К сожалению из всего списка монет, знаю наверное только пару, про ваш проект (sem) слышал, даже чего начинал изучать, так что свой голос отдам за вас. Но почему интересно не добавляют топовые и ходовые проекты, тот же трон, рипл, стелар и так далее. Мне кажется и ликвидности будет больше
Кроме Semux еще Banano достаточно известный в определенных кругах проект.
А то что добавляют молодые проекты, у которых как раз недостаточно бирж, я думаю наоборот правильное решение.
Вряд ли на том же рипле, у которого есть куча других бирж, будут какие-то большие объемы на ViteX. А вот у монет, для которых ViteX единственная биржа, вполне могут быть.