Topic: FoodСoin (FdC) - криптовалюта для бизнеса и социальны - page 10. (Read 24437 times)

Надеемся, что вскоре наша платформа станет достаточно популярной, чтобы вам не приходилось заказывать помидоры в Америке.
К сожалению, экологически чистые помидоры и подобные им продукты просто не переживут долгую транспортировку. В их случае работает принцип локального потребления: чем ближе к вам ферма, тем свежее продукты у вас на столе.
Но далеко не все продукты имеют такой короткий срок годности. Вы можете заказывать кофе из Африки или кешью из Бразилии.

Если у меня в городе нет фермеров которые пользуются данной платформой, а я захочу экологических помидор, мне их с Америки отправят? И какова их конечная стоимость будет?

Кто такой фермер? Человек, главная задача и призвание которого — вырастить вкусные и качественные овощи и фрукты. Но на деле оказывается, что это далеко не все, чем приходится заниматься фермеру. Для того, чтобы с выгодой продать урожай, нужно немало
потрудиться, и порой своевременная продажа требует не меньшего труда, чем посадка,выращивание и сбор урожая вместе взятые.

Почему так непросто продать урожай – даже самый качественный и сертифицированный? Как ни парадоксально, для большинства производителей прямой выход на розничные сети и супермаркеты закрыт. С крупными торговыми сетями работают только крупные предприятия, имеющие собственные ресурсы для надлежащего хранения и транспортировки выращенной продукции. Супермаркеты предпочитают закупать продукцию больших агропромышленных холдингов и корпораций, которые пусть и пользуются химическими удобрениями, консервантами
и ГМО-семенами, красиво упаковывают продукцию и она дольше хранится.

Чтобы сбыть свою продукцию, мелким фермерам приходится довольствоваться услугами перекупщиков, которые приобретают продукцию по заведомо заниженной цене для того чтобы реализовать ее на фермерских и оптовых рынках с накруткой в 2-3 раза. Сами производители
редко имеют возможность нанять перевозчиков, продавцов, арендовать складские помещения для самостоятельной реализации продукции. И в таком случае особой выгоды тоже ждать не стоит.

В итоге, процент потери урожая к весне достигает 30–40% и более. Чтобы сократить убытки, мелкие фермеры объединяются в кооперативы, но в их организации и менеджменте тоже немало проблем.

Хороший выход на покупателя дает интернет: многие успешные фермеры имеют собственные онлайн-магазины продуктов с доставкой. Но далеко не у всех производителей есть время и возможность для того, чтобы обращаться к специалистам по веб-дизайну и программированию,
заключать договоры с логистическими компаниями и банками. Лучшее решение – зарегистрироваться на уникальной площадке 1000Экоферм, где можно бесплатно создать свой магазин. А немногим позже – с введением в систему блокчейн-надстройки FoodCoin Ecosystem, с
ее инструментами и библиотекой смарт-контактов, – реализация продукции станет еще проще.

С другой стороны – у одного фермера в его отдельно взятом онлайн-магазине вряд ли найдется то разнообразие продуктов, которое можно найти на 1000Экоферм, поэтому здесь заведомо больше покупателей.

Уже сейчас на 1000Экоферм зарегистрированы больше 4000 пользователей по всему миру – проверьте, есть ли вы среди них?

Всегда ли вы ищете состав на упаковке продуктов, которые вы хотите купить? По каким критериям вы выбираете продукты? На эти вопросы дает ответ строгая статистика. Специалисты изучили спрос на натуральные продукты среди разных поколений. По их результатам выяснилось, что продажи привычных нам продуктов постоянно падают, в то время как продукты, зарекомендовавшие себя как натуральные, чистые и не содержащие искусственных примесей, пользуются все большим успехом.

Данная тенденция становится «мейнстримом»: согласно отчету, 93% семей в США приобретают продукты из категории экологически чистых в супермаркетах, 70% - в крупных торговых центрах и 33% на оптовых складах. В 50% случаев поход за покупками включает в себя приобретение натуральных продуктов. Пусть вас не смущают получившиеся общие цифры – ведь далеко не все семьи предпочитают только одно место для покупок.

Представители поколений, родившиеся после 1965 года, предпочитают покупать продукты из категории «Органик», «Без ГМО» и «Без добавления гормонов». В свою очередь, представители более старших поколений меньше обращают внимания на натуральность потребляемых продуктов.

