Действительно, сейчас все продукты можно назвать "Вредными", так как практически в каждом можно найти что-то плохое.
Например, помню был "бум" на счет вреда домашних продуктов: молочки, зелени, сала, мяса, фруктов-овощей. Типа молоко у бабулек грязное, с бактериями, от больных коров может быть а там и солитеры, и инфекционные болезни и прочие гадости. Зачастую в деревнях нет эпидемстанции, которая каждую неделю проверяет все продукцию.
Сало, мясо, печень свинная, говяжая и прочей живности, куриные яйца - очень вредны и можно слечь со страшными болячками, инфекционными и самыми разными паразитами, начиная от остриц и заканчивая ленточными червями. А еще есть и ботулизм, который не всегда распознается и приводит к смерти через несколько дней без лечения ...
Молочная продукция (молоко, сметана, творог, сливки, простокваша, кефир и даже масло!), не прошедшая термообработку вредна, в первую очередь отравление, так как срок хранения очень маленький, во вторых инфекционные заболевания, типа каких-то кишечных палочек и сальмонеллиоза.
Зелень, клубника, земляника, помидоры, огурцы - неизвестно чем отрабатывают, но чаще удобряют натуральным компостом, что несет невероятную угрозу для здоровья и жизни (те же гельминты, патогенные организмы и прочая дрянь) согласитесь, трудно покушать свежую домашнюю клубнику или укроп, петрушку, когда ее нужно кипятить....
Фрукты типа - яблоки, груши, сливы, вишни ( в общем все то, что можно вырастить или купить в деревне) очень вредны, так как не проходят санитарную обработку и очень часто пораженные грибковыми инфекциями и их по старинке опрыскивают страшными химикатами, которые вызывают заболевания, зачастую смертельные.
Грибы, которые можно купить у сердобольных бабулек тоже вредны, так как не пройдена проверка и натяжелые металлы, которые зачастую зашкаливают, поэтому отведав таких грибов, можно на долго слечь в больничку и иногда со смертельным исходом.
Этот список бесконечен.
А еще можно добавить не менее внушительный список и о том, что вредно кушать и на сколько вредная домашняя еда, и магазинная, и полуфабрикаты (хоть не пойму почему домашние пельмени или блины с творогом - это норма, а магазинные - вредны), и что сейчас все - химические продукты, или все ГМО, и что мясоеды агрессивные и больные, а вегетарианцы сильно деградируют и тоже в итоге болеют... и так бесконечно.....
Как из этого всего выбрать ПРАВИЛЬНОЕ питание - не знаю. Думаю, что каждый выбирает сам для себя во что верить, чего опасаться, что "правильно" кушать и что нет.