yine de sen bilirsin 
Topic: evde bira yapmak - page 4. (Read 2537 times)
Bizim bi arkadaş denedi, yaptı da ama sonra karaciğerinden oldu yine de sen bilirsin
yine de sen bilirsin
hocam bizim buralarda evde içki yapan genelde boğma rakı yaparlar.
ama sana bira yapım videosu koyayım buraya https://www.youtube.com/watch?v=T1l1oCyCZKo
ama sana bira yapım videosu koyayım buraya https://www.youtube.com/watch?v=T1l1oCyCZKo
Yazlıkta kendi rakımızı üretiyoruz ama biranın çok zor olduğunu duydum. 
Bu bira kitlerinden gerekli hersey cikiyor mu? Tadlarini merak ettim. Bir kac cesit alip deneyrbilirim. Tavsiyesi olanlar varmi?
1 yıldır kendi biramı kendim yapıyorum. Diğer arkadaşın biri de demiş. Butikbira.com dan ilk başlangıç setini alıyorsun.. Sonra site de çeşit çeşit bira kitleri var onları alıp kuruyorsun. Ciddi anlamda emek istiyor fakat zevkli.. Tadına ilk başlarda alışmanız zaman alır fakat alıştıktan sonra dışarı da ticari biraları içince ben bira içmiyormuşum diyeceksiniz. Yaklaşık 8-10 kit yapmışımdır. Belçika biralarından tutunda koyu renkli biralara, pilsener lager den tutunda ale tarzı kırmızı biralara, framboğazlı, çilekli... hepsini yapmışlığım var. Hatta şişelere kendi etiketinizi yapıyorsunuz o işin hobi kısmı 
Izmir de arada ev biracılarının tadım günleri oluyor. Bu şekilde etkinliklerle daha bir eğlenceli. Yalnız yılda 500 litreyi geçmemelisiniz. Kanunen yılda 500 litreye kadar ticari olmayan bira yapabilirsiniz..
Izmir de arada ev biracılarının tadım günleri oluyor. Bu şekilde etkinliklerle daha bir eğlenceli. Yalnız yılda 500 litreyi geçmemelisiniz. Kanunen yılda 500 litreye kadar ticari olmayan bira yapabilirsiniz..
Bende yaptım herhangi bir sorun olmadı içenlerde müptelası oldu. ilk defa denedim tek bir şişe bile kalmadı.
bir arkadaş evine gittik. Bize bira ikram etti dolaptan kendisi yapmış ve şişede doldurmuş, içer içmez ben de bir gaz sancısı mide ağrısı oldu, kendisinde bu ağrının olmadığını söyledi ama demek ki alışmış kendisi. Uzun lafın kısası pek sağlıklı değil
Tebrikler sizde mide ağrısı oldu diye evde bira yapım artık sağlıksız oldu
bu "objektif ve bilimsel" yanıtınız icib teşekkürler. bende dahil yapıp içen 10 binlerce insan napacak şimdi.. ilk içişimde de herhangi bir sorun yasamamistim çevremde yaşayan da gormedim. Arkadaşınızın birası bakteri kapmış da olabilir. Havadan çok kolay bakteri kapıyor fermantasyon aşamasında 
bir arkadaş evine gittik. Bize bira ikram etti dolaptan kendisi yapmış ve şişede doldurmuş, içer içmez ben de bir gaz sancısı mide ağrısı oldu, kendisinde bu ağrının olmadığını söyledi ama demek ki alışmış kendisi. Uzun lafın kısası pek sağlıklı değil
yaparsında istedigin içimi bulamıyabilirsin bide cok zahmetli olur bence..
en çok istediğim şeylerden biridir. Her canım istediğince içerim bi bardak mis gibi
Ben de evde bira yapmanın zor olduğunu duydum. Denemedim ama rakı yapmak bile daha kolaymış. Rakıyı evde yapmak istiyorum.
butikbira.com dan her türlü malzemeyi alabilirsin. Yapım malzemeleri 100 tl civarıydı. Şişeleri de ister o siteden al ister tekelden al veya kendin biriktir. Bira yapmak için gereken malt özü bira mayası vs. gibi şeyler de bira kiti olarak satılıyor yine sitede(50-120 tl arası yapacağın biraya ve markaya göre). Tek seferde 23 litre yani 46 şişe yapabiliyorsun. Yasal olarak yılda 350 litre yapma sınırı var.
Evde keyif birası olsun diyerek başlayıp şimdi microbrew olarak galata'daki mekanlara bira satan arkadaşım var ben de başlamayı düşünüyorum ilk fırsatta
ben de başlamayı düşünüyorum ilk fırsatta
evde raki yapmak mumkun degil, kimyager arkadaslarim var cok fazla techizat gerekiyor dediler
Bende evde votka ve rakı yapıyorum ama birayı tekel alıyorum. Bira yapan bi arkadaşımdan test etme fırsatım oldu açıkçası çok beğenmedim. Bir tuborg kırmızı içicisi olarak o istediğim hazzı alamadım . Bira keyif içkisi sonuçta
Onlarca bira kiti çeşidi var. Alkol ayarını siz yapabiliyorsunuz. Arkadaşınız büyük ihtimalle başlangıç kiti olan pilsner kitini kullanmıştır. Siyah bira kiti vs de var hatta
Pilsner kiti fermante olurken limon kabuğu rendelerseniz corona cerveza tadına yakın bir bira çıktığı söyleniyor
Bende evde votka ve rakı yapıyorum ama birayı tekel alıyorum. Bira yapan bi arkadaşımdan test etme fırsatım oldu açıkçası çok beğenmedim. Bir tuborg kırmızı içicisi olarak o istediğim hazzı alamadım . Bira keyif içkisi sonuçta
işin içinde maya olmasa korkmam. evde ailecek kendi rakı ve votkamızı yapıyoruz ama biraya yemez açıkçası
çok uğraştırıcı ve istediğin tadı almakta zorlanırsın iyice araştır ben yapımını iyi biliyorum zor.
:D merdiven alti bira yapiyorsun demek Hollanda üzeri siparis ver .. paket geliyor Hazir.. bira yapiorsun .. yanilmiyorsam bi 35 - 40 litre cikiyor o malzemelerden
fiyat olarak yaklasik 40-42 euro istiyorlar o malzemelere
Hollandadan gelmesi kimbilir ne kadar sürer :> 23 litre bira çıkaran kitler 80-90 liraya satılıyor. Facebook grubu da var https://www.facebook.com/groups/butikbira/
:D merdiven alti bira yapiyorsun demek Hollanda üzeri siparis ver .. paket geliyor Hazir.. bira yapiorsun .. yanilmiyorsam bi 35 - 40 litre cikiyor o malzemelerden
fiyat olarak yaklasik 40-42 euro istiyorlar o malzemelere
Jump to: