Я не любитель кофе, но моя мама заваривает его в таком "чайничке":
Вкус вроде ничего. Но я не гурман-извращенец
Интересная конструкция. В первый раз вижу кофейник с крышкой
А какова технология вари кофе в таком девайсе, просто не понятно как с крышкой следить за закипанием, а это в варке кофе, как мне кажется, главный момент
Этот кофейник состоит из трёх частей:
В нижнюю заливается вода. "Пимпочка" сбоку- это сброс лишнего давления, что-б не ебанУло
Сверху устанавливается "ситечко", куда и засыпается молотый кофе:
Дальше накручивается верхняя часть. Вот я её сфотографировал снизу- и там имеется ещё одно "ситечко":
А вот фото сверху:
Через эту трубочку пар, прошедший через слой кофе и конденсируется в верхней ёмкости:
Вот такой "самовар"
Это кофейничек на одну персону. Но они бывают разных размеров. Как оно по научному называется- не знаю.
Пусть FAN подскажет.