Вы действительно считаете, что с сохой и Савраской сможете прокормить 7 миллиардов человек?
Вы даже себя не сможете прокормить в случае неурожая. Если сейчас вернуться к уровню технологического развития начала 19-го века (не совсем деиндустриализация, но тем не менее), на Земле вымрет 90 процентов населения (а оставшиеся 10 перебьют друг друга в борьбе за исчезающие ресурсы). Или вы всерьез считаете, что в Средние века и ранее большинство населения жило в деревнях исключительно из-за любви к природе и свежему воздуху?
Основная часть населения земли живет в странах Юго-Восточной Азии, за счет сохи и савраски. Или вы думаете, что в деревнях Индии и Бангладеша передовой уровень технологий?
Я полагаю, что вы упускаете из внимания множество факторов
Там может быть не самый передовой уровень технологий, но он достаточно передовой, чтобы, например, предотвращать наводнения (за счет дамб) и переживать засуху (за счет искусственного орошения). Думаю, люди в теме (агрономы там всякие) смогут более грамотно объяснить отличия современного сельского хозяйства указанных стран от того, что там было 200-300 лет назад. В любом случае, это уже аграрное общество, так что странам "золотого миллиарда" еще есть куда стремиться
Каким боком исчезающие ресурсы могут повлиять на ручной труд? Как раз урбанизированное индустриальное общество зависит от них больше, чем аграрные страны, где население обрабатывает землю с тяпкой в руках, веками
Я не понял вопроса, но на всякий случай скажу, что, например, от натуральной оспы умерло населения больше, чем от всех войн вместе взятых. А теперь представьте, как быстро выкосит население с его нынешней плотностью какой-нибудь особо агрессивный штамм бубонной чумы (новых лекарств-то уже не будет, да и старые быстро кончатся)