Topic: Tozsuz çay var mı? - page 2. (Read 421 times)
çay tiryakisiyim ve bende aynı konudan şikayetçiyim denemediğim marka denemediğim hiç bir çay kalmadı hepsi tozlu ondan dolayı bende artık rizeli komşum var onlarada çay bahçesi var hasat zamanı bana bir çuval getiriyor bana 1 sene yetiyor başka çözüm bulamadım en iyi komşu çay bahçesi olan komşudur
Uzun süredir çay tüketen biri olarak son zamanlarda ülkemizdeki çaylar bildiğin tozla dolu, kuru yaprakların yanında poşetten 3 te 1 oranında toz çıkıyor ve bu çay süzgeçlerinden bile geçtiği için çay bardağında siyah bir bulut gibi kalıyor ,eskiden bunlar yoktu, şimdi lipton yada çaykur olsa bile çok fazla toz çıkıyor , bildiğiniz bu tozlardan arınmış bir çay tipi yada markası var mı?
Tirebolu 42 çayını tavsiye ederim. Begenmezsen buradan belirten. Bimlerde var mavi kutuda. Asıl iyi olanı yeşil kutuda. Peynirci baba da satılıyor ama sizin bulunduğunuz yerde var mıdır bilmem
Tirebolu 42 yi tek geçerim.
Ancak demleme şekli de önemli.
Bu toz olayını şöyle önlüyorum;
çay demliğe alınır. soğuk sudan geçirilir. içine 1 tane kesme şeker atılır. son olarak kaynar su eklenerek demlenmeye bırakılır.
Tirebolu 42 için demlenme süresi miktara göre değişmekle birlikte ortalama 7 dakikadır.
çay sıcak suyun üzerinde unutulmaz direk servis edilir bitirilir. yeni çay ile ikinci tur için yeniden demleme yapılır.
Ancak demleme şekli de önemli.
Bu toz olayını şöyle önlüyorum;
çay demliğe alınır. soğuk sudan geçirilir. içine 1 tane kesme şeker atılır. son olarak kaynar su eklenerek demlenmeye bırakılır.
Tirebolu 42 için demlenme süresi miktara göre değişmekle birlikte ortalama 7 dakikadır.
çay sıcak suyun üzerinde unutulmaz direk servis edilir bitirilir. yeni çay ile ikinci tur için yeniden demleme yapılır.
Uzun süredir çay tüketen biri olarak son zamanlarda ülkemizdeki çaylar bildiğin tozla dolu, kuru yaprakların yanında poşetten 3 te 1 oranında toz çıkıyor ve bu çay süzgeçlerinden bile geçtiği için çay bardağında siyah bir bulut gibi kalıyor ,eskiden bunlar yoktu, şimdi lipton yada çaykur olsa bile çok fazla toz çıkıyor , bildiğiniz bu tozlardan arınmış bir çay tipi yada markası var mı?
Tirebolu 42 çayını tavsiye ederim. Begenmezsen buradan belirten. Bimlerde var mavi kutuda. Asıl iyi olanı yeşil kutuda. Peynirci baba da satılıyor ama sizin bulunduğunuz yerde var mıdır bilmem
Bir zamanlar eve karadenizden çay gelirdi. Dünyada içtiğim en lezzetli çaylardı onlar. Bizim marketten pazardan aldığımız çaylar belki en kalitesiz olanlar.
tozsuz çay bulmak çok zor benim bildiğim tozsuz çay yok o kadar çay değiştirdim hemen hemen hepsi aynı neden böyle anlamıyorum herhalde en kalitesiz olanları iç piyasaya veriyorlar kaliteli birinci sınıf kaliteli çay yurtdışına ihracat yapıyor olsalar gerek bunun başka açıklaması yokturr..
ülkemizde satılan çayların kalitesi çok düşük. artık tütün gibi en kalitesiz ürünü bize mi ittiriyorlar bilmiyorum ama içilecek gibi değil. ben uzun süre mavi kutulu tirebolu 42 çayını kullandım. daha sonra "organik hemşin" denilen çayı da kullandım ama yurtdışında kullandığım ahmad çayın yerini hiçbiri tutamadı. hatta yurtdışındaki müşterilerime bizim çaykur ile ahmad çayı karıştırıp içiriyordum (+bergamot) . herifler türk çayı isteruq diye sırf bana yemek yemeye gelirlerdi. lan türk çayı versem kusarsın mal:)) seylan çayını kullanmak bu yüzden en mantıklısı. ya aktarlardan "kaçak" olarak satılanlardan alacaksınız ya da son dönemde marketlerde satılmaya başlayanlardan. markettekilerin kalitesi nasıldır bilmem ama ahmad normal kalitede güzel bir çay.
çay demlerken zamanınız varsa kafkas usulüyle bu işi yapın. inanılmaz fark eder. neyse ben çay aramaktan bıktığım için artık liptonun demlik çayıyla idare ediyorum. yapay bir tadı var ama en azından her pakette tadı aynı.
çay demlerken zamanınız varsa kafkas usulüyle bu işi yapın. inanılmaz fark eder. neyse ben çay aramaktan bıktığım için artık liptonun demlik çayıyla idare ediyorum. yapay bir tadı var ama en azından her pakette tadı aynı.
sudan süzmeden çay demlenmez birde iyi su kullanmak önemli
Uzun süredir çay tüketen biri olarak son zamanlarda ülkemizdeki çaylar bildiğin tozla dolu, kuru yaprakların yanında poşetten 3 te 1 oranında toz çıkıyor ve bu çay süzgeçlerinden bile geçtiği için çay bardağında siyah bir bulut gibi kalıyor ,eskiden bunlar yoktu, şimdi lipton yada çaykur olsa bile çok fazla toz çıkıyor , bildiğiniz bu tozlardan arınmış bir çay tipi yada markası var mı?
