Topic: Süt fiyatları neden zamlandı? (Read 671 times)

Kucuk kardesımın bebek oldugu zamanlar okulda sut dagıtılırdı kardeslerım alıp eve getırırlerdı o zaman cocuklar sut ıcsın dıe bu tesvıkler olurken bugun ıcemesınler dıe zam uzerıne zam oluyor

Yıllar önce çalıştığım kurum günlük yarım litre süt verirdi bize. Bunu ayda bir verirlerdi tabi. Gelince 15 litr süt eve. Tabi ozaman SEK süt halen tam olarak yerli malıydı. Güzel süt içtik. O zaman yegenlerim olmuştu. Onların süt hakkı hep benim günlük sütten çıktı. Birde paket sütü demlik içine paketle koyar demlik içine birazda su koyar öylece kaynatırdık. Bardağa koyması kolay oluyordu.

Süt fiyatlarına bakıyorum üreticiye verilmeyen destek üretici sayısındaki azalma en büyük etkenlerden bir tanesi sizin işiniz de çok zor hocam yakın zamanda kız babası oluyorsunuz onun ihtiyaçlarıyla böyle bir ekonomik ortamda ilgilenmek bir kat daha zor olacaktır. 

Olur arkadaş sütün litresi 8 lirada olur 18 lira da olur bizde bu enflasyon ve zam sevdası varken her şey olabilir şaşırmamak lazım

Tutuksuz yargılanması benim için herhangi bir problem teşkil etmiyor ama yargılama sonucunda herhangi bir ceza çıkmıyorsa insanlar daha çok cesaretlenip yasaları umursamamaya başlıyor.Bugün markete gittim ve gerçekten her zaman aldığım sütü alamadım geri koydum.Günlük sütün litresi 8 lira mı olur ya 

Serbest piyasa ekonomisi böyle işliyor. Kendi kendine fiyatlanıyor. Devlet artan bu fiyatlamayı baskılayabildiği kadar baskılıyor. Bunun içinde en etkili yol olarak maaş ve ücretleri düşürerek harcamaları kısarak yapmaya çalışıyor. Yoksulluğu genele yayarak bunu sağlamaya çalışıyor. Ancak fiyatlar buna rağmen artıyor. yani atılan sıfırlar geri geliyor. Bu günün 100 lirası seneye 10 lira kadar etkili olacak durum bunu gösteriyor.

Canım benim bugün şu proteinli vanilyalı sütlerden istedi markete girdim alayım ufacık şişe 10 tl olmuş ya bu zamlar nedir böyle bir süte de 10 tl veriyorsak bitmişiz biz zaten normal günlük sütler ise 7-8 lira olmuş hep bundan dolayı bir düzenleme gelmeli bu fiyatlara nasıl alıştık böyle

"Tutuksuz yargilanmak uzere serbest birakildi" herkesin duymaya alistigi bir laf oldu, kanun olmayan yerde insanlar kanunu kendileri saglamaya calisir, bunun sonucunda kanun caydirici degerini yitirir, bu insan denen yan sanayi urunlerinin halkin sagligini bozmak sebebiyle tutuklamalari gerekirdi, hatta bunlarin calistigi sirkete bile ceza verilmesi gerekirdi, cok uzuluyorum bu duruma turkiyede adalet sadece kadin ismi.

Bu 5 litrelik teneke kutuların aynı yüksekligi ve aynı genişliğinde olan ama derinliği daha ince olan 4 litrelik kutular var. Kişi daha ucuz diye bunlardan alıyor. 4 litre olduğunu bilmeden. Litre azaldığı ve paket masrafı arttığı için daha fazla da ödemiş oluyor. Bunlara daha önceden bir yasak getirmek için bazı düzenlemeler yapmışlardı. Piyasa bu tür düzenlemelerin hep arkasından dolanıyor. Paket görüntüsü tamamen tüketiciyi yanıltmak için kullanılıyor.

