Topic: Cozinha Portuguesa (Read 92 times)

Acho que no total foi uma horinha para reunir toda a informação. O pior era ir lembrado de mais pratos e ter de escolher para o OP não ficar muito grande. 

Bem, varia muito o que se come ao almoço. Tem dias que come-se um bacalhau a Brás, outros bacalhau com natas. Outros um bife com batata ou arroz. As vezes um esparguete a bolonhesa, empadão de carne, filetes. Claro que existe sempre uns pratos que se repete mais que outros, mas como disse, a gastronomia é tão variada, que dá para comer todos os dias coisas diferentes, sem repetir muito.




Não. Se eu dizer que podes ir a restaurantes comer estas iguarias e pagar com Bitcoin! 
Como por exemplo, este: https://restauranteatina.wixsite.com/website

Pessoal, até acho bacana descobrirmos um pouco das pessoas que vivem em outras países nesse forum, mas será que isso não é off-topic de mais? rsrs

Rapaz, só pelo seu café da manhã já da pra saber em qual região do Brasil você vive    kkk

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Arroz doce me lembra quando eu era criança e serviam isso na escola como merenda, eu odiava  

Aqui na região é tradicional o porco no rolete, boi no rolete, porco a paraguaia, risoto, etc

Quando eu morava no RJ, tinha caldo verde e feijão amigo... caldos tipicos de botiquim... tem também uma sopa chamada Leão Veloso (um espetáculo, recomendo fortemente), caldeirada, mocotó, angu recheado... vixi, várias coisas boas... deu até fome rs

Que tópico legal haha, boas fotos Joker, deve ter dado um trabalhão

Uma curiosidade que sempre tenho, qual é a comida que você mais come no dia a dia?
Café da manhã e almoço...

Aqui no Brasil, por exemplo, obviamente muda de acordo com a região, mas temos um certo padrão que você pode ver em vários estados e cidades diferentes
Café da manhã é tradicional um pão francês (com manteiga, requeijão ou queijo), pão de queijo e um café
Almoço é bem tradicional o arroz, feijão e + uma carne

O pastel de Belém e o pastel de nata, visualmente são iguais e de concepção também, mas são diferentes em receita do recheio. O nome correto para todos esses bolos que não são feitos na pastelaria dos "Pasteis de Belém", é Pastel de Nata. Porque os Pasteis de Belém, só são feitos por uma única pastelaria que mantem o segredo da receita.

Qualquer das formas, as vezes não se consegue distinguir a diferença no sabor, mas tecnicamente são diferentes. Por isso, o que você tem na cidade é Pastel de Nata, apenas usam o nome mais famoso dos de Belém. 

Adorei os pratos joker_josue.  
Eu como um bom viciado em peixe, me daria muito bem com a cozinha portuguesa.
Sobre o pastel de nata, aqui na minha cidade chamamos de pastel de Belém. É igualzinho e muito saboroso.
Abraço.

Inspirado pela post do TryNinja, gostaria de partilhar algumas pratos que representam a cozinha portuguesa. Não quero com este tópico dizer que a cozinha portuguesa é a melhor do Mundo (como alguns afirmam), mas é com toda a certeza das melhores do Mundo.

Apesar de ser um pais pequeno, tem muita variedade gastronômica, tanto a nível de peixe como de carne. Onde quase cada região ou cidade, tem a sua comida típica. Então, mesmo viajando apenas 50km, o prato recomendado já vai ser outro. Por isso alguns pratos mencionados, são melhores comer em determinada região do que em outras.

Irei apresentar a lista numa sequencia de refeição bem completa, com entrada, sopa, prato de peixe, prato de carne e sobremesa. Não irei descrever cada prato, por isso estejam a vontade para pedir mais detalhes. E se não perceberem algum termo, digam que explicarei. Os pratos que tiverem um *, são tipicamente os mais procurados pelos turistas.

Espero que gostem desta pequena viagem gastronômica por Portugal.  

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ENTRADA/PETISCOS
Além da simples tabua de queijos - das variadas regiões de Portugal, ou a simples tabua com presunto ou outros enchidos, em Portugal temos o chamado "petiscos". O que acaba por ser entradas, muitas vezes transformadas em refeições, que é muito apreciado pela sua intensidade no sabor e de ser para comer até a ultima gota do molho.

