Eu não recomendaria você usar o Vanitygen para criar sua paper wallet,teoricamente é um pouquinho menos seguro... Mas o mais prático mesmo fica no bitaddress, e por mim você pode ttambém apenas gerar uma seed na electrum e escrever essa seed em um pedaço de papel, eu acho até um pouco mais prático do que imprimir a paper wallet.
Pra mim, eu faria exatamente dessa forma.
Geraria uma seed na electrum, geraria um endereço, e voilá...
Fácil de armazenar, confiável e bem prático quando quiser mover seu saldo.
Eu recomendaria o seguinte: baixe o .html desse site:
https://iancoleman.io/bip39/ esse site é conhecido por gerar
mnemônicos que servem para importar em qualquer carteira HD, baixe a Electrum, baixe um linux para rodar no live cd, rode o
site offline (desligue sua internet ou tire o cabo da net no pc) gere um mnemônico (frase de recuperação), instale a electrum, execule a electrum, quando abrir, clique em
standard wallet, depois em
I already have a seed, importe a frase mnemônica na electrum, logo embaixo tem a
opção, clique nela, selecione a opção bip39, vai ter a opção
extender essa semente com palavras customizadas não clique nela se você não sabe o que é isso, caso queira saber
clique aqui, recomendo muito essa opção pois criptografa a sua frase de recuperação, na próxima opção (caso não tenha escolhido estender a sua semente mestra) vai ter a opção de criptografar sua carteira com senha, escolha uma senha caso quiser salvar o arquivo wallet da carteira, LEMBRE-SE de salvar o seu código mnemônico, pois com essa frase você recupera sua carteira, escreva num papel e guarde com segurança, se você quiser saber como criptografar o seu backup é só clicar na opção onde eu falo sobre isso aqui neste quote (post), dentro da electrum procupe pela opção "mostrar xpub" essa opção da acesso a todos os endereços da carteira, copie o xpub, ou escaneie o QR code que deve aparecer, se não aparecer você tem que clicar numa opção que faz mostrar, esse xpub da acesso a TODOS os endereços gerados pelo seu código mnemônico, você deve importar esse xpub numa wallet online (não haverá riscos, pois vai mostrar só os endereços e nunca a chaves privadas) e você pode ir depositando pelo xpub, e na hora de gastar é só acessar a carteira no modo offline, ou seja, desconectando o pc/notebook da internet, rode o linux num live cd de novo, rode a electrum, insira seu mnemônico, selecione seu derivation path (recomendo o BIP49, P2SH-segwit) e assine as transações offline, logo mais tarde eu farei um tópico sobre como assinar transações offline na electrum.
Qualquer dúvida pode me chamar PM ou poste sua dúvida aqui. Não faça nada se você não tiver certeza do que está fazendo.