Основная проблема как поступления от продажи токенов по бухгалтерии провести, чтобы с контролирующими органами проблем не было. Летом была новость что российский стартап ZrCoin привлек $7,07 млн от 3955 инвесторов на платформе Waves. Т.е. какое-то решение существует, но пока нет закона о криптовалютах всё это на грани законности, одни проверяющие могут сказать, что всё ок, другие скажут, что вы тут деньги отмываете.. Вообщем рискованное мероприятие в российских реалиях, да и в других юрисдикциях сейчас проведение ICO хотят начать на законодательном уровне регулировать.
немного неверно описан бизнес-процесс
они собирали токены на компанию которая зарегистрирована на Кипре (это любая юрисдикция где разрешены операции в крипте и тд).
Дальше собранную сумму они конвертируют в фиат и оформляют договор займа, где российская компания берет деньги в долг у офшорной. Для российского законодательства - юридически все в полном порядке, и тут рисков 0.
Другое дело - их бизнес и сама структура токенов(где огромное влияние имеет доверие). Инвестиции в офлайн бизнес на данном этапе развития ICO - слишком большие риски.
А если ты преумножил средства, то будь добр плати 
