Можете объяснить не посвященному, как в действительности варится в России пиво по лицензии, к примеру, Туборга или Хейнекена.
Большие пивоваренные заводы варят пиво миллионами литров в сутки. Стабильного качества при таких объемах без использования специализированных добавок добиться очень сложно, т.к. ЦКТ в несколько раз превосходят по объему варочные порядки. Поэтому порядков много и они, в силу естественных особенностей, варят пиво с небольшими отклонениями. Эти варки смешиваются в одном ЦКТ и для того чтобы добиться единообразия вкуса пиво проходит многоступенчатую фильтрацию и постерилизацию.
Что ухудшает полезные свойства пива и лишает его естественного аромата. Собственно говоря получается "пивной напиток".
Основным продуктом таких заводов является лагер. Это самый простой вид пива, не требующий особых усилий (маленький срок брожения и варки, минимальные затраты) и отличающийся большим сроком хранения.