Zam gelmeyen ne kaldı kı sute sasırıyoruz yagda dedıgınız gıbı 5 ltden az satılamazsa en az 70-80 tl yaga gıdecek alısverıslerde gercekten neye karısılacak bılmıyolar

Bir ara da PTT den ucuza yağ satan firmayı dava etmişlerdi vallaha bu dönemde yapılan şeyler milletin hayrına olmuyor gerçekten sabır taşını çatlatır

Napalım bizde 5 komşu kurbanlık danaya girer gibi niyet eder bi 5lik yağ alır önce ihtiyaç sahiplerine dağıtır sonra aramızda bölüşürüz. Kabını da diyanete bağışlarız. Nasıl bir olay lan bu böyle  resmen milletin aklıyla dalga geçiyorlar!

Ciddi misiniz ben görmemiştim bu haberi bir de saçma bir olay belki benim 1 litreye ihtiyacım var neden 4 katı fazla alayım bitiremeyeceğim belki saçmalık olmuş her gün yeni bir saçmalığa uyanıyoruz çok şükür

Bugünde haberlerde gördük 5 litrenin altında yağ satanlara ceza yazılacakmış olaya bakarmısınız. Sen bir ürün üretiyorsun insanlar alamıyor çünki paraları değersiz ve daha düşük paketlerde satmaya çalışıyorsun hop 5 lt altını satamazsın deniyor. Şaka gibi.

Kombo hıle var desenıze hem sute su karısıyo hem de gramaj dusuyo paket hılesıyle aldatmaca yapanlar hesabını vermelı bence ya

Süt pahalandı diye eskiden 5 litre olarak gelen süt dağıtımı nerdeyse her yere artık 3 litre olarak geliyor. 5 ile gelenin fiyatı şimdi 3 litre olarak aynı. Sanki ben hep 50 tl lik alıyorum a döndü. Şişe kandırmacaları ile günü kurtarıyoruz. Eskiden zam gelmiyor sadece sütü sulandırıp gizli zam yapıyorlardı. O da kurtarmıyor artık.

İndirim devede kulak kadar olmuştur eminim, ciddi bir indirim görülmedi daha, süt fiyatları konusunda başlıkta gerekli bilgileri vermiştik, arkadaşların da eklemeleriyle bu zamlar kaçınılmaz oldu, şimdi ki indirimler günü kurtarmaya yönelik,

Son süt alişimdan beri fiyatlara ufak bir düzeltme getirmişler.Birazcik indirim yansimiş .

Maas zamanları dusuk olsa ne kı 4 ay once yag fıyatı 5 lt 35 tl sımdı 80 tl olmus suttede durumlar aynı gıdıyo ama yıl sonunda mecbur enflasyona yansıyacak

yurdumdaki zam furyası dinmez. Piyasa aslında her şeyin sonuna bir sıfır ekledi çoktan. Şimdi bu sıfırı eklemeyen ürünler bunu tamamlıyor. Bu furya önümüzdeki yıl yeniden değerleme ile bir sıfır daha ekler. 1990 yıllarındaki enflasyonist dönem yaşanıyor. Sadece baskılaya baskılaya bu seviyelerde tutulamaya çalışılıyor ki maaş zamanları düşük olsun.

6 lıradan daha cok olacak beklentısı var @mandown bende yudumun 4 lt aycıcek yagını 65 tl den gordum 4 lt bu 5 lt deıl yag fıyatlarıda cep yakıyo

OFff off of dün küçük bir süt alayım dedim bu fiyatlar ne abi

https://www.migros.com.tr/sut-c-6c?&sirala=once-en-dusuk-fiyat&espv&reid=undefined

1 Litre süt 6 tl olur mu.

https://www.migros.com.tr/icim-yarim-yagli-sut-1-l-p-a811a7?reid=1611739080322036620

Evet hocam o emrı bende okudum haberlerde sadece sut ve sut urunlerıne deıl yag ıcınde aynı denetımı yaptıracakmıs ne olacak acaba satıcılar karından vazgecmez yanı

Süt fiyatları bu kadar artınca doğal olarak peynir de boş durmadı ve yeni rekorlar kırdı.
Artık peynir fiyatları da et fiyatlarıyla yarışır oldu. Reisin şu fiyatlara müdahale edin diye verdiği emir nasıl işleyecek merak etmiyor değilim.