Amêijoas à Bulhão Pato Pages: Bitcoin Forum>Local>Português (Portuguese) Jump to: Please select a destination: Bitcoin => Bitcoin Discussion ===> Legal ===> Press ===> Meetups ===> Important Announcements => Development & Technical Discussion ===> Wallet software =====> Electrum =====> Bitcoin Wallet for Android =====> BitcoinJ =====> Armory =====> Mycelium =====> Hardware wallets => Bitcoin Technical Support => Project Development => Mining ===> Mining support ===> Pools ===> Mining software (miners) ===> Hardware =====> Group buys ===> Mining speculation Economy => Economics ===> Speculation => Marketplace ===> Currency exchange ===> Gambling =====> Games and rounds =====> Investor-based games =====> Gambling discussion ===> Lending =====> Long-term offers ===> Securities ===> Auctions ===> Service Announcements =====> Micro Earnings ===> Service Discussion =====> Web Wallets =====> Exchanges ===> Goods =====> Computer hardware =====> Digital goods =======> Invites & Accounts =====> Collectibles ===> Services => Trading Discussion ===> Scam Accusations ===> Reputation Other => Meta ===> New forum software ===> Bitcoin Wiki => Beginners & Help => Off-topic => Serious discussion ===> Ivory Tower => Archival ===> Chinese students ===> Obsolete (buying) ===> Obsolete (selling) ===> MultiBit ===> CPU/GPU Bitcoin mining hardware ===> Корзина => Politics & Society Alternate cryptocurrencies => Altcoin Discussion => Announcements (Altcoins) ===> Tokens (Altcoins) => Mining (Altcoins) ===> Pools (Altcoins) => Marketplace (Altcoins) ===> Service Announcements (Altcoins) ===> Service Discussion (Altcoins) ===> Bounties (Altcoins) => Speculation (Altcoins) Local => العربية (Arabic) ===> العملات البديلة (Altcoins) =====> النقاشات ===> إستفسارات و أسئلة المبتدئين ===> التعدين ===> النقاشات الأخرى ===> منصات التبادل => Bahasa Indonesia (Indonesian) ===> Mining (Bahasa Indonesia) ===> Altcoins (Bahasa Indonesia) ===> Trading dan Spekulasi ===> Ekonomi, Politik, dan Budaya ===> Topik Lainnya ===> Marketplace (Bahasa Indonesia) => 中文 (Chinese) ===> 跳蚤市场 ===> 山寨币 ===> 媒体 ===> 挖矿 ===> 离题万里 => Hrvatski (Croatian) ===> Trgovina ===> Altcoins (Hrvatski) =====> Announcements (Hrvatski) ===> Off-topic (Hrvatski) => Français ===> Vos sites et projets ===> Hors-sujet ===> Actualité et News ===> Débutants ===> Discussions générales et utilisation du Bitcoin ===> Mining et Hardware ===> Économie et spéculation ===> Place de marché =====> Produits et services =====> Petites annonces =====> Échanges ===> Le Bitcoin et la loi ===> Wiki, documentation et traduction ===> Développement et technique ===> Altcoins (Français) =====> Annonces => India ===> Mining (India) ===> Marketplace (India) ===> Regional Languages (India) ===> Press & News from India ===> Alt Coins (India) ===> Buyer/ Seller Reputations (India) ===> Off-Topic (India) => Italiano (Italian) ===> Guide (Italiano) ===> Progetti ===> Discussioni avanzate e sviluppo ===> Trading, analisi e speculazione ===> Mercato =====> Mercato valute =====> Beni =====> Servizi =====> Esercizi commerciali =====> Hardware/Mining (Italiano) =====> Gambling (Italiano) ===> Accuse scam/truffe ===> Mining (Italiano) ===> Alt-Currencies (Italiano) =====> Annunci ===> Raduni/Meeting (Italiano) ===> Crittografia e decentralizzazione ===> Off-Topic (Italiano) => Nederlands (Dutch) ===> Markt ===> Gokken/lotterijen ===> Mining (Nederlands) ===> Beurzen ===> Alt Coins (Nederlands) ===> Off-topic (Nederlands) ===> Meetings (Nederlands) => 한국어 (Korean) ===> 대체코인 Alt Coins (한국어) => Русский (Russian) ===> Новички ===> Бизнес =====> Барахолка =====> Обменники ===> Идеи ===> Кодеры ===> Майнеры ===> Политика ===> Трейдеры ===> Альтернативные криптовалюты =====> Токены =====> Бayнти и aиpдpoпы ===> Хайпы ===> Работа ===> Разное ===> Oбcyждeниe Bitcoin =====> Новости =====> Юристы => Română (Romanian) ===> Anunturi importante ===> Presa ===> Offtopic ===> Market =====> Discutii Servicii ===> Minerit ===> Tutoriale ===> Bine ai venit! 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