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Topic: [VENDO] Granuli di kefir (Read 5620 times)

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February 11, 2012, 12:22:24 PM
#24
Ottimo, vedo che segue veramente da vicino il suo progetto Cheesy
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February 11, 2012, 12:21:23 PM
#23
Sì, è decisamente interessante. Meglio così.

Ciao!
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February 11, 2012, 12:13:03 PM
#22
Dear Bitmit team,

perhaps I found a (little) bug. I'm talking about this order: https://bitmit.net/en/order/652 (escrow mode), where I am the seller.

I was able to get back my coins even if my purchaser didn't flag the item as "received".

Best wishes
Giovanni

Mi hanno risposto circa 30 minuti fa... sicuramente può interessare Smiley

Quote
Hi Giovanni,

Thanks for the bug tracking. It is a feature ;-)

The money was released because the buyer rated you positive! I know there is a need for more transparence on how the things are working in detail on Bitmit.


Best

Marius

Bitmit.net
[email protected]
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February 11, 2012, 11:12:43 AM
#21
grande! Cheesy
Credo che sia nell'interesse di tutti che servizi come questo diventino affidabili al 100%.
Più affidabilità, più compratori e venditori Smiley
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February 11, 2012, 11:09:15 AM
#20
Segnalalo allo sviluppatore del sito allora Smiley

Fatto Smiley

Quote
Dear Bitmit team,

perhaps I found a (little) bug. I'm talking about this order: https://bitmit.net/en/order/652 (escrow mode), where I am the seller.

I was able to get back my coins even if my purchaser didn't flag the item as "received".

Best wishes
Giovanni
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February 11, 2012, 10:18:36 AM
#19
Tutto bene Smiley
L'unica cosa che forse non è andata bene: ho potuto ritirare i soldi anche se l'articolo non era segnato come "arrivato". Quindi l'escrow non ha funzionato fino in fondo, temo...
Segnalalo allo sviluppatore del sito allora Smiley
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February 11, 2012, 08:12:43 AM
#18
L'unica cosa che forse non è andata bene: ho potuto ritirare i soldi anche se l'articolo non era segnato come "arrivato". Quindi l'escrow non ha funzionato fino in fondo, temo...
Mmmm, questa cosa è grave.

Bah, vediamo cosa viene fuori con Bitcoin 0.6.

Grazie per il test!
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February 11, 2012, 07:41:28 AM
#17
Confermate quindi che è andato tutto bene? Il sito è risultato quindi tutto affidabile? Smiley
Tutto bene Smiley
L'unica cosa che forse non è andata bene: ho potuto ritirare i soldi anche se l'articolo non era segnato come "arrivato". Quindi l'escrow non ha funzionato fino in fondo, temo...
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February 10, 2012, 01:10:00 PM
#16
Si si.. affidabile, ho deciso pure io d'inserire un po di oggetti in vendita.
Potrebbe migliorare con l'invio automatico quando l'articolo acquistato/venduto subisce modifiche, per es. articolo pagato, articolo spedito, hai lasciato il feddback? E quant'altro.. un po come fa Ebay.
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February 09, 2012, 07:38:18 PM
#15
Confermate quindi che è andato tutto bene? Il sito è risultato quindi tutto affidabile? Smiley
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February 08, 2012, 05:17:31 AM
#14
Ola...
prodotto arrivato, anche se devo ancora vederlo in quanto non sono presente in casa per tutta settimana.. (c'è cmq qualcuno che li sta accudendo ;-) ).
Appena riesco rilascerò feedback e risponderò ai tui pm, ciao !
Grande! Mi fa piacere che ti sono arrivati così in fretta Smiley

per qualsiasi cosa sono qui
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February 08, 2012, 05:10:53 AM
#13
Ola...
prodotto arrivato, anche se devo ancora vederlo in quanto non sono presente in casa per tutta settimana.. (c'è cmq qualcuno che li sta accudendo ;-) ).
Appena riesco rilascerò feedback e risponderò ai tui pm, ciao !
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February 06, 2012, 04:14:21 AM
#12
Spediti Smiley !

Vado a flaggare anche su bitmit


ciao

EDIT:
✓ Delivery details submitted
✓ Payment received (2.00 Bitcoin received)
✓ Item shipped (2012-02-06, 09:15)
x Item received
x Money released
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February 04, 2012, 04:03:09 AM
#11
Ho provato anche il sistema di "rate" del buyer (anche se, a rigore, avrei dovuto aspettare che lui flaggasse l'item come "ricevuto" una volta giunto a destinazione)

ci sono 3 icone: verde, grigia e rossa (per identificare la bontà del feedback a colpo d'occhio) + un campo per commentare

Ovviamente NON è possibile modificare il rate
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February 03, 2012, 10:32:45 PM
#10
Ok, acquistato.
La registrazione richiede solamente una mail e la sua conferma (non chiede nome e cognome)
Una volta loggato scelgo il prodotto e posso inserire in un box l'indirizzo di spedizione (quindi ogni volta che si acquista si può cambiare).
Non mi fa pagare nessuna commissione (quindi aspetta al venditore come su paypal).
Una volta dato l'invio mi mostra l'indirizzo btc per effettuare il pagamento.
Dopodichè compare:
✓ Delivery details submitted
x Payment received
(0 Bitcoin received)
x Item shipped
x Item received (Set item as received / unlock money)
x Money released


Man mano che riceve le conferme passa al punto successivo, poi quando arriva l'acquisto si confermerà per passare, appunto all'accredito dei btc sul conto del venditore.
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February 03, 2012, 04:57:23 PM
#9
Ottimo, se vuoi possiamo provare a utilizzarlo, krino..
In questo caso dovresti fare l'inserzione li (tipo ebay) e io acquisto da te seguendo la loro procedura così possiamo lasciare un feedback dell'utilizzo sul servizio.
Ok proviamo Smiley

il link è https://bitmit.net/en/trade/i/705-kefir-grains-about-20-grams/description

le mie impressioni (lato seller):
ho avuto problemi con l'upload delle foto
abbastanza intuitivo
non molto "discreto" con le info personali
aggiunge solo il "ranking" del venditore e la sua "verifica"
c'è una "tassa" dello 0.9% sulla vendita
voto totale: 7

Come inizio non c'è male, ma secondo me si può ancora migliorare Smiley


Alla fine (correggetemi se sbaglio) mi pare di capire che per quanto riguarda la vendita su internet via bitcoin l'importante sia la propria reputazione.
Per la vendita face2face un'app su telefonino o a limite un POS dedicato sia molto più che sufficiente

ciao a tutti
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February 03, 2012, 12:16:02 PM
#8
Ottimo, se vuoi possiamo provare a utilizzarlo, krino..
In questo caso dovresti fare l'inserzione li (tipo ebay) e io acquisto da te seguendo la loro procedura così possiamo lasciare un feedback dell'utilizzo sul servizio.
legendary
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February 03, 2012, 11:45:20 AM
#7
Per questo esistono realtà che permettono di scambiare i bitcoin facendo da tramite (io potrei depositare i bitcoin in un wallet online e loro li tengono fino a quando non si conferma l'avvenuto scambio).

Tipo Bitmit.

Se volete fare da cavie, sono molto curioso di conoscere il vostro parere Tongue

(il tutto in attesa che il servizio escrow sia integrato in Bitcoin: per questa cosa sono ancora più curioso)
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February 03, 2012, 10:04:47 AM
#6
Hehe... io ho iniziato con i kit di birramia circa 6 anni fa..
Avevo fatto delle foto stasera magari le uppo da qualche parte e ti faccio vedere l'impianto. Attualmente, causa tempo, lo sto un po lasciando a prendere polvere (anche perchè ho la cantina piena di birra da bere !).
Riguardo la pizza a me viene come in pizzeria e anche meglio, ma per farlo hai bisogno di un gran calore e l'ottieni solamente se utilizzi una piastra refrattaria che, posizionata nella parte più alta del forno e scaldata almento 30min prima d'infornare, ti permette di raggiungere temperature alte e di cuocere la pizza in 4-6 minuti. Certo che anche l'impasto deve essere fatto a regola...lunghi tempi di lievitazione a temperatura da frigo permettono ai lieviti di andare più lenti e la pasta guadagna in elasticità. Solitamente preparo un polish 2gg prima, il giorno dopo preparo le palline che divido a porzione mettendole in un contenitore ermetico con un filino d'olio e le estraggo dal frigo 3-4 ore prima di stendere la pasta e infornare... Casomai ti passo la ricetta completa così puoi fare i tuoi test !

