И я считаю что её вводят, только с целью не выплат токенов баунтистам, или чтобы потом использовать эти документы в корыстных целях.
В тоже время процедура KYC от части нужна проекту, чтобы знать своих инвесторов.
Например часто в ICO есть запрет на инвестирование граждан проживающих в некоторых странах (USA например).
Поэтому KYC делают, чтобы убедиться что этот гражданин который инвестировал им несколько XX.XXX$ не гражданин "одной их таких стран". Наверно делают чтобы обезопасить как этого гражданина от нарушения законодательства, так и свои интересы наверно в рамках закона.