Topic: Türkiyede Et Tüketimi (Read 8287 times)

Tavuktada yeni yasalar geldi ve üreticiler tavuk üretimini durdurdu. 20 gün sonra Türkiyede fabrikasyon olarak üretilen tavuklar bitmiş olacak. Fiyatların minimum 2 katına cıkması bekleniyor. Tavuk seviyorsanız simdiden birkaç kilo alıp deepfreeze e atmanızı öneririm.

Kim kaybetmiski biz bulalim hayvancilik yok et yok hayvanlar ates pahasi alinmio ee et niye ucuz olsunki beyaz et en iyisi

Yıllık 26 kg da çok fazla bence yaklaşık 12 günde 1 kg et demek oluyor bu. Yani birileri hala çok çok fazla et tüketiyor demek ki.

Kırmızı eti geçtim tavuk almak bile zor artık. tavuk etinin kilosu olmuş 15-20 lira ve artmaya devam ediyor.

Son zamanlarda gelen zamlarla birlikte daha da geriye gitmişizdir diye düşünüyorum ben. Tavuk zor yiyeceğiz bu gidişle. Nasıl AB ülkesi olacağız anlamıyorum iyice hayal oldu bence.

et tüketiminde son sıralarda olmamıza şaşırdım adım başı steak house var sanki tüketim fazlaymış gibi geliyordu bana

etın bu kadar pahalı oldugu bır ulkede kacıncı sırada olmamızı beklıyordukkı

Kilosu olmus 50 kusur lira o kadar issiz var o kadar asgari ucretli calisan var adamlar nasil alsin hocam eti. Yapmayin gozunuzu sevem. Dolar artisa devam ediyor emin olun daha da artacaktir bu. Tarim bakani hala ciksin aciklama yapsin esim kirmizi eti 29 liraya aliyor diye.

İslam dininde kurban bayramı da olmasa bu yıllık 26 kglık tüketimde olmaz. Açık ve net. Kurban kesme ibadetinden dolayı özellikle orta kesimin evine yılda bir kere et giriyor.

et pahallı olmalı ve az tüketilmeli ki insanlar aptal olsun yönetilmeleri ve sömürülmeleri kolay olsun

İthal etme ne olur. Üret senin de olur.

Birçok arkadaş konuyla ilgili yorum yapmış. Hepsine yanıt veremeyeceğimden ve konuyu sen açtığından dolayı sana yanıt vereyim istedim 

