На правах гипотезы...
Любопытства ради проверил на практике. Для этого сначала выставил ордер на покупку по 1000 сатоши за доге - исполнился он по курсу 268, спустя некоторое время (ну, это чтобы не продавать в убыток - сумма, конечно, мизерная была, но спокойствия души ради, плюс для чистоты эксперимента - чтобы ордера попали в разные области на графике) выставил на продажу по 10 - исполнилось по 273. Подождал, пока графики обновятся, но на них никак это не отразилось...
Таким образом, гипотеза оказалась несостоятельной, остается только банальный глюк
. Кстати, на недельном графике уже не прослеживаются и более ранние провалы (хотя раньше я и сам их там видел) - возможно, поправили... 