Bunun bıcok ornegı var ama baslı basına ana kaynak enflasyon olmus durumda paramız deger kaybedıyo mazota zam gubreye zam yeme zam ınege gelene kadar zam aldı basını gıdıyo

Niye zamlandı çünkü enflasyon ülkede belli her sene ve her ay bir enflasyon yükselmesi yaşanıyor bunun önüne geçilebilmesi imkansız türk lirası değer kaybediyor. Açıkcası şartlar ithalat ihracat her şey kısacası bunlar üzerinde ki faktör kısacası. Aslında her şeye zam var sadece bir şeye bakmaya gerek yok.

Şu güzelim ülkede zamlanmayan ne kaldı ki zaten. Gerçekten çok vahim durum. Temel gıdalar bile saçma sapan fiyatlarda satılıyor. Temel gıda diyorum ya hani şu normalde lüks olmayan şeylerden. Ağlanacak halimize gülüyoruz işte. Et, süt, yumurta, zeytinyağı vs. gibi temel gıda kategorisindeki ürünleri bile insanlar rahat rahat bolca alıp tüketemiyorlar.

Tezgahlardaki kaşar peyniri fiyatları oynamada. Pek çok marka indirimli diye yeni fiyatları koymuşlar. Market stokları bitince yeni fiyatlar hoş geldin. Süt hepsi etkilenecek. Aynı benzin mazot gibi. Gıda sektöründe kullanılmadığı yer yok.

Tarım ülkesinde tarım yapılamaz hale geldi her şey pahalı ekilip biçilmiyor. Yem fiyatları pahalı olunca doğal olarak her ürüne yansıyacak. Yağ süt pirinç vs.

Herkes boşuna vır vır konuşmuş burada. Kimse gerçekleri yazamamış.
Türkiyede toplam Süt üretiminin sadece %15-20 si süt olarak tüketiciler tarafından alınıyor.
Geriye kalan üretilen süt ise, sanayi ve ev dışı tüketimde kullanılıyor.
Pandemi sürecinde inekler bize küsmedi. Üretim devam ediyor. Buna karşılık ev dışı tüketim durma noktasında olduğu için aslında stok fazlası sorunu var.

Pandemi süreci ile birlikte Bu %15 lik ev içi tüketimi %40-50  civarı artmış. olmuş %23. Peki ev dışı tüketim de talep durunca ne oldu bu sütler?
Sanayiciler çok akıllı bir şekilde süt tozu stoklarını artırdılar bu süreçte. Ev tüketimi için olan sütü daha çok üretelim arz fazlası yaratalım demediler tabi.
Biliyorsunuz bizim süt diye marketten aldığımız şey aslında süt tozu kokteyli.

Bunu mart-nisan 2020 de ön gören borsacılar süt ve süte dayalı iş yapan gıda şirketlerinde pozisyonunu aldı.
En kötü performanslı şirketin yatırımcısı yatırdığı %250 kazandı 100 lirası 350 lira oldu.

Yıllara göre çiğ süt alım fiyatlarına bakacak olursanız.



Aslında fiyatın devlet eliyle 2019 dan veri baskılandığını görürsünüz. Bu süreçte olan market-toptancı-süt sanayicileri-ara toptancılar dan oluşan saadet zincirine değil. Üreticiye oldu.
Dolara endeksli olan,
İnsan ilaçlarında son 2 yılda fiyatlar ortalama %150 arttı. Hayvanları ilaçları artmadı mı?
Yem fiyatları, gübre fiyatları, veteriner ücretleri, işçilik ücretleri her şey katlandı.
ama üreticinin satış fiyatı yerinde saydı.

Sanayicilerin altı kuru, bir güzel süt tozu stoklarını yaptılar.
Bu zincir,  üreticiyi evire çevire si.. neyse, özetle şimdi sıra ev içi tüketimi yapana sana bana geldi.
Artış sadece içilen süte değil, tüm süt ürünlerine yapıldı.

Burada sorulması gereken asıl soru: Peki bu artışlar için neden Ocak ayı beklendi?

Vatandaşın tepkileri evlere şenlik:
Ülkenin malum kesimi (%51) : ben hep 10 TL lik süt alıyorum elhamdülillah.
Rahmetli Aziz Nesin'in kastettiği kesim (%70) : İnekler greve mi gitti?
Duyarsız kesim: Süt mü? ben süt içmiyorum ki. Bana ne?
Süt üreticisi (hayvanı olan çiftçi) : %40 zam oldu niye ben hala 2.80 den süt satıyorum aq
80 milyon kuzuyu güden kesim: 2 aya unuturlar nasılsa. Çiftçi de arz fazlası yapmasın canım. Afyon, Kayseri orada... Acıkta et sanayimiz kalkınsın.

Azıcık olaylara geniş çerçeveli gözlüklerle bakmaya çalışın.

Devlet süt üreticisini desteklemezse bu tarz ilanları daha çok sayıda görürüz sonra da süt fiyatlarının neden zamladığını aramızda konuşmaya devam ederiz.Aracılar zaten çok fazla para kazanıyor üstüne bu tarz olaylar üreticiyi bezdiriyor.

ben bırakalı 2 yıl oldu ama benim gibi şehirden köye dönüş yapan pek çok tanıdığım var ve oldukça kar ederek yapıyorlar bu işi . şimdi sana burada asla zarar etmediklerini kısaca hesapla anlatırım ama gerek yok ben tecrübeli olarak biliyorum kar ediyorlar. ama eskiden 1 e kazanıyorlarsa şimdi yarı yarıya buna üzülmüşlerdir. Yanlarına kalan danayı ise kazançlarına hiç katmıyorlar.

bu ülkede insanların kendisine saygısı yok arkadaş şerefsiz mi arıyorsun al bir yenisi.
https://www.sabah.com.tr/yasam/2021/01/22/kirklarelindeki-doner-rezaletinde-flas-elisme

O kişiye karşı savcılık iddanameyi hazırlamış, 15 yıla kadar hapis istemiyle dava açılmış, davanın seyri ne olur bilmiyorum ancak kişiler şuan serbest bırakılmış,

Hayır gücü yetmeyen insan gidip alabildiği en ucuzunu alacak daha da kötüsü hangi şartlar altında satışa hazır hale getirdikleri bilinmiyor yakın zamanda Konya'da süt banyosu yapan bir şerrefsizin evladı vardı. Bir an önce devlet tarım ve benzeri alanlarda üreticiye ciddi kolaylıklar ortaya koymalı değilse ciddi sıkıntılar bekleyecek bizleri.

Hayvancılık üstüne işletme işletmek çok zor. Aslında hayvancılık yaptığında böyle büyük şirket olunca binden fazla ineğin olunca kendi markanı yaratıp sütünü ve diğer süt ürünlerinin satışını yapmak lazım. Yoksa elbette zarar yazacaktır hala çiftçiden ucuza alıyorlar sütü.

Çevremde hayvancılıkla uğraşan çok fazla kişi var. Çiftlik sahibi olanlar, kümes işletenler, sürü otlatanlar vb. diye gidiyor. Siz bu işi ne zaman yaptınız bilmiyorum ama son 4-5 senedir zararına çalışıyorlar. Kooperatiften ya da devletten herhangi bir destek alamazsanız bir sonraki sene kazanacağınız parayı cepten yemek zorunda kalıyorsunuz. Arada geçen 1 yılda ise maliyetiniz %20-30 arttığı için üstünüzdeki yük daha da artıyor. Geçen sene ortalama 40 liradan 1 çuval yem alınıyorken bu sene 80-90 liraya kadar çıktı ücretler.

İşletmelere litresi 2 liradan verdiğiniz süt ise 3 lira oldu. Siz %50 fiyat artışı ile ürününüzü verirken sadece yem maliyetiniz %100. Tabi bunun daha işçi gideri, vergisi, mazotu, ısıtması diye giden onlarca kalem maliyeti daha var, siz de biliyorsunuzdur.

