Author

Topic: Россия - page 422. (Read 1152691 times)

legendary
Activity: 1876
Merit: 1000
October 13, 2014, 02:53:04 AM
Да-да, смертельные случаи известны. Smiley

Известны и смертельные случаи от поедания белых грибов. А если законченный аллергик, то и от укуса комара. Да и вообще жизнь вредная штука, говорят смертельный исход в 100% случаях.

Думаю тут надо все же разобраться, почему свинушку вслед за тонкой отправили в этот перечень. Явных причин, указывающих на несъедобность, по факту нет.

Или, как вариант, собранные экземпляры содержали не так много токсинов из-за специфических условий, в которых они выросли. В противном случае она бы постучалась и сказала что уходит. Smiley

Ну само собой, собирались они не на асфальте вдоль помоек, а в таежных условиях. Свинушка как и лисичка, это же сорбент, как губка всю грязь впитывает.

 
legendary
Activity: 3108
Merit: 1359
October 13, 2014, 02:21:03 AM
Ну а вы как думали, чем приправляют особо экзотические сорта сала?  Shocked

И это не смотря на то, что грибы эти во всем мире считаются условно съедобными  Cheesy
Они не считаются условно съедобными уже лет 30 как, по современной классификации они ядовитые и несъедобные. Причем, в СССР их занесли в ядовитые и несъедобные раньше всех.

Смех да и только, про эти условности с предрассудками.
Вообще-то, отравления со смертельным исходом известны  в более чем достаточном количестве для того, чтобы их не кушать. Твой успех говорит лишь о том, что печень пока в хорошем состоянии. Или, как вариант, собранные экземпляры содержали не так много токсинов из-за специфических условий, в которых они выросли. В противном случае она бы постучалась и сказала что уходит. Smiley

Quote
In the mid-1980s, Swiss physician René Flammer discovered an antigen within the mushroom that stimulates an autoimmune reaction causing the body's immune cells to consider its own red blood cells as foreign and attack them. Despite this, it was not until 1990 that guidebooks firmly warned against eating P. involutus, and one Italian guidebook recommended it as edible in 1998.

Кстати, в списке умерших есть и признанные ученые микологи. Противоядия пока не найдено, только поддерживающая терапия и искусственный диализ. Roll Eyes
legendary
Activity: 1876
Merit: 1000
October 13, 2014, 01:36:49 AM
 Cheesy
legendary
Activity: 1428
Merit: 1000
Я и.о. LZ
October 13, 2014, 01:15:09 AM
 Grin
legendary
Activity: 3108
Merit: 1359
October 13, 2014, 01:11:04 AM
Грибы есть везде.
И некоторые посты на форуме тому доказательство. Cheesy
legendary
Activity: 1428
Merit: 1000
Я и.о. LZ
October 12, 2014, 11:56:45 PM
А в Крыму совсем нет грибов? Вроде леса есть в горах. Просто поймал себя на мысли что я настолько среднерусский человек и так привык что грибы растут на каждом пне после дождя, что даже мысли не допускал что они где-то не растут.  Cheesy
Грибы есть везде. Даже когда мы умрем, они будут.
legendary
Activity: 1120
Merit: 1005
October 12, 2014, 03:07:46 PM
В общем, сам готовлю и считаю что для мужика это ни коем разом не зазорно.
Да ты о чем! Все настоящие повара мужики, не в обиду женщинам, но они чаще готовят на скорую руку, а уж если мужик взялся, то сделает все как следует!

В той местности, где мне посчастливилось заниматься тихой охотой...
А в Крыму совсем нет грибов? Вроде леса есть в горах. Просто поймал себя на мысли что я настолько среднерусский человек и так привык что грибы растут на каждом пне после дождя, что даже мысли не допускал что они где-то не растут.  Cheesy
legendary
Activity: 1202
Merit: 1015
October 12, 2014, 02:09:16 PM
в прошлом году взяли 4х4 на прокат в грузии и две недели по горам и деревням гоняли полу-дикарём. я за границей лучше время не проводил чем там. а также негде не пробовал лучше еды. про вина это вообще другой разговор..
legendary
Activity: 1876
Merit: 1000
October 12, 2014, 12:27:02 PM
аборигены их как-то готовят.

О-да, с песням, заклинаниями и плясками  Grin
legendary
Activity: 1428
Merit: 1000
Я и.о. LZ
October 12, 2014, 11:56:26 AM
Ничего волшебного, обычные свинушки, с чесноком.
В той местности, где мне посчастливилось заниматься тихой охотой, свинушки называют свинарями. Не рекомендовали собирать их, при этом говорили, что аборигены их как-то готовят. Этими свинарями было усеяно все, но мы, суко, искали съедобные грибы. В итоге я принес всего полведра съедобных, поеденных червяками, а мог бы Камаз загрузить свинарями. И камаз отправить на Крымский рынок. Завтра позвоню им и скажу, что они поцы, не важно, что два года уже прошло.
legendary
Activity: 1876
Merit: 1000
October 12, 2014, 11:34:20 AM
Главное руки из нужного места чтоб росли.

Вот о том и речь  Grin

Тут месяц назад открыл для себя "новое" блюдо. Ничего волшебного, обычные свинушки, с чесноком. И это не смотря на то, что грибы эти во всем мире считаются условно съедобными  Cheesy

Смех да и только, про эти условности с предрассудками. Вкуснейшая чтука я тебе скажу. Вот, особое мнение с незамысловатым рецептом http://sv-loginow.livejournal.com/51307.html  

Пора тему с рецептами открывать  Wink

п.с. сациви учился готовить еще с бабушкой, лет в 10. С тех пор нравится их кухня. Сейчас наловчился так, что чахобили выходит за четверть часа. Учил грузин.
С пловом конечно проблемы были серьезные. Желательно казан, чтобы температура не падала. Но и в утятнице неплохо вроде, если научится...
legendary
Activity: 1428
Merit: 1000
Я и.о. LZ
October 12, 2014, 11:22:43 AM
Вообще на мой взгляд не каждый сможет приготовить грамотно по рецептам другой культуры, тот же плов или скажем грузинские блюда.
Плов я учился готовит у узбека, сациви у абхаза. Мама моего одноклассника, грузина, сациви готовит по своему. Это просто другая техника в деталях, и на выходе немного другое блюдо. Но дело не в этом. Обычный грибной суп в русской кухне каждая русская женщина готовит по своему. Здесь дело не в национальной принадлежности и национальной кухне. Главное руки из нужного места чтоб росли.
legendary
Activity: 1876
Merit: 1000
October 12, 2014, 10:36:50 AM
Тут важно отметить, что размещаю я только свое и то что сам приготовил.

Прикольно. Вообще на мой взгляд не каждый сможет приготовить грамотно по рецептам другой культуры, тот же плов или скажем грузинские блюда. А там целое искусство.

Иной раз в ресторане так перца наебенят, что волком завоешь. А тут, делаешь с душой. В общем, сам готовлю и считаю что для мужика это ни коем разом не зазорно.
legendary
Activity: 1428
Merit: 1000
Я и.о. LZ
October 12, 2014, 07:52:28 AM
вместо хамона теперь будут поставлять  мясо крокодилов  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/09/crocodile/
Хамон, из украинских хрюшек, никто не отменял. А крокодила попробовать, это интересно. Про тараканов ничего сказать не могу. Спрос рождает предложение, не забываем основ рыночной экономики. Хотя, каклам это не обязательно.

Скоро и диких  антилоп попробуете  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/12/antelope/

О, круто, мой кулинарный сайт страдает без такого контента. Дикие животные из Африки, жуки из Китая, вдохнут свежий контент, это круто. Тут важно отметить, что размещаю я только свое и то что сам приготовил.
у тебя есть кулинарный сайт!? шутка что-ли?
Есть. Я хорошо готовлю. В субботу я на кухне. Адрес сайта только просить не надо, а то там по хуиз палево, не приват персон. Сначала думал блог вести для корешей, но меня отговорили на стандалон, зачем-то.
legendary
Activity: 1792
Merit: 1028
dzyk.ru
October 12, 2014, 07:17:14 AM
вместо хамона теперь будут поставлять  мясо крокодилов  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/09/crocodile/
Хамон, из украинских хрюшек, никто не отменял. А крокодила попробовать, это интересно. Про тараканов ничего сказать не могу. Спрос рождает предложение, не забываем основ рыночной экономики. Хотя, каклам это не обязательно.

Скоро и диких  антилоп попробуете  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/12/antelope/

О, круто, мой кулинарный сайт страдает без такого контента. Дикие животные из Африки, жуки из Китая, вдохнут свежий контент, это круто. Тут важно отметить, что размещаю я только свое и то что сам приготовил.
у тебя есть кулинарный сайт!? шутка что-ли?
legendary
Activity: 1428
Merit: 1000
Я и.о. LZ
October 12, 2014, 02:36:11 AM
вместо хамона теперь будут поставлять  мясо крокодилов  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/09/crocodile/
Хамон, из украинских хрюшек, никто не отменял. А крокодила попробовать, это интересно. Про тараканов ничего сказать не могу. Спрос рождает предложение, не забываем основ рыночной экономики. Хотя, каклам это не обязательно.

Скоро и диких  антилоп попробуете  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/12/antelope/

О, круто, мой кулинарный сайт страдает без такого контента. Дикие животные из Африки, жуки из Китая, вдохнут свежий контент, это круто. Тут важно отметить, что размещаю я только свое и то что сам приготовил.
legendary
Activity: 1036
Merit: 1001
October 12, 2014, 02:22:52 AM
вместо хамона теперь будут поставлять  мясо крокодилов  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/09/crocodile/
Хамон, из украинских хрюшек, никто не отменял. А крокодила попробовать, это интересно. Про тараканов ничего сказать не могу. Спрос рождает предложение, не забываем основ рыночной экономики. Хотя, каклам это не обязательно.

Скоро и диких  антилоп попробуете  Smiley
http://lenta.ru/news/2014/10/12/antelope/
legendary
Activity: 3108
Merit: 1359
October 10, 2014, 11:13:51 AM

https://www.youtube.com/watch?v=7CmJepmmnKg жизненно, до слез.... Grin

Прикольно сделали, молодцы, надо ролик сохранить.  Grin А чего они опять в конце просят? ПуТиН Прости Нас Хохлов.  Grin или ПуТиН Помоги Нам Хохлам.  Grin
Не хохлов/хохлам, а холопов/холопам.
legendary
Activity: 1386
Merit: 1010
October 10, 2014, 10:56:37 AM

https://www.youtube.com/watch?v=7CmJepmmnKg жизненно, до слез.... Grin

Прикольно сделали, молодцы, надо ролик сохранить.  Grin А чего они опять в конце просят? ПуТиН Прости Нас Хохлов.  Grin или ПуТиН Помоги Нам Хохлам.  Grin
hero member
Activity: 574
Merit: 523
October 10, 2014, 10:46:43 AM
пс. ну наконец, в ветке укропитеки активировались!  Cheesy

Напоследок... Пока электричество не отключили  Cheesy

Перед смертью не надышишся.
Jump to: