Topic: Сахар. - Давай до свидания! - page 72. (Read 23689 times)

Можно список?

Ну вот и ешь эти самые овощи-фрукты, к ним 10% мяса, раз-два в неделю.
И к ним разные крупы, фасоль, нут, гречку.



Понедельник

Завтрак: салат из моркови 70 гр, сливочное масло 5 гр, молочная геркулесовая каша 200 гр, чай не сладкий;

Второй завтрак: чай не сладкий, яблоко;

Обед: овощной борщ 250 гр, салат овощной 100 гр, рагу овощное 70 гр, хлеб;

Полдник: чай не сладкий, апельсин;

Ужин: запеканка творожная 150 гр, свежий горошек 70 гр, чай;

Второй ужин: кефир 200 гр.




Вторник

Завтрак: салат из капусты 70 гр, отварная рыба 50 гр, чай не сладкий,хлеб;

Второй завтрак: тушеные овощи 100 гр, чай;

Обед: овощной суп 250 гр, отварная курица 70 гр, хлеб, яблоко, компот;

Полдник: сырники творожные 100 гр, отвар шиповника;

Ужин: мясные котлеты на пару 150 гр, яйцо, хлеб;

Второй ужин: кефир.



Среда

Завтрак: каша гречневая 150 гр, нежирный творог 150 гр,чай;

Второй завтрак — компот из сухофруктов;

Обед: отварное мясо 75 гр, овощное рагу 250 гр, тушеная капуста 100 гр, компот;

Полдник: яблоко;

Ужин: мясные тефтели 110 гр, овощи тушеные 150 гр, хлеб, отвар шиповника;

Второй ужин: йогурт.



Четверг

Завтрак: отварная свекла 70 гр, рисовая каша 150 гр, сыр 1 кусок, кофе;

Второй завтрак: грейпфрут;

Обед: рыбный суп 250 гр, кабачковая икра 70 гр, отварное куриное мясо 150 гр, хлеб, лимонад домашний без сахара;

Полдник: салат из капусты 100 гр, чай.

Ужин: гречневая каша 150 гр, салат из овощей 170 гр, хлеб, чай;

Второй ужин: молоко 250 гр.



Пятница

Завтрак: салат из яблока и моркови, нежирный творог 100 гр, чай, хлеб;

Второй завтрак: яблоко, компот из сухофруктов;

Обед: овощной суп 200 гр, мясной гуляш 150 гр, овощная икра 50 гр, хлеб, компот;

Полдник: фруктовый салат 100 гр, чай;

Ужин: рыба запеченная 150 гр, пшенная каша на молоке 150 гр, хлеб, чай;

Второй ужин: кефир 250 гр.



Суббота

Завтрак: молочная геркулесовая каша 250 гр, морковный салат 70 гр, хлеб, кофе;

Второй завтрак: грейпфрут, чай;

Обед: вермишелевый суп 200 гр, тушенная печень 150 гр, отварной рис 50 гр, хлеб, компот;

Полдник: салат из фруктов 100 гр, вода;

Ужин: перловая каша 200 гр, кабачковая икра 70 гр, хлеб, чай;

Второй ужин: кефир 250 гр.



Воскресенье

Завтрак: гречневая каша 250 гр, нежирный сыр 1 кусок, тушенная свекла 70 гр, хлеб, чай;

Второй завтрак: яблоко, чай;

Обед: суп из фасоли 250 гр, плов с курицей 150 гр, тушенные баклажаны 70 гр, хлеб, морс из клюквы;

Полдник: апельсин, чай;

Ужин: каша из тыквы 200 гр, мясная котлета 100 гр, салат из овощей 100 гр, хлеб, компот;

Второй ужин: кефир 250 гр.


Суп из фасоли

Вам потребуется:

бульон овощной 2 л;
фасоль стручковая горсть;
зелень;
картофель 2шт.
Довести до кипения бульон, добавить мелко нарезанный лук, картофель, проварить 15 минут; добавить фасоль, через 5 минут после закипания, выключить огонь, добавить зелень.