Bu bahsettiğim maliyetler 1 senede olmadı, her yıl bir bu kadar yük bindiği için hayvancılıkla uğraşan çoğu kişi elindekini sattı. Yemiyle bakımıyla uğraşıp yılda 1000 lira kazanacağıma al kardeşim bu ineği ver bana 15 bin lira dedi ve günü kurtardı

Sahibinden'i açın bakın günde 10 tane satılık inek ilanı düşüyor, yarısı da kapanan çiftliklere ait. Parası bittiği için mecburiyetten evde duran 1 ineği satanlar değil, 10 ineği birden satıyorlar...

Süt fiyatları acayip bir şekilde artmış harbiden.Pandemiden önce 1LT sütü 3 türk lirasına alıyordum herhalde yanlış hatırlamıyorsam. Şimdi bakıyorum 5 türk lirasından aşağıya süt yok haha Süt fiyatları artınca bu süt ürünlerine de yansıyor hayliyle.Peynirler de acayip bir şekilde zam yemiş.

Her konuda fikirlerinize katılırım ama hayvancılık ve süt üreticiliğnde ahyır katılmıyorum oldukça güzel bir kazancı var işi ikinci iş olarak değil gerçekten tam zamanlı iş olarak yaparsan süt üreticiliğnde getiri oldukça fazla yaptım biliyorum.

pınar süt 7.5 tl olmuş. a101'de adını bilmediğimiz markalar da 5-6 tlye gelmiş.  diğer markalar da bu fiyata yaklaşmış nerdeyse. en temel ihtiyaclardan biri olan süt bile cep yakar duruma gelmiş.

evet hocam allah var elinizden geleni yapıyorsunuz ama herkese de yetmiyor kaynağın eksikliğinden bahsedilmiş sıkça yeni kaynaklarla daha fazla puanlama olacak mutlaka

samanı bile ithal ediyoruz. döviz almış başını gitmiş durumda. çiftçinin de sütçünün de geçinmesi için zam yapması gerekiyor. böyle olunca da halka yansıyana kadar fiyatlar uçuyor.

İronik yorum zamanı Herşey çiftlik bank ile başladı çiftçilerimiz baktı yakıtıydı samanıydı şuyuydu buyuydu saçma deyip sattılar ineklerini koyunlarını sonra tosuncuk gaçtı çiftçimizin elinde inek koyun kalmadı yani arz miktarı azaldı yani diğer bir deyişle ne politika ne vergi tüm suç tosuncukta(!)

Şaka şaka otlatma vergisi bile verirse adamlar haklı tabi bu fiyatlardan satmaya vergi aromalı süt fiyatı tabikide bu kadar yüksek olacak!

Hocam sen ben rütbe atlasak ne olacak ki. Sende de epey zamandır negatif trust var bende de. Bu halimiz ile legendary bile olsak iş yapmaz. Bu şekilde takıl bence. Bir de büyük ihtimalle insanların gözünde kötü imajın vardır.
Bende de aynı durum var çünkü. Sidik zoru ile sr oluruz daha ötesi olmaz. Çok şey etme bence

sütün artmasıyla peynir yoğurt tereyağ gibi şeylere de deli gibi zam gelecek. Peynir fiyatları zaten uçmuş durumda. kahvaltıda kaliteli peynir yiyemez olduk.

Aslında arada hep aracılar kazanıyor üreticiler ve tüketiciler zor durumda.Zamanında bu Ins icosuna ben bu yüzden yatırım yapmıştım ama şuan projenin hali ortada.




Hocam olur mu öyle şey yapmayın lütfen gerçekten elimizden geldiği kadarıyla tüm forum herkese destek olmaya çalışıyoruz kaynaklarımız az gözden kaçıyor bazen bir mesaja 2-3 gün sonra merit gelebiliyor.Arkadaşın dediği gibi merit konuları var oraya yazmanız daha büyük bir artı olur sizin için.