Потребители все чаще обращают внимание на концепцию экологически чистой продукции. Как следствие, производители продовольственных товаров постепенно отказываются от добавления искусственных подсластителей, красителей и ароматизаторов, в особенности таких ингредиентов, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, глютена и транс-жиров.

Компания Kraft Heinz пересмотрела рецепты своих знаменитых хот-догов Oscar Meyer, добавив в них только чистые продукты. Двумя годами ранее Campbell Soup также пообещала исключить из состава практически всех своих продуктов, выпускаемых в США, искусственные красители и вкусовые добавки до конца 2018 года и запустила новые товары, сделанные из простых ингредиентов, для удовлетворения спроса потребителей, предпочитающих здоровые продукты. Hershey, General Mills и многие другие производители также изменили свою линейку производства.

Согласно исследованию Innova, 75% потребителей читают состав пищевых продуктов, а 91% предпочитают те товары, в составе которых содержатся однозначно полезные ингредиенты.

Таким образом, у пищевой промышленности есть явный экономический стимул двигаться в сторону «натуральности», так как исследования показывают, что большинство потребителей предпочитают платить на 10% больше за еду или напитки, содержащие ингредиенты, которым они доверяют. 18% потребителей заявляют, что готовы переплачивать 75% от цены за продукты, которым они бы отдали предпочтение.
Помимо состава продуктов, важным критерием выбора потребители считают информацию о пищевой ценности. Тем не менее, цена продукта по-прежнему является самым главным фактором.

В то время, как основная масса покупателей предпочитает пищевые продукты и напитки с маркировкой «Эко», по-прежнему существуют вариации по возрасту, доходу и личным вкусам.

Компания Nielsen еще раньше проанализировала долю экологических продуктов питания и напитков. Категории, где экологические продукты имеют преимущество перед обычными, включают бобовые (51% против 49%), хлебобулочные изделия (57% против 43%), уксусы (81% против 19%), сахар и подсластители (83% против 17%) и молоко и молочные продукты (90% против 10%), согласно Food Business News.

Типичного поклонника экологических продуктов можно представить как молодого потребителя, время от времени готовящего дома, любителя молочных продуктов и сладкого. Тем не менее, как и всегда, исследование Nielsen прежде всего показало сложную демографию потребителей, которую пищевые производители должны учитывать, а также повышенное внимание, которое они обращают на выбираемые продукты.

Многие, услышав словосочетание «натуральные продукты», снисходительно улыбаются, мол, любая еда – одна и та же химия. Ясное дело, что продукция агропрома состоит из все тех же химических элементов, что и натуральная еда. Но по сути – вся Вселенная состоит из одного и того же. Гораздо важнее не сам состав, а соотношение элементов внутри продукта. Сегодня мы расскажем вам, как друг от друга отличаются овощи на разных полях и почему важно заботиться о натуральности состава.

Никто не может точно назвать, из чего конкретно и в каких пропорциях состоят овощи, но между продуктами, выращенными на огромных полях агрокорпораций и фермерскими овощами – огромная разница. И эта разница оказывает значительное влияние на здоровье человека.
В качестве примера приведем историю двух абсолютно обычных японских семей Нака (Naka) и Хирукава (Hirukawa), которые всегда покупали продукты в супермаркетах и на 10 дней решили полностью перейти на органически выращенные продукты. В каждой семье, помимо родителей было по двое детей, и ради их здоровья и был задуман эксперимент. За 10 дней уровень пестицидов и других токсинов в моче поразительно снизился. Оказалось, что степень интоксикации у детей была выше, чем у взрослых, так как они более восприимчивы к воздействию токсических веществ и чем младше ребенок, тем он чувствительнее. Семьи доказали, что питание натуральными продуктами положительно влияет на здоровье. Но чем натуральные продукты отличаются от тех, что мы покупаем в супермаркете?

 Первое различие между натуральными и промышленными продуктами – изначальные данные, то есть, семена. Это могут быть семена сортов, отобранные селекционерами, или генетически модифицированные сорта, выведенные в лаборатории. ГМ-семена в несколько раз дороже, но дают обильный урожай, правда, при этом истощая почву. Такие семена закупаются раз в сезон, так как ГМ-урожай – одноразовый и урожайного потомства не дает. Использование таких семян окупается только в больших масштабах и требует дополнительного удобрения почвы – и это уже второй фактор различия между фермерскими продуктами и продуктами промышленного производства.

