POW itu proof of work, metode untuk nambang koin, dimana kita harus memecahkan kode/puzzle untuk nambang 1 blok.
POS itu proof of stake, metode alternatif dari si POW, disini kita gk perlu memecahkan kode, tapi cuman berdasarkan persentase koin/saham yang dimiliki.
Itu sederhanannya pake teori supply demand aja, kalo supply koinnya kebanyakan daripada yg beli, pasti harganya murah dan sebaliknya kalo koinnya terbatas, harganya cenderung lebih mahal per koinnya.
ini saya ada nemu https://bitcointalksearch.org/topic/istilah-istilah-dalam-dunia-cryptocurrency-update-16-april-1023360 , disitu ad istilah" laen kalo ad yg masi bingung.