Biz sütün alıcı kısmında olduğumuz için süt fiyatları bizim için el yakıcı bir hal almış durumda ancak üreticiden  sütü toprken verdikleri  fiyat 3 liradan fazla  bunun soğutularak toplanması süt bozulmaya meyilli bir besin olduğu için bozuk sütten oluşan kayıplar pastörizasyon işlemei paketleme derken oldukça  masraf  zaten üretici de sütün alım fiyatından şikayetçi.

Hocam ufak bir tavsiye vereyim izninizle aslında güzel mesajlarınız var ama bunları değerlendirmeyi bilmiyorsunuz her ayın 14ünde sanırım Vispilionun meritleri yenileniyor ve gönderilebilir meritleri paylaşmak için oluşturduğu merit konusu var. Siz de hatta bir sefer yorum yapmıştınız ve Vispilioda size formata uygun paylaştığınız taktirde ilk sizinkini işleme alacağım şeklinde yazmıştı.

Mesaj geçmişinize gidin ve her beğendiğiniz mesajın üzerine tıklayıp mesaj Linkini kopyalayın daha sonra mesajın hangi konuda atıldığını özetler kısa bir yazı yazın ve bunu her beğendiğiniz mesajınız için yapın. Vispilionun konusuna yazın ve sadece Visp değil diğer üyelerde inceleyip merite değer bulduğu mesajları meritlesin. Bu şekilde yazdığınız zaman merit abuse gibi algılanıyor bu da red trust sebebi kaş yapayım derken göz çıkarmayın.

En yakın zamanda Senior olursunuz inşallah

Sut urunlerini uretenler azaldi, artik kimse mazot parasini, yem parasini, ilac parasini, veteriner parasini vermek konusunda yeterli olamiyor, koyluler bile marketten sut, bakliyat almaya basladilar, bundan daha aci bir sey olabilir mi, koylu olmayinca ekmegin arasina asfalt koyup yiyecegiz, koylu de koylu olmayinca onlarda ayni kaderi paylasacak.

Vay be yukarıya bildiğim ne varsa yazdım ama merit yok artık yazmayacağım forumda istenmeyen adamım galiba Bir rütbe atlatmadınız gitti bana.

Et yıyemeyen sut ıcemeyen bı toplum olduk bunun bıze zararını yaslanınca daha ıyı gorecez yabancılara bakın yaslıları bızden daha dınc adamlar cok proteınlı beslenıyo durum bızde tam tersı hepımız yaslanınca ezıyet cekıcez boyle gıderse ne kalsıyum ne demır ne proteın hıc bısey alamıyoruz maalesef

Tabi biz direkt süt üretenleri eleştirmiyoruz, aslında konuda da yazdım, mazota zam gelmiş, yeme zam gelmiş, pandemiden dolayı rağbet var ( sanırım dünyada rağbet gördüğü için fiyatı fahiş arttıran bir bizim esnafımız var) hayvancılık destekleri çekilmiş, bu işi yapan az kişi var, şikayetimiz var ama maliyeti arttıranlara sitemimiz,

Ülkemiz hiç değişmemiş ne yazık ki 80'li yıllarda da aynıymış.( Kaynak: Seksenler dizisi😀)
O zamanda et fiyatları protesto edilmiş. İnsanların tepki gösterdiği yer kasap. Sorun kasapta değil ki. O zamanda politika yanlış şimdi de yanlış.
Devlet yeme mazota zam yapar üreticiyi desteklemez ise adam zarar ettiği şeyi neden yapsın. Üretici olmayınca ortamda mal az olunca haliyle zam kaçınılmaz.
Tıpkı yanan coinin pump yemesi gibi 😀

Ülkemizde hemen hemen artık herşeyi ithal ediyoruz, üretim yok olsa bile desteklenmiyor devlet tarafından. Bu zamlar beni şaşırtmıyor açıkcası durum böyle olunca anadoludaki vatandaşlarımızda üretim yapmak yerine daha büyük şehirlere göç ediyorlar mecburiyetten etmeseler bile bulundukları il ve ilçelerde tarım ve hayvancılık yapabilcekleri imkan yok.Kademeli bir şekilde sürekli artış olacak gıda ürünlerinde ve de değişen bişiy olmuyacaktır o yüzden en iyisi olabildiginçe tüketimi azaltmak ve  bir şekilde üretime dayalı yaşamayı öğrenmeliyiz.

Etin ithalatıyla başlayan süreç yerli besiyi hayvancılığı bitirdi. Kimse hayvancılık yapmak istemiyor. Et fiyatları geldiğimiz noktada çok pahalı gelmiyor artık. Diğer gıda ürünleri çok pahalı bir duruma geldi. İçinde bulunduğumuz mevsim hamsi 40 lira. Durum çok vahim. Yoksul perişan. Süt son yılların rekorunda. Mahalle arasında süt satanlar bile ortalık ta yok. Sütün fiyatı artınca ( aynı benzine yapılan zam gibi ) gıda sektöründe etkilemediği kalem kalmıyor. Neyin içinde süt yok ki. Bunu yola açan sebepler enerji, ulaşım, çok pahalı devlet desteği yok. Sonuç artarak giden fiyatlar.

Hep hayalimdir bir çiftlik sahibi olayım kendi tarlalarım olsun ya da kendi hayvanlarım olsun erkenden kalkıp onlarla uğraşayım ama bunu yapmak imkansız bu çağda şehirler arasında tıkılı kaldık biz keşke böyle imkanlarımız olsa köylerdeki insanlar onların çocukları bile yapmıyor kaçıyorlar bu yüzden artıyor fiyatlar zorluklar ve her şeyin pahalanmasıyla

Büyükbaş ve küçükbaş hayvancılığın değeri bilinmedi.Zamanı gelecek bu ülkenin zenginleri tarım ve hayvancılıkla uğraşanlar olacak.Asıl sorun bu zenginler para karşılığı birilerini tutup bu işi yaptıranlar olacak, sabah 05 de kalkıp, hayvana yem verip temizleyenler, sütünü sağanlar değil.Kapitalist düzenin değiştireceği iş kollarından birisi de maalesef bu olacak.

Ben size yaşadığım yerden örnek vereyim; bundan 15 sene önce hiç olmayan evde 2-3 tane büyükbaş vardı. Şimdi yok. Sebebi hükümetin hayvancılık politikaları. Şimdi 3-4 tane çiftlik dışında hiçbirşey yok. Biz hayvancılık yapmazdık 4 tane vardı, amcam hayvancılık yapmazdı 12-13 tane vardı. 2011 yılında satmak zorunda kaldık. Süt ve süt ürünleri için markete uğramayan koskoca ilçede şimdi marketlerde o raflar boş.

Hocam inanın yine yüksek bir oy alıp devam ederler, güvenim yok benim, adam akıllı düzenleme yapsalar da bari insanların parası durduğu yerde erimese, baksanıza bir sütte bile son 5 yılda yüzde 77 artış var

Burada üreticiye veya perakendeciye kızmanın pek bir anlamı olduğunu sanmıyorum. Maliyet girdileri çok yükseldiği için doğal olarak fiyatlar artıyor.
İktidar değişmedikçe bu sorunların çözülemeyeceği apaçık ortada. Bunun için de en az 2 sene beklememiz gerekiyor.

Peki bu kadar artışa rağmen, tüketicilerdeki alım gücü neden yükselmiyor, bunu kimse konuşmuyor, zam yapılsın maliyetler arttıysa , ama ona göre de bizlere kazanç eklensin, asıl sorun bu, forumda hayvancılık konusunda bilgili arkadaşlar görmek çok güzel,

Buğday mısır fiyatlarındaki artış enflasyonu tetikliyor. Hayvan yem yiyor yem maliyetli olunca süt'te maliyeti artıyor. Özellikle son dönemde buğday mısır piyasasında boğalar hakim ve fiyatları yukarı çekiyorlar. Boğaları hırslandıran şey ise kuraklık verim düşüklüğü ve çiftçinin buğday'a küsmesi ekim alanlarının yıllardan yıllara azalması (kazandırmayan mahsül ekilmez mantığı)

Bu yıl buğday fiyatlarının 2,5 - 3 lira ve üzerinde olması beni şaşırtmayacak. Önümüzdeki yaz aylarında 3 lira olursa kışın 5 liraya bir ekmek alırız. Süt fiyatlarını ise düşünemiyorum. Yaklaşık 10 yıldır düşen ve çiftçiyi darboğaza sürükleyen hububat piyasası bu yıl çiftçiyi güldürebilir.

