Логично что от сахара толстеют, это же чистые углеводы, причем простые углеводы(быстро усваиваются)
Вот именно, это знает любой, кто хотя бы частично задавался вопросом правильного питания. Так что удивительно, что кого-то это разоблачение может удивить. Разве что самим актом существования заговора. 
Topic: "Не всё полезно, что в рот полезло!"... - page 11. (Read 6253 times)
P.S. - от дрожжевого хлеба давненько отказался. Интересный факт - в моём городе-миллионике - на прилавках магазинов можно найти только один вид бездрожжевого хлеба! около пятидесяти рублей за трёхсотграммовую булочку! Но Она Того Стоит!
Бездрожжевой хлеб можно выпекать в хлебопечке. Будет дешевле, и по крайней мере будете знать, какие ингридиенты туда положены.Верно говорите. Вероятно, что как дрожжевой хлеб на воздухе (не будучи порезан на сухари) покрывается зелёной плесенью, так и в наших организмах подобное может происходить, и эта плесень-грибки подавляют наш иммунитет и расползаются своей грибницей по телу, и это - вполне вероятно - и является тем, что называется онкологией/раком (а может и саркомой) - или же это один из вариантов: https://bitcointalksearch.org/topic/--1445310
"Виталий Шириханов
Граждане,купите хлебопечь за 1000р и пеките хлеб за копейки. Мука 2й сорт стоит щас 14р кг,она полезнее других. Два стакана муки,ложка соды как разрыхлитель,соли ложка, яйцо и молоко если для себя.можно ложку слив.масла для себя и пеките. В печи 400вт два часа и готово само,без напряга и хоть к утру. Ложку отрубей по вкусу в хлеб и натк вам хлеб старой Руси. Малый,плотный и вкуснейший. Сахар я не ложу,но можно."
https://vk.com/videos3533605?z=video244964751_169683532%2F15%2Fpl_3533605_-2
Можно наверное делать опресноки или на закваске из лактобацилл (молочно-кислые, видимо):
https://www.google.ru/search?client=opera&q=закваска+и+дрожжи+разница&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8
https://www.google.ru/search?client=opera&q=как+печь+хлеб+на+закваске&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8
https://www.google.ru/search?client=opera&q=как+испечь+пресный+хлеб&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8
МАЦА — ПРЕСНЫЙ ХЛЕБ. Как сделать мацу. РЕЦЕПТ /+ видео/
http://toraart.com/index.php/matsa-presnyiy-hleb-retsept/
У меня не с первого раза, но получилось испечь хлеб на закваске: http://oxilore.livejournal.com/843840.html
P.S. - от дрожжевого хлеба давненько отказался. Интересный факт - в моём городе-миллионике - на прилавках магазинов можно найти только один вид бездрожжевого хлеба! около пятидесяти рублей за трёхсотграммовую булочку! Но Она Того Стоит!
Бездрожжевой хлеб можно выпекать в хлебопечке. Будет дешевле, и по крайней мере будете знать, какие ингридиенты туда положены. 
Да,так и есть,во всех продуктах можно найти как и полезность так и не полезность,меньше замарачиваться надо да и все 
Если так подходить к вопросу питания, то современные продукты ВООБЩЕ нельзя употреблять в пищу.
“Диагноз – рак: лечиться или жить? Альтернативный взгляд на онкологию” WoW - великолепная книга - как же приятно читать Единомышленников!
По здоровому питанию я сам многое почерпнул у Константина Борисович Заболотного. Хочу поделиться одним фундаментальным видео в котором по полочкам разложены Белки, Жиры, Углеводы а также системы Усвоения и Выведения - которые являются основой идеального Здоровья! "Основы правильного питания. Введение в нутрициологию"(https://www.youtube.com/watch?v=qEzTeVXItq4) Многие скажут - Да Мы Это и без вас Знали! - на что я отвечаю "Знания без применения на практике равны нулю!"
P.S. - от дрожжевого хлеба давненько отказался. Интересный факт - в моём городе-миллионике - на прилавках магазинов можно найти только один вид бездрожжевого хлеба! около пятидесяти рублей за трёхсотграммовую булочку! Но Она Того Стоит! Благодарю Вас, Света Светоч Oxilore - Очень интересно за Вами наблюдать!