Bu işin ustalarından aldığım bilgiler ve kendi araştırmalarımla elde ettiğim verileri aktarmak istiyorum. Son söyleyeceğimi ilk söyleyeyim. Fiyatlar düşmez. Türkiye’de et fiyatlarının pahalı olmasının bazı nedenleri var ve hepsi en az bir diğeri kadar önemli.
1.   Türkiye’de büyük ve küçükbaş hayvan sayısı net olarak bilinmiyor. Hem kayıtsız çok fazla hayvan var, hem de küpe sayısı kadar fiili hayvan yok. Bazı arkadaşların da dediği gibi bahçenizde baktığınız hayvanı gidip kayıt ettirmezseniz veya kurbanda sattığınız hayvanların küpelerini gidip tarım müdürlüklerine iletmezseniz işler karışır. Ölçmediğinizi kontrol edemezsiniz. Elinizde ne olduğunu bilmezseniz doğru çözüm bulamazsınız.
2.   Yıllık et tüketimi miktarlarında diğer ülkelerin bizim üzerimizde olmasının bir sebebi de onlarda domuz etinin de tüketiliyor olmasıdır. Türkiye’de az miktardadır.
3.   Türkiye’de maalesef yem bitkisi (arpa, mısır vb.) yetiştirilmiyor. Bunlar yetişmeyince kaba yem kullanımı azalıyor, hazır yem tüketimi başlıyor.
4.   Türkiye yağış alan bir ülke değil. Zaten verimsiz olan meralar yağış da almadığından otlar yeterli büyüklüğe gelemiyor. Aslında ülkemiz büyükbaş hayvancılığa müsait de değildir, küçükbaş için ise uygundur. İnek meraya çıkıyor ama meradan cımbızla tane tane ot toplamak zorunda kalıyor. Bu defa ne  hazır yem almak gerekiyor. Hazır yem ile hayvan bakmak taşıma su ile değirmen döndürmektir. Avrupa’da hazır yem kullanımını nadiren görürsünüz, adamlarda her merada diz boyunca ot var.
5.   Et ve süt fiyatlarındaki dengesizlik de fiyatların dengesiz olmasına yol açıyor. Süt fiyatları düşük olduğu için para kazanamadığını düşünen çiftçi gidip hayvanını kestiriyor. Bu defa Et fazlalığı ancak süt azlığı meydana geliyor. Veya bir spekülasyon çıkıyor hayvan fiyatları düşecek diye. Elinde malı olan acele acele gidip kestirmeye başlıyor. Bu kestirilen hayvanlar arasında damızlık olup ilerde yavru verecek olanlar da var. Veya başka bir spekülasyon çıkıyor fiyatlar artacak diye. Bu defa da adam hayvanı kestirmiyor.
6.   Herkesin dediği gibi, Avrupa’daki maliyetler ile ülkemizdeki maliyetler arasında uçurum var. Burada traktör almaya kalksanız dünya vergi ödüyorsunuz. Hadi aldınız, dünyanın en pahalı mazotunu kullanıyorsunuz.
7.   Ülkemizde devletin hayvancılığa destekleri var ancak bunlar da altyapısı sistemsiz ve ihtiyaç sahibi kişiye ulaşmayacak şekilde veriliyor. Örnek verecek olursak çiftçi ahır yapma desteğini alıp ahır yapıyor ancak içinde hayvan yok. Gidin bakın bu şekilde yapılmış onlarca ahır var ve içi boş. Desteklerin ve kanunların büyük kısmından zenginler faydalanıyor. Yurtdışından hayvan ithalatı serbest ama belli bir sayı üstünde hayvan getirmen gerek. Her çiftçi getirebilir mi peki? Şimdi 300 koyun desteği vereceğiz deniyor ve karşılığında tarlanı ipotek edeceğiz deniyor. Adamın tarlası olsa şehre göçer miydi? Veya bir adamla karısı köye dönse ve sen ona 300 koyun versen iki kişi üstesinden gelebilir mi? 150 baş ve üzeri olduğunda konu profesyonel bir işletmeye geçer. Dışardan adam tutman gerekir, aksi takdirde yetişemezsin.
İlgini çeken bir konu olduğundan uzun tuttum, kusura bakma 

Türkiye ve et tüketimi. O kadar alakasız ki etçil bir toplum olmamıza rağmen o eti bulamadığımız için vejeteryan olduk.

Tüm ülke vejeteryan olacak bu gidişle hahaa. O zaman belki et fiyatları düşer.

Türkiye'de et çok Pahalı ve üretim az. O Yüzden mevcut talep fazla görünüyor,dışardan et getiriliyor. Bence yeni politikalarla bir kaç yıl içinde düzelebilir

o 26 kiloyu da kurban bayramında yiyoruzdur kesin : d onun dışında 11 ay et gördüğümüz mü var ...

türkiyede et tüketimi gerçekten çok kötü durumda yani baktığınız zaman bu zaten tiplerimiz den de anlaşılıyor, avrupalılar bize göre çok daha kaliteli besleniyorlar.

hayat pahalı falan değil arkadaşlar.
devlet milyonları sadece açlıktan ölmeyecek seviyede yaşatıp üste kalanı kendi cebine atıyor.
fakirlik bir sonuç değildir, fakirlik siyasi iradenin tercihidir.

passatmı çekeyim diyen devlet memuru 600.000 tl'ye araba alıp hiçbir savcı, kanun, üst seviye memur buna ses çıkarmıyorsa o toplum açlığa mahkumdur. şu an o toplumun açlıktan ölme sınırında yaşamasına tanıklık ediyorsunuz sadece.
700 milyar dolar dış borcu çeviremediğimiz zaman ekmeğide bulamaz hale gelme riskimiz var.

neyse konu uzar detaya girersek, yeri bu forum değil.

biz etçil bir milletiz. et tüketimimiz fazla görünmesinin sebebi et az ülkede ve bu yüzden olan tüketim fazla görünüyor

Tarımı öldür , Hayvancılığı öldür. Çiftçi haklı mazot dünya para gübresi osu busu. Sonra et ithal et. Türkiye gibi bir ülke ne hallere geldi. Nüfus ve alan bakımından bizden küçük ülkelerden neler ithal ediyoruz...