bu tür yemekleri canlı olarak tercih etmelerinin sebebi lezzetinin daha güzel olmasından. aslında tam olarak canlı değil ama bizim bildiğimiz kavurma gibi de değil:)
asya kıtası tamamen ayrı bir bölge. ne dersek diyelim bize çok farklı geliyor ama çinliler daha garip. zengin, fakir/kentli, köylü gibi bir sürü ayrımın olduğu özellikle de hijyen konusunun çok sıkıntılı olduğu 1,5 milyarlık ülkeden her türlü hastalığın çıkması normal. kardeşi hindistan'dan bir atak bekliyorum ben.
Yok artık daha neler ya... Ne zıkkım yiyorlarsa yesinlerde hayvanı canlıyken yemek ne demek bu nasıl bir zihniyet. Böyle gördükçe, mensubu olduğum dine duyduğum saygı 3-5'e katlanıyor.
Acı çekmemesi için atı vuran bir zihniyetten, balığı canlıyken oyup servis etmeye giden yolda bu adamlar nasıl psikolojik sıkıntılar yaşadılar acaba? Hayretler içerisindeyim. Her şeyi bir kenara koydum da nasıl vicdana sığdırıyorlar bunu gerçekten anlamak mümkün değil.