Pages:
Author

Topic: Bir nesil nasıl zehirlenir! (Read 269 times)

legendary
Activity: 2548
Merit: 1519
October 01, 2023, 09:47:52 AM
#23
Hobby hiç şaşırtmadı tadı çok farklı geliyordu bence de en iyisi Nutella hem tat olarak eşsiz hem de oranları kabul edilebilir düzeyde. Zaten bunların fiyatlarından aşağı yukarı hangisi iyi hangisi kötü anlaşılıyor aynı markanın farklı ürünleri arasında fiyat farkları çok yüksek mesela ülkerde çokokrem ile hobby. Sarelle ve Nutella bu alanda zirvedeler hem marka değeri hem tat hem dünya çapında bilinirlik olarak.
Bu arada gıda dedektifinin neden gözaltına alındığını anlamadım medyaya yansıyanlar gerçek mi yoksa arkasında başka bir şey mi var? İnsanları bilgilendirmenin cezası değil ödülü olmalı aslında bu işi devletin yapması gerekiyor ama nerde.
legendary
Activity: 2128
Merit: 1148
September 30, 2023, 05:24:52 PM
#22
üstad ben nutella seviyorum belki finduk oranı az olabilir ama lezzet de önemli ve nutella bu konuda iyi, akışkanlığı olan eritilmiş çikolatamsı bişi! dondurmayı da öyle sert sevmem mesela hafif erimiş dondurma severim.
"pepsi mi coca cola mı" dersek elbette coca cola gibi gibi
zevkler ve renkler... Smiley
sr. member
Activity: 974
Merit: 292
September 30, 2023, 12:33:42 PM
#21
Arkadaşlar konuyu pörtletmiş gibi oldum ama işin ucunda sağlık olunca dayanamadım. Sizlerle paylaşmak istedim.

Her işin başı sağlık. Yediğimiz, içtiğimiz her şeyin ne kadar önemli olduğu ortada ve ne yazık ki insan sağlığının önemsizliği de ortada! Birilerinin cebi dolacak diye birileri sağlığını maalesef kaybediyor.

Kakaolu Fındık Kremalarındaki şeker oranlarını paylaşmıştım 1. sayfada. Şimdi de kakaolardaki fındık oranlarını paylaşıyorum. Gıda Dedektifi hesabından alıntıdır.





Kakaolu Fındık Kremaları’ndaki fındık oranları;
Tarım Kredi %40
Abdurrahman Tatlıcı Tadıbu %35
Antepsan Antebella %35
Fiskobirlik Nuga %16
Gürsoy %15
Torku Banada %13,5
Nutella %13
Sarelle %13
Ülker Çokokrem %4
Ülker Hobby %0,4

#NeYediğiniziBilin


Soframızdan bal, pekmez eksik olmaz ama bazen kakaolu fındık kremalarına da ihtiyaç oluyor.
Bu listedeki her kremayı tüketmiş biri olarak kesinlikle tavsiyem Tarım Kredi isimli fındık kremasıdır. Tadıbu favorimdi ama Tarım Kredi'yi tadınca fikrim değişti. Çikolata severler için tavsiyemdir. İçinde küçük fındık tanecikleri var ve enfes bir damak tadı bırakıyor. Şeker oranları hepsinde yüksek ama Türkiye'de öncü ve bilinen bir marka olan Ülker gibi büyük şirketlerin ürünlerinde çok fazla şeker kullanması ve fındığa yüzde 1'in altında yer vermesi çok gülünç bir durum olsa gerek...

Geçen hafta Gıda Dedektifi hesabının sahibi, Ülker yetkililerin şikayeti üzerine tutuklandı. Daha sonra serbest bırakıldı diye biliyorum ama işin üzücü tarafı tutuklanması gerekenlerin hâlâ milleti zehirliyor olmaları. Hırsız arsız olunca ev sahibini bastırırmış atasözünün anlam bulduğu olay!

Gıda Dedektifi gibi sayfaların çoğalması hepimizin yararınadır ve tarafsız bir şekilde yayın yapmasını desteklemek hepimizin görevidir. Hatta devlet eliyle desteklenmeli ve bu tür sayfalar/şirketler çoğaltılmalıdır. Her şirketin ürünleri rastgele toplanıp incelenmeli ve ürün içeriğindeki tutarsızlıklar teşhir edilmelidir. Gıda konusunda insanlarımızın bilinçlenmesi elzemdir. Ne yazık ki her konuda olduğu gibi sağlıklı gıda üretimi ve tüketimi konusunda da sınıfta kaldık.

Bilinçli tüketici olmamız gerekiyor.


Not: Gıda Dedektifi hesabıyla ve ilgili kişileriyle uzaktan yakından irtibatım yok. Tek niyetim ne yediğini bilen, içeriğini sorgulayan bilinçli tüketici insan sayısının artmasıdır.

hero member
Activity: 1274
Merit: 680
January 05, 2023, 02:44:25 PM
#20
içerik okusanız da bir işe yaramıyor çünkü oraya da atmak serbest .geçen yıllarda %112 sütlü peynir rezaletini hatırlayan var mı ? firma oranı 2 defa revize etmişti ama 2. de de %102 sütlü çıkıyordu   Grin Grin Grin
Bunu demeye gelmiştim. Ben de sürekli içerik okurum ama onların doğru olduğunu kim kontrol ediyor? Ben bakanlığın ya da devletin diğer kurumlarının tüm şirketleri tüm ürünleri didik didik kontrol edebileceğini düşünmüyorum. Hadi diyelim yakaladılar yanlış bir şey, yandaşlara kesin kolaylık gösteriyorlardır. Bu yüzden sadece büyük şirketlerin ürünlerinden almak lazım mümkün olduğunca. Ya da bim'in migros'un kendi ürünlerinden. Çünkü bim ve migros vs kötü laf çıkmasın diye bu ürünlerini çok kontrol ediyormuş, devlet değil yani kendileri test ediyormuş. O yüzden özellikle süt ürünlerini ben migros ya da bim kendi markalarından almaya çalışıyorum.

Yurtdışına ilk çıktığımda mayonez yemiştim ve oha dedim bu nedir ya biz ne yiyoruz o zaman? Sonra içeriğine baktım ve inanılmaz farklı olduğunu görmüştüm. Evde kendiniz yaparsanız ya da cam kavanoz pınar mayonezi yerseniz dediğimi anlarsınız. Heinz'ın mayonezi bile saçma sapan 20 içerikli(burgerle gelen küçük paketler).

https://www.migros.com.tr/pinar-mayonez-cam-460-g-p-89b2c9
İçindekiler
Ayçiçek yağı ,pastörize bütün yumurta, su, sirke ,şeker,tuz,limon suyu konsantresi,çeşitli baharatlar ve hardal aroma vericisi.

Bu da tat mayonez:
İçindekiler
Bitkisel sıvı yağ ( değişen miktarlarda ayçiçek, kanola), su, sirke, yumurta sarısı, tuz, modifiye nişasta, şeker, glikoz, limon konsantresi, kıvam artırıcı (ksantan gam),koruyucu (potasyum sorbat), aroma vericiler, antioksidan(kalsiyum disodyum EDTA),renklendirici (paprika ekstraktı).
legendary
Activity: 2100
Merit: 1452
January 05, 2023, 04:16:56 AM
#19
Sarayda yaşayanlar boşuna kendi yiyeceklerini yurt dışından özel getirtmiyor. Boşuna özel ağaç diktirip yemiyor.

Sadece bunlar değilki araştırılsın rafta satın alınacak ürün kalacağını düşünmüyorum. Yurt dışına giden ürettiğimiz meyve ve sebzeler geri geliyor ve bir anda ortalık komik fiyatlarla satılan ürünlerle doluyor nasıl oluyor bu iş? Yıllardır bile bile sağlıksız ürün yediriyorlar.
copper member
Activity: 1484
Merit: 1103
January 05, 2023, 02:20:48 AM
#18
Güzel bir araştırma olmuş.Özellikle çocukları olanlar için sürülebilir çikolata öyle kolay kolay vazgeçilecek bir öğün değil.Nutella fanlığı var bizimkilerde.Bir de şu söylediğinizi satın alıp deneyelim bari doğal yöntemlerle sürülebilir çikolata yesinler.Artık etrafımızda herkes aynı şekilde sorunlarla boğuşuyor.Büyük bir yemek sorunu var ve günden güne de daha çok büyüyor.Sağlıklı gıdaya ulaşım çok zor.
hero member
Activity: 1092
Merit: 631
January 05, 2023, 01:52:12 AM
#17
meyve suları 25lıra uzerıne cıkmıstı. dıkkat edın bır anda ucuzladı suan 10-15 lıraya lıtrelık marka meyve suları olmaya basladı. sebebını soylıyım ıcındekı meyve oranı azaltıldı.

Zaten içinde meyve yok gibiydi, bu tür paket gıdaları almak ölüme davetiye çıkarmak gibi. Belki abarttığımı düşünüyorsunuz ama gerçekten böyle. Meyve suyu yapmak zor bir şey değil. Katı meyve suyu sıkacağı alın, her dönem meyve suyu içebilirsiniz hemde doğal olanından. Biraz sulandırabilirsiniz o haliyle bile hazır meyve sularından daha kaliteli bir gıda tüketmiş olacaksınız.
legendary
Activity: 2912
Merit: 1150
January 05, 2023, 01:49:51 AM
#16
meyve suları 25lıra uzerıne cıkmıstı. dıkkat edın bır anda ucuzladı suan 10-15 lıraya lıtrelık marka meyve suları olmaya basladı. sebebını soylıyım ıcındekı meyve oranı azaltıldı.
hero member
Activity: 1092
Merit: 631
January 05, 2023, 01:14:13 AM
#15
Örnek çikolata olarak verilmiş ama neredeyse her paket gıdada aynı sorunları yaşıyorsunuz. Nasıl paketlendiğini, nasıl üretildiğini bilmediğiniz şeyleri lütfen yemeyi azaltın. Özellikle kalp, karaciğer, böbrekler için düşman olan asitli şekerli içeceklerden, süt tozu denilen ama bir kimyasal olan maddelerden, toz hazır içeceklerden uzak durun. Paketlenmiş gofret ürünlerden, çikolatalardan uzak durun. Bunların hepsi kanserojen. Yememeye alışınca vücut artık istemiyor zaten.
member
Activity: 1011
Merit: 65
January 05, 2023, 12:21:05 AM
#14
Ben hazır gıda tuketmiyorum.

Ne cips ne gofret ne çikolata.