----
Buğday, Mısır gibi temel gıda maddelerini ekenlerin bu yıl maliyetlerinin üzerinde para kazanmasını bekliyorum ancak bunun acısını tüketici çekecek. Belki de 10 yıl sonra ilk kez çiftçi kazanacak ama tüketici kaybedecek.

Enerji fiyatları çok pahallı ve hayvanlara yem havadan da düşmüyor. Bir dönem hayvanlar ile ilgilendiğim için ben hala hayret ediyorum bu kadar ucuza marketler nasıl satıyor diye.

Yumurta bile şuan ucuz sayılır.

Mazot fiyatı belli, yem fiyatları zaten tavan yaptı. Çiftçinin sadece kendi hayatını sürdürmek için gereken para ikiye katlanmışken bir de döviz kuruna bağlı olarak hayvancılık giderleri de uçunca zam gelmesi kaçınılmaz oldu. Eee ne de olsa samanın bile ithal edildiği bir ülke haline geldik

Marketler her zaman çok para kazanmıyor, eğer bir gün migrosa giderseniz meyve sebze bölümündeki fiyatları inceleyin. Aradaki aracılar çok yüksek kazandığı için çoğu meyve sebzenin zararına satıldığını etiketlerden okuyabilirsiniz.
Sütün üreticiden 3 liraya alındığı bir yerde işlenip paketlenip lojistiği sağlanarak rafa gelmesi ile 5 liranın altına satılamıyor olması çok normal

Et fiyatlarından dolayı etten  alamadığı proteini yumurta ve sütten almaya çalışan yurdum insanı sağlıklı yaşamak için süt ürünleri ve yumurtaya abanınca ikisinin fiyatıda uçtu tabi. İşin bi kötü tarafı da içtiğimiz süt süt değil.Yediğimiz de yumurta değil. Lakin elden ne gelir

Son zamanlarda okuduğum haberlerde belki de en önemli zam süte gelen zamdı, süt çok önemli bir besin, direkt yada dolaylı yoldan bir çok ürünün ham maddesi, yoğurt, peynir, ayran gibi ürünlerin direkt etkilendiği bir zam oluyor süt zamları, bunun bir incelemesini okudum çok güzel istatistikler vardı, görmenizi istedim.



grafikte göründüğü gibi, 1 litre sütün 2010 yılından günümüze değişimi çok fazla, son 11 yılda artış yüzde 186, son 5 yılda yüzde 77, oranlar dehşet büyük, bunda süt ürünlerinin fiyatının artışını etkileyen bazı durumlara şu örnekler verilmiş

Üreticiden alınan sütün litresi 3 lira olmuş,
Elektriğe, gübreye ve mazota yapılan zam, süt fiyatını da etkilemiş,
Marketlerin kendisinin fazla kazanç için 3 liraya alınan sütü, kendi zammıyla 6-7 liradan satmaları,
Pandeminin etkisiyle talebin artması
Yem fiyatlarının artması

Gereğinden fazla gelen zam, insanların bu ihtiyacını da etkiledi, süt çok önemli bir besin maddesi, yakında 1 lt süt 10 lira olursa şaşırmayacağım, Allah insaf versin satıcılara, Herkesin içmesi gereken süt bile, lüks besin olacak neredeyse, içecek olarak sadece su içeceğimiz döneme giriyor gibiyiz maalesef,


Kaynak :
https://www.sozcu.com.tr/2021/ekonomi/4-soru-4-yanit-sut-fiyatlari-neden-zamlandi-6216689/amp/