Hocam bir Rizeli olarak sana tavsiyem tozsuz çay içmek istiyorsan. 1. kalite yani çayın ilk sürümünden toplanıp üretilmiş olan çaylardan almandır. Ama onların fiyatları diğerlerine göre daha pahalı tabi. şuan çoğu markette satılan çaylar 3. kalite yani elek altı çaylar. Benim daha yeni bulduğum bir çay var direk Rize'den getiriyorum ve gayet güzel şuan elimde baya bir miktar da bulunuyor.. Bundan alıp deneyebilirsin. Rize'nin en iyi çaylarından biridir.
https://www.caykursatis.com/hediyelik-rize-cayi-500gr-hediyelik-urunler-caykur
bununla ilgili direk satıcıya ait bir video 5. dakikadan sonra izleyebilirsin. https://www.youtube.com/watch?v=XOoG2xgEKgo
Deneyeceğim bunu da, biz egede olunca karadenizden iy birşey getirmek kolay olmuyor hâliyle, ancak sizin gibi bilen birinden öğrenirsek oluyor.
Bir de siz Rize'liyim deyince aklıma geldi, yine karadenizli bir arkadaş, Tirebolu42 diye bir çay önermişti. Giresunluydu sanıdım.
Uzun süredir çay tüketen biri olarak son zamanlarda ülkemizdeki çaylar bildiğin tozla dolu, kuru yaprakların yanında poşetten 3 te 1 oranında toz çıkıyor ve bu çay süzgeçlerinden bile geçtiği için çay bardağında siyah bir bulut gibi kalıyor ,eskiden bunlar yoktu, şimdi lipton yada çaykur olsa bile çok fazla toz çıkıyor , bildiğiniz bu tozlardan arınmış bir çay tipi yada markası var mı?
Hocam bir Rizeli olarak sana tavsiyem tozsuz çay içmek istiyorsan. 1. kalite yani çayın ilk sürümünden toplanıp üretilmiş olan çaylardan almandır. Ama onların fiyatları diğerlerine göre daha pahalı tabi. şuan çoğu markette satılan çaylar 3. kalite yani elek altı çaylar. Benim daha yeni bulduğum bir çay var direk Rize'den getiriyorum ve gayet güzel şuan elimde baya bir miktar da bulunuyor.. Bundan alıp deneyebilirsin. Rize'nin en iyi çaylarından biridir.
https://www.caykursatis.com/hediyelik-rize-cayi-500gr-hediyelik-urunler-caykur
bununla ilgili direk satıcıya ait bir video 5. dakikadan sonra izleyebilirsin. https://www.youtube.com/watch?v=XOoG2xgEKgo
Günde en az 20-25 kupa çay içen biri olarak, Türk çayı içmeyeli 30 sene olmujştur herhâlde. Çernobil'den beri yani.
Poşetini atmışım ama çay bu, seylan (ceylon) çayı tek içtiğimdir. Ne arap çayları gibi acıdır ne de demlenince o kadar koyu olur.
Gram toz çıkmaz. Migrosta, Şok'ta var. Şimdi hanıma sordum, son aldığımı şok marketten almışım. Adı da ya özgün ya da özgülmüş.
Kırmız bir paketi vardı. Ama markadan ziyade seylan çayı olması yeterli.
EDIT : Fiyat olarak yaklaşık %30-35 daha pahalı. Pahalı derken biizm dandik çaykura çay dersek böyle bir karşılaştırma doğru olur ancak.
Ayrıca daha az çay ile demlendiğinden muhtemelen reel fark %15-20lerde olacaktır.
Günde en az 20-25 kupa çay içen biri olarak, Türk çayı içmeyeli 30 sene olmujştur herhâlde. Çernobil'den beri yani.
Poşetini atmışım ama çay bu, seylan (ceylon) çayı tek içtiğimdir. Ne arap çayları gibi acıdır ne de demlenince o kadar koyu olur.
Gram toz çıkmaz. Migrosta, Şok'ta var. Şimdi hanıma sordum, son aldığımı şok marketten almışım. Adı da ya özgün ya da özgülmüş.
Kırmız bir paketi vardı. Ama markadan ziyade seylan çayı olması yeterli.
EDIT : Fiyat olarak yaklaşık %30-35 daha pahalı. Pahalı derken biizm dandik çaykura çay dersek böyle bir karşılaştırma doğru olur ancak.
Ayrıca daha az çay ile demlendiğinden muhtemelen reel fark %15-20lerde olacaktır.
Valla ne yazık ki sıkı bir çaykolik olmam nedeniyle bu durumdan bende müzdaribim bunun önüne geçmek için süzgeçten ziyade çayın demini demlemeden önce demin içine biraz sıcak biraz soğuk su döküp bu çayı süzüp sonrasında demliyorum . Tam çözüm olmasa da daha iyi bir çay keyfi veriyor . Bakalım bu soruna benim çözümümden daha iyi sonuç verecek bir öneri gelecek mi acaba ?
Uzun süredir çay tüketen biri olarak son zamanlarda ülkemizdeki çaylar bildiğin tozla dolu, kuru yaprakların yanında poşetten 3 te 1 oranında toz çıkıyor ve bu çay süzgeçlerinden bile geçtiği için çay bardağında siyah bir bulut gibi kalıyor ,eskiden bunlar yoktu, şimdi lipton yada çaykur olsa bile çok fazla toz çıkıyor , bildiğiniz bu tozlardan arınmış bir çay tipi yada markası var mı?
Jump to: