Во-первых, объем торгов на китайских биржах "дутый" на 90%. То есть, считается что на них крутится 80% всего мирового объема, но в реальности меньше 30%.
Во-вторых, даже на китайских биржах в основном западные маркет-мейкеры. Китайцы в основном занимаются спекуляциями, скучная торговля ликвидностью им не интересна.
В-третьих, если бы даже большинство ММ было из Китая (что не соответствует действительности), то никакого минуса от этого нет.
В-четвертых, деятельность ММ никак не способствует резким движениям рынка, а наоборот сглаживает их.