Caro Jacopo, cercherò di spiegartelo io in poche parole, nonostante anche io son un po "niubbo"
Allora, i Bitcoin son una vera e propria moneta virtuale e come tu sai, è DECENTRALIZZATA, cioè tutti gli scambi ( Compra/vendite/ecc..) avvengono privatamente, senza una banca che controlli o gestisca il flusso andante. Per cambiare i Bitcoin in Euro, è molto semplice. Si mettono in vendita su i vari mercati di Bitcoins che ci son su Internet, ma puoi cambiarli/venderli anche qui, basta trovare qualcuno che abbia voglia di darti Euro in cambio dei tuoi Bitcoins. Questa moneta è totalmente legale dal punto di vista di legge, ma allo stesso tempo rappresenta un grande problema per le banche, proprio perchè il tutto avviene fuori dal loro "campo" di controllo, e come tutti sappiamo, le banche son affamate di potere. Ti faccio un piccolo esempio: Vado sulla sezione del mercato, voglio cambiare 1 Bitcoin per Euro. Guardo il valore attuale dei Bitcoins, trovo chi vuole comprarli, fate la transizione in piena sicurezza e tuf, ti ritrovi 4 Euro sulla carta, e l'acquirente 1 Bitcoin nel suo Digital Wallet. Questo è quello che accade anche su siti come Mt.Gox, ma li si fa con cifre moolto più grandi. Beh, spero di essere stato abbastanza chiaro, se non hai capito qualcosa ( o magari ho spiegato male ), puoi sempre chiedere ai più esperti!