По здоровому питанию я сам многое почерпнул у Константина Борисович Заболотного. Хочу поделиться одним фундаментальным видео в котором по полочкам разложены Белки, Жиры, Углеводы а также системы Усвоения и Выведения - которые являются основой идеального Здоровья! "Основы правильного питания. Введение в нутрициологию"(https://www.youtube.com/watch?v=qEzTeVXItq4) Многие скажут - Да Мы Это и без вас Знали! - на что я отвечаю "Знания без применения на практике равны нулю!"
P.S. - от дрожжевого хлеба давненько отказался. Интересный факт - в моём городе-миллионике - на прилавках магазинов можно найти только один вид бездрожжевого хлеба! около пятидесяти рублей за трёхсотграммовую булочку! Но Она Того Стоит! Благодарю Вас, Света Светоч Oxilore - Очень интересно за Вами наблюдать!
А сколько таких заговоров есть в медицине просто кошмар. Про неизлечимые болезни и супер препараты которые приносят колоссальные прибыли.
соль и сахар очень вредны и надо стараться не превышать необходимый предел...
скажем так - чай я могу пить только без сахара, лучше печеньку или бутик к чайку
а вот кофиек без мааааааленькой ложечки сахеру уже не тот вкус имеет... но и кофийка не то не часто и не много потребляю
а вот соль... к примеру мясо хоть жарить хоть шашрык хоть запекать... на киллограм мяса достаточно одной щипотки соли... лучше перцами и травками душистыми его засыпать приправить или в маринадо добавить...
но зато вот орешки без соли... да без пива... прийдется водкой нажраться и без орешков
А сколько таких заговоров есть в медицине просто кошмар. Про неизлечимые болезни и супер препараты которые приносят колоссальные прибыли.
"Димон Рыбалкин
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ - сделано по ГОСТу...
Так из чего же изготавливаются хлебопекарные дрожжи, которые мы каждый день употребляем в составе различных хлебобулочных изделий?
Для выработки хлебопекарных дрожжей (по ГОСТ 171-81) используется следующее основное и вспомогательное сырьё:
- свекловичная мелласа с рН среды 6,5 до 8,5 с массовой долей сахарозы не менее 43,0% с массовой долей суммы сбраживаемых сахаров не менее 44,0% по ОСТ 18-395;
- сульфат аммония по ГОСТ 3769;
- сульфат аммония технический, полученный при производстве сернистого ангидрида;
- аммоний сернокислыйочищенный по ГОСТ 10873;
- аммоний гидроортофосфат марки А по НТД;
- аммиак водный технический марки Б (для промышленности) по ГОСТ 9;
- карбамид по ГОСТ 2081;
- диаммонийфосфат технический (для пищевой промышленности) по ГОСТ 8515;
- вода питьевая по ГОСТ 2874*;
- кислота ортофосфорная термическая по ГОСТ 10678;
- калий углекислый технический (поташ) по ГОСТ 10690 первого сорта;
- калий хлористый по ГОСТ 4568 марки ;
- калий хлористый технический по НТД;
- магний сернокислый 7-водный по ГОСТ 4523;
- магний хлористый технический (бишофит) по ГОСТ 7759;
- эпсомит;
- порошок магнезитовый каустический по ГОСТ 1216;
- экстракт кукурузный сгущенный;
- дестиобиотин ЦТД;
- кислота серная техническая по ГОСТ 2184 (контактная улучшенная марок А и Б) или аккумуляторная по ГОСТ 667;
- мальц-экстракт;
- солод пивоваренный ячменный;
- сильвинит;
- микроудобрение для сельского хозяйства южных районов;
- мел химически осажденный по ГОСТ 8253;
- крахмал картофельный по ГОСТ 7699;
- соль поваренная пищевая по ГОСТ 13830*;
- бельтинг хлопчатобумажный фильтровальный по ГОСТ 332;
- пеногасители;
- кислота олеиновая; техническая (олеин) по ГОСТ 7580, марок Б14 и Б16;
- кислота олеиновая техническая (олеин) марки «О» или марки ОМ;
- дистиллированные жирные кислоты подсолнечного и соевого масел;
- масло хлопковое рафинированное по ГОСТ 1128;
- концентрат пекарский фосфатидный;
- масло подсолнечное по ГОСТ 1129;
- дезинфицирующие вещества;
- известь хлорная по ГОСТ 1692;
- известь строительная по ГОСТ 9179;
- известь белильная (термостойкая);
- натр едкий технический по ГОСТ 1625;
- кислота молочная пищевая по ГОСТ 490;
- кислота борная по ГОСТ 9656;
- водорода перекись по ГОСТ 177;
- фурацилин;
- фуразолидон;
- сульфонол НП-3;
- катапин (бактерицидный);
- моющее жидкое средство «Прогресс»;
- калий маргонцовокислый технический по ГОСТ 5777;
- кислота соляная синтетическая техническая по ГОСТ 857;
- кальция пантотенат по ФС 42-2530;
- кальция пантотенат рацемический для животноводства по НТД;
- кислота соляная техническая по НТД;
- кислота соляная из хлористого водорода-ректификата марки Б по НТД.