Bana faydası dişlerimde çürük yok, ağız kokusu yok. Yorgunluk yok. Halsizlik yok.
member
Activity: 839
Merit: 47
January 05, 2023, 12:06:32 AM
#13
içerik okusanız da bir işe yaramıyor çünkü oraya da atmak serbest .geçen yıllarda %112 sütlü peynir rezaletini hatırlayan var mı ? firma oranı 2 defa revize etmişti ama 2. de de %102 sütlü çıkıyordu   Grin Grin Grin
legendary
Activity: 2772
Merit: 1557
January 04, 2023, 01:34:33 PM
#12
Alacağım her market ürününde mutlaka etiketleri okurum. Paketli bütün gıdalar zararlıdır, en azından biraz daha az zararı olanları seçmeye çalışırım. Özellikle fason üretim yapılan ürünlerde katkı maddesi sayısı çok daha fazla. Çikolata dediğimiz şeyde şeker oranının yüksek olması tadını güzelleştirse de aslında olması gerekenden çok daha farklı bir formda bir ürün ortaya çıkmasına sebep oluyor.
Antebella ve Tadıbu ürünlerini daha önce görmüştüm ama şeker miktarlarına bakmamıştım. Hem daha az katkılı olması hem daha az şeker bulundurması merak uyandırdı, ilk fırsatta deneyeceğim Smiley
hero member
Activity: 1428
Merit: 931
January 04, 2023, 01:15:11 PM
#11
Normalde yeni çıkan ürünleri test etmek için alırım, adı bilindik olmayan markalara karşı ise hep ön yargı oluyor. Tadıbu markasını önermişsiniz en kısa zamanda bu ürünü bende deneyeceğim ve önerdiğiniz diğer ürünleride. Ülkemizde satılan ürünlerle yurtdışında satılan ürünlerin içerik bakımından farklı yazın bununla ilgili video izlemiştim ve şaşırmıştım. Özellikle Algida ve Nutella markalarının yurt dışında satılanlar ile ülkemizde satılanların içeriğinin farklı olduğunu söylüyordu. Bakanlık gıda üzerine denetimleri arttırmalı bir çok ürün bence yasaklanmalı mesela meyve aromalı içecek alıyorsunuz içindeki meyve oranı %0,027 gibi tükettiğiniz ürünlerin etiketlerine iyi bakın ne demek istediğimi daha iyi anlarsınız.
legendary
Activity: 1512
Merit: 1341
Catalog Websites
January 04, 2023, 12:10:08 PM
#10
Markalarımızın yurtdışına sattığı ürünler ile yurtiçinde satılan ürünler arasında dağlar kadar fark var. Bizi zehirliyorlar evet. Mümkün olduğunca hazır paketteki gıdalardan uzak durmaya çalışan birisiyim. Hepsinin içinde bir sürü koruyucu ve katkı maddesi mevcut. En basit üründen tutun da en karmaşığına kadar. Ne amaçlıyorlar az çok belli. Yurtdışına daha sağlıklı bir şekilde satarken ülkemizde koruyuculu,katkılı bir sürü madde katan firmalara ağır cezalar gelmeli ama malesef. En iyisi tüketmemek ya da evde kendimiz elimizden geldiğince yapmaya çalışmak.
sr. member
Activity: 1064
Merit: 350
January 04, 2023, 11:38:28 AM
#9
Kardeşim yıllardır yurt dışına gider gelir, geçenlerde yurt içinde alınan nutella ile Almanya' da satılan nutella arasındaki farkı görünce resmen şok oldum. adamlar ana malzeme olan fındığı bizden alıp, kalitelisini kendi insanlarına yedirebilirken, biz dünyada % 80 ini ürettiğimiz fındığa rağmen resmen göz göre göre zehirleniyoruz. 
Yurtdışında akrabası olanlar bilir. Gidip geldiklerinde getirdiği gıda ürünlerindeki lezzet farkından içeriğinin ne kadar farklı olduğunu anlıyoruz. Türkiye de fahiş fiyata dandik içerikli gıdalar tüketiyoruz bu da sağlığımızla ilgili büyük problemler demek, bu kadar şeker tüketmek testosteron hormonu düşüklüğüne neden olur, beyinin hafıza, hatırlama gibi reflekslerini köreltiyor tükettiğimiz gıdalar bize bunları yaparken bize kazık yiyerek bunları yiyoruz Undecided

Çok yakın bir arkadaşımın ailesi Almanya'da yaşadığı için sık sık gidip geliyor geçenlerde sana Nutella getireyim mi diye sordu.Ben de anlam veremedim ''oğlum manyak mısın burda olan bir şeyi niye getiriyorsun git başka bir şey getir dedim.'Güldü bir süre sonra gerçekten nutella getirdi ama arada inanılmaz fark var aynı markanın aynı ürünü arasında nasıl bu kadar fark olabiliyor üstelik fındık üretiminde dünyada bulunduğumuz konumu düşününce...
hero member
Activity: 1554
Merit: 762
January 04, 2023, 10:04:51 AM
#8
Ülkecek okumayı ve araştırmayı sevmediğimiz için bunlar başımıza geliyor olabilir. Ürünün üzerindeki kocaman yazılar ve yazılanın görselle desteklenmesi perakendenin hilesi. Bu hileye düşmemek lazım. O yüzden lütfen okuyun arkadaşlar ürün içeriklerini. Öncelik kâr hırsı olmamalı fakat hiç birimiz şirketlerin umrunda değiliz açıkçası. Bu tarz şekerlemeleri kremaları, atıştırmalıkları özellikle küçük çocuklar tüketiyor. Gıda yasası var mı bilmiyorum ancak bu tarz ürünler piyasaya sürülecekse bile doğala en yakın şekilde piyasaya sürülmeli ve bu da yasayla korunmalı. Burada en önemli görev Bakanlığa düşüyor bence. Denetlenebilirliği üst düzeyde tutmaları gerekiyor.
legendary
Activity: 2198
Merit: 1232
January 04, 2023, 05:07:45 AM
#7
Kardeşim yıllardır yurt dışına gider gelir, geçenlerde yurt içinde alınan nutella ile Almanya' da satılan nutella arasındaki farkı görünce resmen şok oldum. adamlar ana malzeme olan fındığı bizden alıp, kalitelisini kendi insanlarına yedirebilirken, biz dünyada % 80 ini ürettiğimiz fındığa rağmen resmen göz göre göre zehirleniyoruz. 
Yurtdışında akrabası olanlar bilir. Gidip geldiklerinde getirdiği gıda ürünlerindeki lezzet farkından içeriğinin ne kadar farklı olduğunu anlıyoruz. Türkiye de fahiş fiyata dandik içerikli gıdalar tüketiyoruz bu da sağlığımızla ilgili büyük problemler demek, bu kadar şeker tüketmek testosteron hormonu düşüklüğüne neden olur, beyinin hafıza, hatırlama gibi reflekslerini köreltiyor tükettiğimiz gıdalar bize bunları yaparken bize kazık yiyerek bunları yiyoruz Undecided
sr. member
Activity: 1358
Merit: 374
January 04, 2023, 02:08:11 AM
#6
Daha önce gıda dedektifi sayfasına bende denk gelmiştim ve tespitleri çok güzel, bu sayfalar sayesinde ürün almadan önce içeriklerine bakıyorum, şeker oranı, palm olmaması gibi bazı kriterlerim oluyor tabi palmsız ürün bulmak artık çok zor, biz de çikolatayı hayatımızdan çıkardık, daha doğal olan pekmeze döndük,
sr. member
Activity: 1022
Merit: 318
January 04, 2023, 01:38:02 AM
#5
Kardeşim yıllardır yurt dışına gider gelir, geçenlerde yurt içinde alınan nutella ile Almanya' da satılan nutella arasındaki farkı görünce resmen şok oldum. adamlar ana malzeme olan fındığı bizden alıp, kalitelisini kendi insanlarına yedirebilirken, biz dünyada % 80 ini ürettiğimiz fındığa rağmen resmen göz göre göre zehirleniyoruz. 
legendary
Activity: 2324
Merit: 1176
January 04, 2023, 12:06:49 AM
#4
Tadıbu markasını yeni duydum ama konunun bana faydası bu markayı duyurması oldu diyebilirim artık bundan sonra üstteki şeker oranı yüksek markaların çikolatalarına hayır diyoruz sağlıklı beslenmek lazım artık küçük çocuğumuz olduğu için yiyeceklere daha dikkat etmeye çalışıyoruz çok faydalı bir konu aslında son zamanlarda ülkede dikkat ettiyseniz gastrolojik rahatsızlıklar arttı kanser arttı insanların dnası değişiyor aslında dikkat etmemiz gereken konular bunlar
Pages:
Jump to: