Для Ledger Live необходимо подключение к интернету + при первом подключении аппаратного кошелька проверяет его на подлинность (скорее всего соединяясь с сервером производителя). Без интернета Ledger Live не сможет синхронизироваться и показывать актуальный баланс. По сути, Ledger Live - это как эксплорер, вроде etherscan, грубо говоря. Т.е. посмотреть на баланс, историю транзакций можем, но без физически подключенного кошелька ничего сделать нельзя, вроде вывода монет.
Да, для Ledger Live необходимо подключение к интернету. Но легко доказать, что леджер не привязывает аккаунты к "родным" серверам. Для этого можно установить, например, биткоин и эфир приложения, набрать 3 раза неправильный пин (сид сбросится, но приложения должны остаться (раньше так было, может в последней прошивке изменили, но вряд ли)), отключить интернет (по желанию), создать новый сид, включить интернет и пользоваться Electrum и MyEtherWallet вместо Ledger Live. Если есть подозрения, что девайс несанкционированно напрямую соединяется с леджеровскими серверами, можно настроить файрвол. Все будет работать.Quote
Для создания кошелька первоначально необходимо подключение к Интернет?
Для первого запуска и создания сид фразы подключение к интернету обязательно требуется . Подробная инструкция на сайте производителя с упоминанием всего необходимого - https://support.ledgerwallet.com/hc/en-us/articles/360000613793Для востановления по сиду , так же требуется интернет . И так же есть подробная инструкция на том же сайте - https://support.ledgerwallet.com/hc/en-us/articles/360005434914
Но согласись , временные трудности будут . 
Людей даже ошибки не учат других..