Also man könnte doch auch so speichern, dass man die lesen kann.
Die Schlüssel sind letztendlich (grosse) Zahlen (Parameter einer Ellipsenfunktion). Die kann man selbstverstädnlich direkt oder in abgeleiteter Form (z.B. WIF - Wallet Import Format, BIP038 verschlüsselt etc.) natürlich auch auf Papier ausdrucken/aufschreiben und hat dann eine Paperwallet. Lesen kann man die Schlüssel in jeder Form, nur kann ein Computer mit so grossen Zahlen deutlich besser umgehen als ein Mensch. Ein aktueller Rechner speichert sowieso alles Binär, egal in welchem Format die Schlüssel vorliegen.