Ich möchte behaupten, dass es deutlich einfacher ist, ein Paperwallet herzustellen, zu lagern (ggf. an zwei Standorten) und die enthaltenen Coins wiederherzustellen als einen defekten USB-Stick (dessen Sicherung sich ja ebenfalls auf einem Stück Papier befindet.)
Was genau macht ein Hardwarewallet sicherer als das nackte Aufschreiben eines privatkeys (Paperwallet)?
Erstmal nichts, so lang du nix mit deinen Coins machen willst. Erst beim transferieren/ausgeben, weil du bei einer Paper Wallet den Private key in z.b. eine Desktop Wallet importieren musst. Aber auch das lässt sich natürlich auf einem Offline PC erledigen, ist halt nur mehr Aufwand und unkomfortabler als mit einer Hardware Wallet.