Тушеные овощи

Вам потребуется:

кабачок 1шт;
перец болгарский 2шт;
помидор 2шт;
лук репчатый 1шт;
капуста;
баклажан 1шт;
овощной бульон 500 мл.
Все ингредиенты нарезать кубиками и поместить в кастрюлю, залить бульоном и поставить в духовку. Тушить 40 минут при температуре в 160 градусов.

При правильном подходе и неукоснительном следовании всем рекомендациям диеты, первое, что вы заметите — это снижение веса и нормализацию общего состояния организма. При диабете 2 типа происходит скрытое осложнение — повреждаются стенки сосудов, нарушается естественный процесс обмена веществ и клетки организма не могут качественно справиться с тем количеством глюкозы, которое поступает вместе с употребляемой пищей. Как результат — повышается количество углеводов, они концентрированно накапливаются и повреждают сосуды, что ведет к повреждению почек и сетчатки глаз, сердца и других внутренних органов.

Диета способствует нормализации всех процессов за счет того, что с пищей поступает небольшое, не критическое количество углеводов, диабет не прогрессирует и на его фоне не развиваются осложнения и другие заболевания.

Так же с помощью диеты, происходит контроль жиров, в больших количествах провоцирующих осложнения.

Чтобы ваше состояние здоровья стало еще лучше, рекомендуется помимо диеты вести активный образ жизни, делать зарядку, заниматься физкультурой и споротом без высоких нагрузок. Диабетом 2 типа чаще всего страдают люди в возрасте, поэтому активное движение им в любом случае не повредит, а принесет пользу и поможет снизить вес.

Подробнее тут.

В общем, отправляйтесь к лечащему врачу, он научит что есть.

к сожалению сахар не чем не лучше чем соль. его сейчас прут где ни попадя. соки, напитки, даже сиропы от кашля. везде. нужно страться мень его употреблять, в нем очень много минусов..

Ну сам вырастишь...а экология то у нас какая?

можно есть всё, что сам вырастил, либо если знаешь, что его выростили в нормальных условиях. Покупать всё на базарах у бабок.

Товарищи писимисты допустим сахар вредный. Во всех магазинах продуктах химия, мясо вырощено на антибиотиках, овощи с пестецидами. вопрос а что же можно есть?

Нефига себе.
При диабете можно получить смерть и слепоту и много других вещей.

а Вы бы выбросили героин в унитаз? И мне кажется от сахара меньше вреда чем от наркотиков. Немножко сладостей не навредит.

Сахар это далеко не героин.
Можно смело кидать в унитаз.

Для начала можно на отрез не отказываться от сахара, понемножко уменьшать дозы и будет все хорошо.

видимо вкусовые рецепторы обострились))

А я с годами начал пить употреблять сахара меньше, а вкус остался прежним, как был чай сладкий с двумя ложками сахара, так и остался сейчас но только уже с одной ложкой

Вот это номер.
И что же за мера?

Хорошая идея! А вот то что сахар окружает нас всюду это точно)) Куда ни плюнь кругом сладкое притом в сумасшедших дозах углеводов, которые и за день нагрузок не сжечь

А зачем полностью отказываться? Я вот почти не ем сладкого, только по праздникам, кофе не пью, чай без сахара. Очень редко могу шоколадку, выпечку, конфеты печенье совсем нет. И сладкого не хочется.

На сколько знаю он даже полезен, особенно для головного мозга. Главное знать меру, как и всех остальных продуктов

Вот и я не пойму почему так бояться сахара. Все продукты необходимы организму главное знать норму. Нащет того что если будешь много есть сахара то будет диабет то это бред.

Потому что никогда столько сахара люди не ели.
Сейчас эпидемия диабета и ожирения.
Но кое кому не хочется об этом говорить.

А какой смысл отказываться от сахара?? Я понимаю уменьшить количество потребления, но полностью - это явно не на пользу...

Очень выгодно продавать сахар по 5-8 евро за кг, да?