Riguardo al discorso bitcoin, direi che se tu fossi un truffatore la faresti franca alla grande. Tra me e te non c'è nessuna "entita" che segue la contrattazione e i bitcoin inviati non sono rintracciabili se non solamente tramite l'indirizzo che però non essendo nominale e che cambia di volta in volta (o comunque quando uno desidera) non rappresenta nessuna persona fisica(contrariamente a un iban bancario).
Per questo esistono realtà che permettono di scambiare i bitcoin facendo da tramite (io potrei depositare i bitcoin in un wallet online e loro li tengono fino a quando non si conferma l'avvenuto scambio).


Attendo allora un PM con i dettagli. Ciao !
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February 03, 2012, 09:28:41 AM
#5
Io sono appassionao di fermentazione di birra e pane.
Ci avrei giurato Smiley !
A me hanno appena regalato un kit birramia... ovviamente l'estratto di malto già luppolato non ha niente a che vedere con l'AG... ma prima o poi mi organizzo anche in quel senso!

Quote
Ho costruito assieme a un amico un impianto professionale in acciaio da un ettolitro da tre vasche (bollitura, deposito e filtro) con raffreddamento tramite un scambiatore di calore... ora sono alle prese con installare un plc della siemens per automatizzare tutte le varie fasi di temperatura... :-)
Grande! Non sai che invidia! Nel senso buono, però Wink
A me piacciono un sacco le birre affumicate... farei un impianto anche solo per quelle! Ma purtroppo non ho spazio adatto.
Magari puoi postare qualche foto, cosí rosico ancora di più hehehe

Quote
Per quanto riguarda il pane ho creato il mio lievito madre tramite macerazione di uva passa e vive da circa 3 anni... ci faccio di quelle pizze!!
io a suo tempo provai a farlo solo con farina e acqua, ma andò a male... così ho iniziato a farlo con il kefir. Dà un tocco di sapore in più che non ti saprei neppure spiegare Smiley
Devo dire che, invece, ho un po' di difficoltà nel fare le pizze con il lievito madre... Probabilmente sbaglio qualcosa o con le dosi, oppure con i tempi di lievitazione...
Sta di fatto che mi vengono basse (ma comunque saporite)

Quote
Ottimo dai allora proviamo via... Mandami un pm con il tuo address bitcoin e invio e io ti passo l'indirizzo. Se hai problemi, chiedi pure non c'è problema...disponibile quando vuoi.
Ciao !
Ok, allora Smiley Stasera, da casa, ti mando l'indirizzo in pm.
Giusto una curiosità riguardo bitcoin e transazioni.
Io potrei (ovviamente non è questo il caso) essere benissimamente un truffatore: lasciare che tu mi mandi i bitcoin e poi sparire.
Se (contrariamente a questo caso) viene a mancare la fiducia, come ci si comporta di solito?

grazie mille e a presto
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February 02, 2012, 06:28:40 PM
#4
Io sono appassionao di fermentazione di birra e pane. Ho costruito assieme a un amico un impianto professionale in acciaio da un ettolitro da tre vasche (bollitura, deposito e filtro) con raffreddamento tramite un scambiatore di calore... ora sono alle prese con installare un plc della siemens per automatizzare tutte le varie fasi di temperatura... :-)

Per quanto riguarda il pane ho creato il mio lievito madre tramite macerazione di uva passa e vive da circa 3 anni... ci faccio di quelle pizze!!
Ottimo dai allora proviamo via... Mandami un pm con il tuo address bitcoin e invio e io ti passo l'indirizzo. Se hai problemi, chiedi pure non c'è problema...disponibile quando vuoi.
Ciao !
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February 02, 2012, 03:32:27 PM
#3
Ciao, sarei interessato essendo un appassionato di tutte le tipologie di fermentazione.
Domande:
* Durante il processo, il batteri e i lieviti si moltiplicano consentendo, quindi, la moltiplicazione e, di conseguneza, il riutilizzo ?
* Si tratta di kefir di latte o d'acqua ?

