Mah... guardano il grafico si direbbe però il contrario...
Perdonami, io personalmente il grafico lo leggo così:
fino a prima di novembre 2018 ci sono molti picchi nei social, ma sostanziale stabilità del bitcoin.
Presumo che il valore indicato nella parte destra delle ordinate sia relativo alle discussioni sui social (in realtà solo su Facebook), anche se ne ignoro l'unità di misura, non credo sia rilevante.
Ecco, ora vediamo che fino a prima del grande bump di novembre-dicembre, anche quando il valore del bitcoin era sotto ai 5000$, avevamo picchi su Facebook di "300". La resistenza di 300 su Facebook viene sfondata quando? Solamente dopo che il valore del bitcoin ha superato, ma che dico superato, triplicato, da 5000$ a 15000$.
Su questo a me il grafico sembra di una chiarezza disarmante: solo allora la discussione su Facebook sale a 400 (però non mi pare comunque un aumento delle discussioni proporzionato a quello del bitcoin, pur essendovi inevitabilmente legato). il bitcoin triplica il suo valore e le discussioni su Facebook aumentano del 30%.
Le montagne russe da lì a metà gennaio (con quel dump che non mi spiego, però, delle discussioni su Facebook che si azzerano: c'era stato un black out di Facebook? Oppure una sorta di prima fase dell'elaborazione del lutto, la negazione?) sembrano più o meno procedere di pari passo, ma anche qui i sembra normale: ne parlavano un po' tutti, dopo.
Ciò che al massimo poso trovare di "nuovo" è nella seconda metà del grafico (mi piacerebbe però in tal caso osservare un periodo più lungo): il bitcoin comunque (per ora) è stabile sopra i 6000$, invece le discussioni su Facebook sembrano avere una "resistenza" più bassa, sui 200-250.
-----
Per quanto riguarda tutto il resto del tuo discorso, non è proprio possibile negare che tutto ciò che hai scritto è evidentissimo e giustissimo.
Come si suol dire, dal lato customer il bitcoin (e le criptovalute in generale) hanno troppi gap nei confronti di alcuni strumenti della finanza tradizionale, per quanto poi, da profano ignorante e buzzurro qual sono, io possa affibbiare un margine di incertezza un cincinnin più alto agli strumenti finanziari di cui parli, questo sarà sempre infinitamente minore del margine di incertezza che, inevitabilmente, coinvolge le criptovalute tutte, allo stato dell'arte presente.
Non resta che stare alla finestra, osservare e.... osservare.
Una persona di buon senso, a dire tanto... si metterà via € 999.900 e... € 100 in Bitcoin, così tanto per...
Una cèlia: sono una persona di buonsenso... a metà (ho esattamente 100€ investiti in bitcoin)
Un saluto e buona giornata!
(e grazie)