Овощи растут не за минуту. Несколько месяцев они вбирают в себя вещества из окружающей среды: воздуха, воды и почвы, и конечный результат – готовый плод – напрямую зависит от состояния окружающей среды. Это состояние включается в себя не только погодные условия, но и обилие полива, химический состав подкормки, опрыскивание ядохимикатами и качество почвы.

Не секрет, что агропромышленности используются пестициды, гербициды и минеральные удобрения. Это гораздо проще, чем использовать органические удобрения, которых нужно чуть ли не в 100 раз больше, и, например, вручную собирать колорадских жуков. Но в применении химикатов есть реальная опасность - передозировка. Это действительно может привести к ухудшению качества урожая, накоплению вредных веществ и даже к гибели растений. Известно, что при передозировке азотных удобрений в овощах накапливаются нитраты и нитриты и они просто опасны для употребления.

В овощах, выращенных на органических удобрениях, содержится, как правило, гораздо больший набор макро- и микроэлементов, чем в тех, что выращены с применением любого сложного минерального удобрения, а также физиологически активные вещества. Даже если фермерские продукты немногим дороже овощей из супермаркета – вам не придется отдельно покупать поливитамины или оплачивать лечение.
Главное, что влияет на качество продуктов – это отношение производителя к покупателю. Фермер ни за что не будет травить своих покупателей – которых он в большинстве случаев знает в лицо –и позорить свое честное имя. Промышленному производителю нет дела до конечного покупателя, так как его клиенты – это безликие сети супермаркетов.

Конечно, дойти до ближайшего супермаркета проще, чем ехать на ферму, но на 1000Экофармс можно договориться о доставке, просто написав фермеру.

Цените свое здоровье и следите за качеством продуктов на вашем столе – это лучший путь к счастливой, здоровой и вкусной жизни!

Никто не сомневается в том, что фермерские продукты безопаснее и полезнее тех, что выращиваются в промышленных масштабах и в своем путешествии до конечного потребителя преодолевают тысячи километров. Но если судить по ценникам в супермаркетах – фермерские продукты недешевы, а самостоятельные поездки по фермам требуют времени и бензина. Стремясь упростить покупку фермерских продуктов, мы создали платформу 1000Экоферм – и сейчас расскажем вам, как она работает.
1000Экоферм – это фермерский рынок онлайн, связующее звено между покупателями и продавцами натуральной еды. Здесь есть сразу все, что может понадобиться для покупки: интерактивная карта, - чтобы найти ближайшие фермы и удобный чат для заказа и общения с продавцом. Чтобы сделать покупки, нужно только зарегистрироваться – это не займет больше минуты.

Сейчас на платформе зарегистрировано уже почти 4000 пользователей. Продавцы в основном сосредоточены на территории России и США. В этих странах – в Москве и Мэриленде - работают офисы 1000Экоферм. Конечно, это не единственные страны, где можно пользоваться платформой: уже сейчас можно найти на 1000Экоферм продавцов из Канады, Мексики, Великобритании, Коста-Рики, Малайзии, Индии, Австралии, Нигерии, Украины и других стран.

Каждый фермер может разместить в своем магазине на 1000Экоферм все свои товары, снабдив их фотографиями и подробным описанием. Но если информации недостаточно – всегда можно написать фермеру лично. Это удобно и покупателям, и продавцам, которым не приходится создавать собственные онлайн-магазины и оплачивать их техническую поддержку. После сделки продавец и покупатель могут оставить свои впечатления от нее в отзывах. Для тех, кто интересуется новостями из мира пищевой промышленности, на портале ведется онлайн-журнал, в котором отобрано все самое интересное.

Проект был создан недавно, но уже сейчас он меняется, становится более продвинутым, выгодным и удобным. Все это благодаря введению новых инструментов и внутренней платежной валюты – FoodCoin (FdC).

Бизнес это очень круто, но какую мысль вы вкладывали в это вот длинное интервью фермера - его просто невозможно дочитать до конца, такое не всякий бизнесмен вынесет

Большое спасибо!

Всё что помогает бизнесу развиваться - одобряю.
Слежу за проектом