Так ведь криптовалют не так то и много.... В основном всё токены, а это совсем разные вещи. Думаю криптовалют много не будет, а вот токенов будет ещё больше чем сейчас.
Да тут проблема еще и в том, что большинство токенов просто не нужны. Команды специально устраивают ICO и создают свой токен с целью получить денег. Многие проекты, построенные на эфириуме, могли бы обойтись самой монетой эфириума.