Bir gıda mühendisi olarak bu tür bir bilgi paylaşmanız çok hoşuma gitti devamını bekliyorum bilgilendirmeniz için teşekkürler 
Ben teşekkür ederim. Biz de gıda ile ilgili diğer konularda sizlerden bilgi almaktan memnun oluruz. 
Topic: Üreticisinden Peynir ve Yoğurt Hakkında Birkaç Bilgi ve Tavsiye (Read 173 times)
Bir gıda mühendisi olarak bu tür bir bilgi paylaşmanız çok hoşuma gitti devamını bekliyorum bilgilendirmeniz için teşekkürler
yogurt tereyağı çökelek annem yapıp yolluyor sütte öyle ama peynir ve yumurta mecburen marketten alıyoruz bundan sonra verdiğiniz bilgiler ışığında DAHA dikkatli olacağım teşekkür ederim.
Artık dünya para da versem doğru ve sağlıklı bir ürün bulamayacağıma inanıyorum.
Ülkenin denetim kurumları tam anlamıyla iflas etmiş durumda, çiftlikbank sütbank veya daha niceleri insanları mağdur etmeden önce sıkıntısız herşeyi yapıyorlardı. Ne zaman şikayet olursa devlet o zaman göreve giriyor. Şeker fabrikaları satılacak dendi. Yediğimiz şeker sağlıksız çıktı
biraz uzun bir yazıymış lakin baştan sona okudum ve gerçektende bu konu da artık dah çok dikakt etmeye çalışacğaım aylardır annem gönderiyordu yoğurdu kesmişti tekrar rica edeceğim
Ev yoğurdu yapıp yiyorum bahçemde de 4 tane tavuğum var
Bundan sonra alisveris yaparken daha dikkatli olacagimiz kesin. Eline saglik dostum.
Harika bilgiler gercekten. Eline saglik dostum.
evde kac kere yogurt yapmaya calisip yapamadim maya olarak market yogurdu kullandigim icin. bir maya bulsam market yogurdu yemeyecegim artik.
güzel post olmuş, katılıuyor ve teşekkür edeiyorum.
Gercekten oldukca faydali bir baslik olmus eline saglik dostum bundan sonra daha dikkatli olmakta fayda var.
baya bilgilendirici ve çarpıcı bilgiler edindim teşekkür ederim bu faydalı makale için meritim olsa verirdim
Teşekkür ederim, faydalı olduysa benim için o da yeterli. 
Gıda konusunda belirli aralıklarla çarşaf çarşaf listeler yayınlanıyor yönetmeliklere uymadıkları için.
Devlet kontrolü çok daha sıkı hale gelmeli ve yaptırımlar çok ağır olmalı, insan sağlığını sağlamak devletin bir numaralı görevi.
Devlet kontrolü çok daha sıkı hale gelmeli ve yaptırımlar çok ağır olmalı, insan sağlığını sağlamak devletin bir numaralı görevi.
Ayran içerken okudum konuyu, bunların denetlenmesi gerekiyor.
baya bilgilendirici ve çarpıcı bilgiler edindim teşekkür ederim bu faydalı makale için meritim olsa verirdim
Yumurta çok tükettiğim için söylediklerine katılıyorum. Yumurta işi çok sakat özellikle öyle tavuk pisliğine bulanıp satılan yumurtalar sağlık açısından daha kötü.. böyle pisliğe bulanmış yumurtada çok tehlikeli mikroplar oluyor ve insan sağlığı için ciddi tehlikeli..
Şurada konuyla ilgili bir bilgi var : http://www.gidahareketi.org/Yumurtada-Salmonelle-Tehlikesi-Mi-Var--445-haberi.aspx
Kesinlikle haklısın. Normalde yumurta temiz olmalı, üzerinde pislik olmamalı. Pislenen yumurtanın içerisine o pislikler geçer. Genelde yumurtaları kimler pisliğe bular bilirsin. Yumurta doğal değildir, gezen tavuk yumurtası değildir ama adam onu sanki salma tavuk yumurtası gibi göstermeye çalışır ve bilerek pisliğe bular. Şurada konuyla ilgili bir bilgi var : http://www.gidahareketi.org/Yumurtada-Salmonelle-Tehlikesi-Mi-Var--445-haberi.aspx
Pek alakası yok ama ek bilgi, yumurta buzdolabında muhafaza edilmemeli. Buzdolabında durdukça içerisindeki sarısı zamanla küçülür. onun için dışarda muhafaza etmek gerekir.
Yumurta çok tükettiğim için söylediklerine katılıyorum. Yumurta işi çok sakat özellikle öyle tavuk pisliğine bulanıp satılan yumurtalar sağlık açısından daha kötü.. böyle pisliğe bulanmış yumurtada çok tehlikeli mikroplar oluyor ve insan sağlığı için ciddi tehlikeli..
Şurada konuyla ilgili bir bilgi var : http://www.gidahareketi.org/Yumurtada-Salmonelle-Tehlikesi-Mi-Var--445-haberi.aspx
Şurada konuyla ilgili bir bilgi var : http://www.gidahareketi.org/Yumurtada-Salmonelle-Tehlikesi-Mi-Var--445-haberi.aspx
Uygun bir zamanda değilim ama gelen yorumlara bakarak yazıyı çok merak ettim.
Boşa çıktığımda uzun uzadıya okuyacağım, eminim faydalı bilgiler vardır.
Boşa çıktığımda uzun uzadıya okuyacağım, eminim faydalı bilgiler vardır.
Değerli bilgileriniz için teşekkür ederim. Bu bilgilere bakarak daha dikkatli süt ürünleri seçeceğim. Neye göre ürün seçeceğimizi bilmiyorduk.
Jump to: