des clients ? dans la bouche des clients ? pas sûr, en fait ça dépend uniquement du délai sous lequel on s'aperçoit humainement qu'il manque une brebis.

ElectronLibre

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Tout à fait Saint-Loup. C'est pas parce qu'une entreprise lance un projet blockchain que c'est forcément pour la hype, faut se renseigner sur l'utilisation qui va en être faite. C'est un truc tout nouveau qui a pas mal d'applications utiles et c'est donc normal que beaucoup veuillent l'implanter dans leur business.
Parce que bon cette histoire de site internet et de compte personnel, ce sont des méthodes de la décennie passée ça...

Saint-loup

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Quote from: escaflo861 on April 13, 2018, 06:19:42 PM

Quote from: alphateam on March 20, 2018, 05:46:17 AM

Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

C'est exactement la même reflexion que je me sui faite, on met du blockchain à tous les coins de rues, ça serait bien d'avoir un peu plus de details en attendant

Oui je comprends pas en fait, en quoi y'a besoin de passer par une blockchain pour ce genre de mise en oeuvre de traçabilité par exemple, un simple accès via un site internet avec compte personnel pour chaque intermédiaire suffirait à renseigner/contrôler les données de la traçabilité par exemple, c'est quoi le rapport avec la choucroute de la blockchain ? Ca devient vraiment une mode pour dire nous aussi on est dans la hype, rien de plus...

Ah bon parce que les pratiques actuelles de la chaîne alimentaire ont prouvé qu'elles étaient fiables?
Quand on voit qu'en France un agneau mutant fluorescent transgénique, génétiquement modifié avec de l'ADN de méduse, peut se retrouver dans nos assiettes(non ce n'est pas une blague) il y a de sacrés progrès à faire, sans même parler de tous les scandales médiatisés.
Moi ce que je sais c'est que c'est beaucoup plus difficile de tricher et de manipuler les choses lorsqu'elles restent gravées dans le marbre.

escaflo861

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Quote from: alphateam on March 20, 2018, 05:46:17 AM

Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

C'est exactement la même reflexion que je me sui faite, on met du blockchain à tous les coins de rues, ça serait bien d'avoir un peu plus de details en attendant

Oui je comprends pas en fait, en quoi y'a besoin de passer par une blockchain pour ce genre de mise en oeuvre de traçabilité par exemple, un simple accès via un site internet avec compte personnel pour chaque intermédiaire suffirait à renseigner/contrôler les données de la traçabilité par exemple, c'est quoi le rapport avec la choucroute de la blockchain ? Ca devient vraiment une mode pour dire nous aussi on est dans la hype, rien de plus...

JollyHash

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Déjà la machine peut se tromper. C'est sur que c'est moins que l'homme.
Mais quand tu demande un rythme élever et que tu payes au lance pierre.
Ca va surement finir mal leur truc, sauf que ça ne sera jamais dit. Et ça donnera bon image à la marque Carrefour.

Car faut le rappeler, les étiquettes \ emballages sont fait pour que le consommateur soit perdu.
On utilise le max de chose qui te retourne le cerveau pour te vendre les choses.

Testeur1450

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Quote from: JollyHash on April 11, 2018, 12:34:38 PM

Moi perso je vois mal comment ça peu marcher.
Imaginons que c'est un bordel sans nom actuellement.
Rien n'empèche un mec de mettre un autre morceau de poulet à la place d'un autre ?
le QR code s'il est sur l'emballage.

Exactement, tant qu'il y a une action humaine on ne peut etre sur.
Depuis j'ai vu un reportage sur ce que veut faire Carrefour et je vois tjrs pas en quoi c'est une avancée sanitaire Roll Eyes

JollyHash

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Moi perso je vois mal comment ça peu marcher.
Imaginons que c'est un bordel sans nom actuellement.
Rien n'empèche un mec de mettre un autre morceau de poulet à la place d'un autre ?
le QR code s'il est sur l'emballage.

yhomega

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Quote from: Saint-loup on March 17, 2018, 05:19:16 AM

http://www.novethic.fr/actualite/social/consommation/isr-rse/carrefour-mise-sur-une-blockchain-alimentaire-pour-plus-de-transparence-145549.html

C'est un beau projet, pas forcément facile à mettre en place mais il faudra peut être un peu plus de formations pour les consommateurs.

ElectronLibre

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Dans l'idée bien sur que c'est utile, avec toute la merde que font certains producteurs et distributeurs au niveau de l'alimentaire, essayer de mettre un peu de clarté là-dedans ça serait pas de refus. Maintenant dans les faits il faut voir comment ça va se mettre en place pour que ce soit viable et un minimum crédible.

Lapince78190

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Et le poulet tu le rentre dans la blockchain ?
Grin

Plus sérieusement, comment tu peux marqué le poulet, par de puce ? tatouage ?
Moi ça me parait d'un compliqué ce truc et comme d'habitude quand c'est très compliqué, c'est pas utilisé.

Farox38

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Ah oui c'est pour la traçabilité des poulets, de la naissance à l’abattage. Mais à mon avis c'est pas vraiment une "Blockhain".

oscar2000

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עם ישראל

avant de l'imposer, on ne pourrait pas se demander à quoi ça sert ?
je veux dire, à part créer des contraintes supplémentaires pour le producteur, renchérir le coût pour le consommateur, créer des postes de fonks pour contrôler l'application du truc, augmenter les impôts pour le contribuable, à quoi ça sert ?

JollyHash

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Avant que ça soit mit en place je pense qu'il y en a pour un moment.
Après faut l'imposer ou tu achètes et autre, alors je pense que ça arrivera pas avant 2020.

khaled0111

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Top Crypto Casino

La Blockchaine peut être utilisée partout et dans tout les domaines.
Le lancement de la Blockchaine par Carrefour confirme cela et c'est au tour des autres sociétés de faire la même chose pour rester en concurrence.
Ce genre d'infos peut d'une manière indirecte influencer le prix de Bitcoin même s'il y a pas un rapport direct.

MotokoIsBack

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Je trouve ça plutôt positif que des sociétés s’intéressent a la Blockchain, ça a au moins le mérite de démocratiser un peu plus la technologie. Et puis bon, faut garder en tête que y aura encore pas mal de "fail" avant de voir des trucs innovant venant de société qui sont pas du tout dans ce milieux à la base ( déjà que ce qui y sont font des trucs bizarre... ).

FreezerKarl

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Quote from: alphateam on March 20, 2018, 05:46:17 AM

Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

C'est exactement la même reflexion que je me sui faite, on met du blockchain à tous les coins de rues, ça serait bien d'avoir un peu plus de details en attendant

Je suis d'accord avec toi trop de projet de crypte émerge et ne repose sur rien de vraiment concret.

alphateam

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Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

C'est exactement la même reflexion que je me sui faite, on met du blockchain à tous les coins de rues, ça serait bien d'avoir un peu plus de details en attendant

argonaute

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https://www.youtube.com/watch?v=8cdycL-iQFI

no comment

jlb94

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RepuX - Enterprise Blockchain Protocol

Quote from: Testeur1450 on March 19, 2018, 05:03:43 PM

Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

C'est une bonne idee de carrefour. Ca permet de suivre un produit d'un point A a son utilisation finale. Je penses notament a la chaine du froid. On pourrait rapidement identifié une perte grace a la blockchain.

Oui c'est une mode, mais si ca permet d'avoir des avancées, tant mieux

ValeriaMarketSpace

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С'est genial pour une traçabilité totale. Appliquée au secteur alimentaire, blockchain permet à chaque acteur de la chaîne d'approvisionnement (producteurs, transformateurs et distributeurs) de renseigner les informations de traçabilité qui les concernent, et ce pour chaque lot.

Testeur1450

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Je dois etre bête mais je comprend pas l'interet Huh

On vois des projets de BC pour tout et n'importe quoi..ca devient une mode

Saint-loup

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http://www.novethic.fr/actualite/social/consommation/isr-rse/carrefour-mise-sur-une-blockchain-alimentaire-pour-plus-de-transparence-145549.html

Topic: Carrefour lance la première blockchaine alimentaire d'Europe (Read 847 times)