Таким образом, из более чем полусотни составляющих в пищу без вреда для здоровья можно употреблять лишь около 10!!
Как видно из официального государственного документа, для производства хлебопекарных дрожжей используется 36 видов основного и 20 видов вспомогательного сырья, абсолютное большинство которого никак не назовешь пищевым. С помощью микроудобрений для сельского хозяйства южных районов и прочих химикалий дрожжи насыщаются тяжелыми металлами (медь, цинк, молибден, кобальт, магний и пр.) и иными не всегда полезными нашей плоти химическими элементами (фосфор, калий, азот и т.д.). Их роль в процессе дрожжевого брожения ни в каких справочниках не раскрывается...
Сейчас ученые пришли к выводу о том, что дрожжевой хлеб является одной из причин возникновения рака. Но до сих пор, технология производства дрожжевого хлеба не изменилась. И здесь всё ясно, если хочешь жить в здоровом теле - перестань есть дрожжевой хлеб.
Кто предупреждён - тот вооружён! Берегите своё здоровье и здоровье своих близких!"
https://vk.com/videos3533605?z=video244964751_169683532%2F15%2Fpl_3533605_-2
"Предлагаем вашему вниманию изданную в 2014-м году книгу “Диагноз – рак: лечиться или жить? Альтернативный взгляд на онкологию”. Автор книги – Борис Гринблат, врач-натуропат, исследователь альтернативной онкологии, основатель сайта MedAlternativa.info
http://medalternativa.info/books/
"джони говорит:
Июль 25, 2015 в 17:39
На самом деле все гораздо хуже. Так господствующий класс паразитирует на “своем” народе- подсыпают в пищу яд и потом ждут когда вы заболеете и отдадите им все свои заработанные деньги. Отравлено абсолютно все. В мясные продукты и мясо добавляются вещества препятстаующие нормальному пищеварению, а также связывающие ионы металлов (железа, меди, цинка), блокирующие работу ферментов и вызывающие оксидативный стресс-причину всех болезней, в том числе и рака. ГМО- это внедренные в растения гены, экспрессирующие токсины бактерий, ингибиторы протеаз, лектины, путресцин(трупный яд) для защитв растений от засухи и насекомых. В майонез добавляют модифицированный яичный желток, содержащий лизолецитин, образующийся в организме под действием яда змеи и разрушающий клетки. В йогуртах используются ГМО-бифидобактерии, разрушающие слизистую ЖКТ. Выход только один – искать здоровую еду, но не в любезно предоставленных магазинах здорового или вегетарианского питания, там тоже самое, чтобы никто не проскочил мимо. Обходите стороной больницы и аптеки там происходит заражение больничными инфекциями устойчивыми ко всем антибиотикам. Врачи также являются носителями инфекции. В случае ослабления организма инфекция себя проявит. Никакие витамины и добавки пить нельзя они тоже расчитаны на то, чтобы подорвать ваше здоровье. Только чистые продукты в умеренных количествах без нитратов, пестицидов, зараженного навоза и т.д."
http://medalternativa.info/books/#comment-6530
https://www.google.ru/search?client=opera&q=Диагноз+–+рак%3A+лечиться+или+жить%3F+Альтернативный+взгляд+на+онкологию+скачать+книгу&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ - сделано по ГОСТу...
Так из чего же изготавливаются хлебопекарные дрожжи, которые мы каждый день употребляем в составе различных хлебобулочных изделий?
Для выработки хлебопекарных дрожжей (по ГОСТ 171-81) используется следующее основное и вспомогательное сырьё:
- свекловичная мелласа с рН среды 6,5 до 8,5 с массовой долей сахарозы не менее 43,0% с массовой долей суммы сбраживаемых сахаров не менее 44,0% по ОСТ 18-395;
- сульфат аммония по ГОСТ 3769;
- сульфат аммония технический, полученный при производстве сернистого ангидрида;
- аммоний сернокислыйочищенный по ГОСТ 10873;
- аммоний гидроортофосфат марки А по НТД;
- аммиак водный технический марки Б (для промышленности) по ГОСТ 9;
- карбамид по ГОСТ 2081;
- диаммонийфосфат технический (для пищевой промышленности) по ГОСТ 8515;
- вода питьевая по ГОСТ 2874*;
- кислота ортофосфорная термическая по ГОСТ 10678;
- калий углекислый технический (поташ) по ГОСТ 10690 первого сорта;
- калий хлористый по ГОСТ 4568 марки ;
- калий хлористый технический по НТД;
- магний сернокислый 7-водный по ГОСТ 4523;
- магний хлористый технический (бишофит) по ГОСТ 7759;
- эпсомит;
- порошок магнезитовый каустический по ГОСТ 1216;
- экстракт кукурузный сгущенный;
- дестиобиотин ЦТД;
- кислота серная техническая по ГОСТ 2184 (контактная улучшенная марок А и Б) или аккумуляторная по ГОСТ 667;
- мальц-экстракт;
- солод пивоваренный ячменный;
- сильвинит;
- микроудобрение для сельского хозяйства южных районов;
- мел химически осажденный по ГОСТ 8253;
- крахмал картофельный по ГОСТ 7699;
- соль поваренная пищевая по ГОСТ 13830*;
- бельтинг хлопчатобумажный фильтровальный по ГОСТ 332;
- пеногасители;
- кислота олеиновая; техническая (олеин) по ГОСТ 7580, марок Б14 и Б16;
- кислота олеиновая техническая (олеин) марки «О» или марки ОМ;
- дистиллированные жирные кислоты подсолнечного и соевого масел;
- масло хлопковое рафинированное по ГОСТ 1128;
- концентрат пекарский фосфатидный;
- масло подсолнечное по ГОСТ 1129;
- дезинфицирующие вещества;
- известь хлорная по ГОСТ 1692;
- известь строительная по ГОСТ 9179;
- известь белильная (термостойкая);
- натр едкий технический по ГОСТ 1625;
- кислота молочная пищевая по ГОСТ 490;
- кислота борная по ГОСТ 9656;
- водорода перекись по ГОСТ 177;
- фурацилин;
- фуразолидон;
- сульфонол НП-3;
- катапин (бактерицидный);
- моющее жидкое средство «Прогресс»;
- калий маргонцовокислый технический по ГОСТ 5777;
- кислота соляная синтетическая техническая по ГОСТ 857;
- кальция пантотенат по ФС 42-2530;
- кальция пантотенат рацемический для животноводства по НТД;
- кислота соляная техническая по НТД;
- кислота соляная из хлористого водорода-ректификата марки Б по НТД.
Таким образом, из более чем полусотни составляющих в пищу без вреда для здоровья можно употреблять лишь около 10!!
Как видно из официального государственного документа, для производства хлебопекарных дрожжей используется 36 видов основного и 20 видов вспомогательного сырья, абсолютное большинство которого никак не назовешь пищевым. С помощью микроудобрений для сельского хозяйства южных районов и прочих химикалий дрожжи насыщаются тяжелыми металлами (медь, цинк, молибден, кобальт, магний и пр.) и иными не всегда полезными нашей плоти химическими элементами (фосфор, калий, азот и т.д.). Их роль в процессе дрожжевого брожения ни в каких справочниках не раскрывается...
Сейчас ученые пришли к выводу о том, что дрожжевой хлеб является одной из причин возникновения рака. Но до сих пор, технология производства дрожжевого хлеба не изменилась. И здесь всё ясно, если хочешь жить в здоровом теле - перестань есть дрожжевой хлеб.
Кто предупреждён - тот вооружён! Берегите своё здоровье и здоровье своих близких!"