Come effettui la spedizione visto che si tratta di un prodotto alimentare ?
Grazie.

Ciao a te!

Prima di tutto mi scuso per il ritardo col quale ti rispondo, poi veniamo subito ai quesiti  Smiley

Quote
Durante il processo, il batteri e i lieviti si moltiplicano consentendo, quindi, la moltiplicazione e, di conseguneza, il riutilizzo ?
Sì, dato che si tratta di una colonia naturale e in salute, dando "cibo" provochi la moltiplicazione batterica.
Personalmente noto un incremento in peso del 10% circa in 2 settimane... Rischierai di non saper più dove mettere i tuoi granuli  Grin

Quote
Si tratta di kefir di latte o d'acqua ?
Kefir di latte. Ma (prendendo la quantità che in genere si butta/regala/mangia) ho fatto diversi esperimenti anche con soluzioni zuccherine diverse con ottimi risultati.
E per te che sei un appassionato di fermentazione, c'è davvero l'imbarazzo della scelta!
Io mi diverto tanto a sperimentare (magari in futuro potrei darti qualche ricetta) e su internet si trova davvero di tutto: ho fatto il pane con il lievito madre ottenuto dal kefir, formaggi freschi, basi per aperitivi, etc
Una volta ho seguito una ricetta per fare la ginger beer Smiley e devo dire che non è niente male!

Quote
Come effettui la spedizione visto che si tratta di un prodotto alimentare ?
Mi viene facile mettermi nei tuoi panni... Anch'io in occasione della "mia prima volta con il kefir" ero un po' restio all'idea di farmi mandare da un perfetto sconosciuto qualcosa di commestibile via posta...
sarà pulito?... avrà preso tutte le precauzioni?... starà attento?...
Io ho fatto una prova, facendomi mandare 2 ceppi di granuli da 2 persone diverse (una da Rho e l'altra da Catania).
Entrambe hanno seguito lo stesso semplicissimo metodo che, se vuoi, userò anch'io:
  • sgocciolo e sciacquo bene nel latte i granuli da inviare
  • li chiudo in una bustina alimentare sterile (di quelle che si usano per riporre i cibi in freezer) avendo cura di lasciare quanta meno aria possibile, richiudendo la bustina su se stessa varie volte
  • metto il pacchetto in una busta postale imbottita
  • invio il pacchetto di lunedì, in maniera tale da minimizzare lo "stress" ai granuli
Al di là di tutto, se accetti l'offerta avrai modo di scoprire che questo tipo di colonia è resistentissimo: ho provato anche a riattivarli dopo un'essiccazione, dopo il congelamento o un bel periodo in frigo: in tutti i casi (chi più, chi meno) hanno ricominciato a fermentare e riprodursi...
Ad essere onesti, ho spedito i granuli due sole volte (di solito li regalo ad amici e conoscenti che li ricevono dalle mie mani Cheesy) ed entrambe le volte è andato tutto bene.
Ho deciso di scrivere qua perché mi sono appena avvicinato al "mondo" dei bitcoin, e volevo vedere come funziona una compra-vendita (qui tu potresti essermi di grosso aiuto e guidarmi).


Spero di essere stato esauriente.
Ma se hai altre domande, non esitare a chiedere Smiley


saluti
legendary
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January 25, 2012, 12:23:12 PM
#2
Ciao, sarei interessato essendo un appassionato di tutte le tipologie di fermentazione.
Domande:
* Durante il processo, il batteri e i lieviti si moltiplicano consentendo, quindi, la moltiplicazione e, di conseguneza, il riutilizzo ?
* Si tratta di kefir di latte o d'acqua ?

Come effettui la spedizione visto che si tratta di un prodotto alimentare ?
Grazie.
newbie
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January 23, 2012, 06:05:30 AM
#1
Come da oggetto, spedisco in tutta Italia granuli di kefir in quantità tale (15-20 gr) da poter cominciare a fare circa una tazza di kefir.

Le spese di spedizione sono comprese nel prezzo: 2 BTC


Saluti
krino
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