5 W sono le ventole: il grosso del consumo energetico è dovuto al raffreddamento delle bottiglie (il lavoro del frigorifero), consumo che però è molto più difficile da stimare.
La dispersione termica da parte del contenitore a mio avviso non è un problema, anzi. È proprio questo che si cerca: far assorbire il calore della stanza dalle bottiglie fredde.
Ripeto, può essere (forse) interessante in automobile, dove l'aria da raffreddare è poca e dove il climatizzatore andrebbe a consumare energia carissima (benzina/gasolio).
Secondo me più che far assorbire il calore della stanza al ghiaccio qui lo scopo è creare un getto d'aria fresco per dare una sensazione di freschezza
Non ho voglia di mettermi a fare i conti di quanto un paio di litri di ghiaccio (circa 0,002 metri cubi) possano abbassare la temperatura di una stanza di 4x4 metri (circa 43 metri cubi),
ad occhio direi che il cambiamento di temperatura è assolutamente irrilevante, tenendo anche conto dell'inerzia termica delle pareti.
I climatizzatori non a caso consumano parecchio nonostante il sistema a pompa di calore abbia un'efficienza decisamente superiore a questo metodo