https://vk.com/videos3533605?z=video244964751_169683532%2F15%2Fpl_3533605_-2
"Предлагаем вашему вниманию изданную в 2014-м году книгу “Диагноз – рак: лечиться или жить? Альтернативный взгляд на онкологию”. Автор книги – Борис Гринблат, врач-натуропат, исследователь альтернативной онкологии, основатель сайта MedAlternativa.info
http://medalternativa.info/books/
"джони говорит:
Июль 25, 2015 в 17:39
На самом деле все гораздо хуже. Так господствующий класс паразитирует на “своем” народе- подсыпают в пищу яд и потом ждут когда вы заболеете и отдадите им все свои заработанные деньги. Отравлено абсолютно все. В мясные продукты и мясо добавляются вещества препятстаующие нормальному пищеварению, а также связывающие ионы металлов (железа, меди, цинка), блокирующие работу ферментов и вызывающие оксидативный стресс-причину всех болезней, в том числе и рака. ГМО- это внедренные в растения гены, экспрессирующие токсины бактерий, ингибиторы протеаз, лектины, путресцин(трупный яд) для защитв растений от засухи и насекомых. В майонез добавляют модифицированный яичный желток, содержащий лизолецитин, образующийся в организме под действием яда змеи и разрушающий клетки. В йогуртах используются ГМО-бифидобактерии, разрушающие слизистую ЖКТ. Выход только один – искать здоровую еду, но не в любезно предоставленных магазинах здорового или вегетарианского питания, там тоже самое, чтобы никто не проскочил мимо. Обходите стороной больницы и аптеки там происходит заражение больничными инфекциями устойчивыми ко всем антибиотикам. Врачи также являются носителями инфекции. В случае ослабления организма инфекция себя проявит. Никакие витамины и добавки пить нельзя они тоже расчитаны на то, чтобы подорвать ваше здоровье. Только чистые продукты в умеренных количествах без нитратов, пестицидов, зараженного навоза и т.д."
http://medalternativa.info/books/#comment-6530
https://www.google.ru/search?client=opera&q=Диагноз+–+рак%3A+лечиться+или+жить%3F+Альтернативный+взгляд+на+онкологию+скачать+книгу&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8
Логично что от сахара толстеют, это же чистые углеводы, причем простые углеводы(быстро усваиваются)
Мда, теперь сахарку поменьше буду кидать..
"В США раскрыт 50-летний сговор ученых о вредном влиянии сахара
13 сентября 2016 г. 22:17
В начале недели мировая пресса обсуждает сенсационную информацию: в США раскрыт 50-летний сговор ученых о вредном влиянии сахара. Как выяснилось, полвека представители науки, финансируемые промышленниками, скрывали вред данного продукта для человека. Впервые об этом написало авторитетное издание «Журнал Американской медицинской ассоциации».
Суть аферы состоит в следующем. В 1967 году наука много говорила о том, что сахар является причиной ожирения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако производители сладкой продукции поставили перед группой ученых задачу опровергнуть эти данные.
Ученые, замешанные в «сахарной афере», получили за исполнение заказа по 50 тысяч долларов США каждый. В своих проплаченных представителями сахарного лобби трудах они продвигали теорию о том, что причиной ожирения является жирная пища.
Следует сказать, что работа нечистых на руку ученых не прошла даром — мнение о том, что все беды происходят от жирных продуктов, утвердилось надолго.
Нынешние преемники сахарных магнатов заявляют, что не способны прокомментировать информацию."
http://informvest.net/other/v-ssha-raskryt-50-letnij-sgovor-uchenyx-o-vrednom-vliyanii-saxara.html
Практически 50 лет ученые скрывали правду о вредном влиянии сахара
http://zdorowiye.ru/здоровье-в-мире/8081-prakticheski-50-let-uchenye-skryvali-pravdu-o-vrednom-vliyanii-sakhara
Больше подробностей: https://www.gazeta.ru/science/2016/09/13_a_10191515.shtml
"Ученые 50 лет скрывали опасность употребления сахара
Только спустя пятьдесят лет выяснилось, что от людей скрывалась вся опасность употребления сахара, а скрыли эту горькую правду производители Сахара совместно с нанятыми ими учеными.
Ещё в 1967 году исследователи утверждали, что причиной сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения является сахар. Однако, производители сахара заплатили ученым из Гарвардского университета очень большие суммы денег для того, чтобы они опровергли ту информацию в убедили людей в том, что все проблемы со здоровьем происходят из-за живой пищи. И ученым это удалось. Длительное время поддерживалась теория, что все беды от жирной пищи.
Автора, опубликовавшее разоблачение сахарных лобби и нечестных ученых сегодня осуждают из-за того, что он поднял наверх историю полувековой давности, которая обернулась миллионами загубленных человеческих жизней."
http://oane.ws/2016/09/13/uchenye-50-let-skryvali-opasnost-upotrebleniya-sahara.html
"Валерий Емельянов
Ненаучная наука: как корпорации платят учёным за исследования
13 Сентября, 2016 г. 20:05
В США разгорается научный скандал: одно из ключевых исследований о полезности сахара оказалось проплаченным. Почти полвека на него ссылались ученые, и только сегодня выяснилось, что эта работа в 60-е годы была проведена за счет предприятий сахарной промышленности. В Америке вновь заговорили о проблеме продажности ученых. Звучат призывы запретить научному сообществу брать деньги у бизнеса. Эксперты говорят, что проблема носит глобальный характер - сейчас нельзя верить ни одному исследованию, затрагивающему какие-либо товары. Экономический обозреватель "Вестей ФМ" Валерий Емельянов продолжит тему."
http://radiovesti.ru/article/show/article_id/206020
В тему моя недавняя запись, когда искал ответы, чем отличаются хлеб на пекарских дрожжах от хлеба на закваске (есть уже и личный опыт): http://oxilore.livejournal.com/843840.html
13 сентября 2016 г. 22:17
В начале недели мировая пресса обсуждает сенсационную информацию: в США раскрыт 50-летний сговор ученых о вредном влиянии сахара. Как выяснилось, полвека представители науки, финансируемые промышленниками, скрывали вред данного продукта для человека. Впервые об этом написало авторитетное издание «Журнал Американской медицинской ассоциации».
Суть аферы состоит в следующем. В 1967 году наука много говорила о том, что сахар является причиной ожирения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако производители сладкой продукции поставили перед группой ученых задачу опровергнуть эти данные.
Ученые, замешанные в «сахарной афере», получили за исполнение заказа по 50 тысяч долларов США каждый. В своих проплаченных представителями сахарного лобби трудах они продвигали теорию о том, что причиной ожирения является жирная пища.
Следует сказать, что работа нечистых на руку ученых не прошла даром — мнение о том, что все беды происходят от жирных продуктов, утвердилось надолго.
Нынешние преемники сахарных магнатов заявляют, что не способны прокомментировать информацию."
http://informvest.net/other/v-ssha-raskryt-50-letnij-sgovor-uchenyx-o-vrednom-vliyanii-saxara.html
Практически 50 лет ученые скрывали правду о вредном влиянии сахара
http://zdorowiye.ru/здоровье-в-мире/8081-prakticheski-50-let-uchenye-skryvali-pravdu-o-vrednom-vliyanii-sakhara
Больше подробностей: https://www.gazeta.ru/science/2016/09/13_a_10191515.shtml
"Ученые 50 лет скрывали опасность употребления сахара
Только спустя пятьдесят лет выяснилось, что от людей скрывалась вся опасность употребления сахара, а скрыли эту горькую правду производители Сахара совместно с нанятыми ими учеными.
Ещё в 1967 году исследователи утверждали, что причиной сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения является сахар. Однако, производители сахара заплатили ученым из Гарвардского университета очень большие суммы денег для того, чтобы они опровергли ту информацию в убедили людей в том, что все проблемы со здоровьем происходят из-за живой пищи. И ученым это удалось. Длительное время поддерживалась теория, что все беды от жирной пищи.
Автора, опубликовавшее разоблачение сахарных лобби и нечестных ученых сегодня осуждают из-за того, что он поднял наверх историю полувековой давности, которая обернулась миллионами загубленных человеческих жизней."
http://oane.ws/2016/09/13/uchenye-50-let-skryvali-opasnost-upotrebleniya-sahara.html
"Валерий Емельянов
Ненаучная наука: как корпорации платят учёным за исследования
13 Сентября, 2016 г. 20:05
В США разгорается научный скандал: одно из ключевых исследований о полезности сахара оказалось проплаченным. Почти полвека на него ссылались ученые, и только сегодня выяснилось, что эта работа в 60-е годы была проведена за счет предприятий сахарной промышленности. В Америке вновь заговорили о проблеме продажности ученых. Звучат призывы запретить научному сообществу брать деньги у бизнеса. Эксперты говорят, что проблема носит глобальный характер - сейчас нельзя верить ни одному исследованию, затрагивающему какие-либо товары. Экономический обозреватель "Вестей ФМ" Валерий Емельянов продолжит тему."
http://radiovesti.ru/article/show/article_id/206020
В тему моя недавняя запись, когда искал ответы, чем отличаются хлеб на пекарских дрожжах от хлеба на закваске (есть уже и личный опыт): http://oxilore.livejournal.com/843840.html
Jump to: