Zur fiskalischen Abrechnung:
habe ich keine Ahnung, versuche das gerade rauszufinden. Ist aber ein absolut zentraler Punkt für die ganze BTC-Economy, das zu klären, um mit BTC risikofreie und steuerehrliche Geschäfte abwickeln zu können. Falls hierzu jemand was sagen kann soll er das bitte tun, bin für jeden Hinweis dankbar!
1. Cool, dass du dich hier angemeldet hast und die Sache in deiner Kneipe betreibst.
2. Zur fiskalischen Abrechnung:Tendenziell ist es ganz einfach. Bei Burger King konnte/kann man in Deutschland auch mit $ bezahlen, der Wechselkurs war natürlich grottig und ich weiß nicht wie viel das gemacht haben. Aber wenn eine US-Kaserne in der Nähe war, hat sich das vielleicht gelohnt.
Du stellst einfach ganz normal die Rechnung in Euro aus und benutzt den Betrag auch für deine Umsatzsteuervoranmeldung. Die Zahlung erfolgt dann in Bitcoins, den umgerechneten Wert benutzt du dann für deine EÜR.
Probleme könnte es geben, wenn das Finanzamt die Wechselkurse nicht akzeptiert oder Belege sehen will, dann müsstest du halt Screenshots von deinem Client ausdrucken, ob die damit aber zufrieden wären?
Die Bewertung der Wechselkurse dürften aber das Hauptproblem sein.
Solltest du die Bitcoins horten und später umtauschen, sind die Währungsgewinne/Verluste zu versteuern, bzw. verringern sogar deine Steuerschuld wenn du plötzlich wertlose Bitcoins eintauschst
Solange du nichts hinterziehst oder sehr stark zu deinen Gunsten bewertest sollte dir bei einer Betriebsprüfung nichts passieren, vermutlich werden die komisch gucken, vielleicht schauen sie auch genauer hin. Aber du machst ja nichts verbotenes. In Bayern benutzen sie ja auch Komplementärwährungen wie z.B. den Chiemgauer problemlos.
edit:
Falls du privat noch Bitcoins hast, am besten nicht mit den geschäftlichen vermengen, da man eventuell nicht nachvollziehen kann welche Bitcoins woher stammen, werden im Zweifel eventuell alle als Einkommen gewertet.
Alle Angaben natürlich ohne Gewähr und nicht steuerberatend sondern nur erklärend zu werten.
